ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

創業以来の製造方法を守り、冬に仕込んで天然で発酵させた、昔ながらの手作りみそです。国産米を使用し主に新潟県産上越地区のお米を使っております。米麹をよくすりつぶしたこし味噌のセットです。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島には配送で...

江戸時代以前から親しまれる甘酒を、 熊本県産米100％使用の米麹と、同じく熊本県産のもち米のみを使用し、無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒に仕上げました。 子犬からシニア犬までオススメです！ 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業し...

沖縄の海水塩を使用し、じっくりと熟成された甘口の味噌です。コクのある風味が特徴。十二割麹みそ「田毎」：国産米麹と大豆を使用し、大豆に対して米の割合が12割の甘口味噌。麹の香りと甘みが豊かです。十割麹みそ「更級...

商品説明 名称 orise 甘酒 かける糀 堪能セット 原材料名 米麹、醤油 内容量 orise 甘酒 かける糀 200g × 6本 お魚やお肉、新鮮なお野菜などと合わせてお使いください。 そのまま食材にかけたり、ディップとしてもお使...

もっと辛いバージョンを！みなさまの声にお応えして、しびれる辛さの増辛タイプです！ 江戸時代から受け継がれる麹造りの技とアイディアを駆使して、三年がかりで仕上げました。 米麹由来の「甘味」と「旨味」にとことんこだわり、糖

ぜひ味わいの違いを比べてお楽しみください。 化粧箱に入れてお届けしますので、大切な方への贈り物やギフトにもおススメです。 ＜甘強本みりん＞ ノビが良くコクがある味わい。 低温で長時間ゆっくり仕込んだ本みりんです...

【おうち料理がレベルアップ】これ一つで毎日のおうち料理がレベルアップ。どんな料理にも合う万能な味わいの信州味噌です。 【三つ星鮨店でも採用】東京都内の三つ星鮨店のお味噌汁にもお使いいただいております。 【3種の味噌のブレンド】美味...

お味噌汁はもちろん、野菜のスティックに、また酢味噌和えなどにもおすすめです。 【甲州味噌】 山梨県産の良質大豆を使用しています。 麦麹・米麹を使用した調合味噌です。 山梨県が認めた自慢の食品として、県...

≪「水の郷の特産品」認定商品≫ ■自然が育む味噌 　創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独...

サバの味噌煮やモツ煮込み料理などにおススメ。お味噌汁なら赤だしのようなコクのある味と香りを楽しめます。 〈　白味噌　〉 大豆の皮をはがしていますので、舌触りが滑らかです。 また、米麹を他のお味噌よりかなり多く使用しているため...

《 商品の説明 》 栄養成分表示 製品1食30gあたり エネルギー62.1kcal たんぱく質1.02g 脂質0.15g 炭水化物14.19g ナトリウム1.5mg 原材料：米糀（自社）、米（米国）、酸化防止剤（ビタミンC) ★担当か...

九州では馴染み深い米麹と麦麹のあわせ味噌に、九州産の米、麦、大豆を使用した無添加タイプの香り高い合わせ味噌です。 【オススメのご利用法】 お味噌汁にはもちろん、旬の素材を活かした各種料理にご使用頂けます。 【注意書き】 ※画像はイメ...

【定期便6回】 「もっとも料理に適した酒とは何なのか」 それを追求した結果、生まれたのが焼酎を原料とする「金の料理酒」です。 熟成焼酎ならではのまろやかさと、厳選した酵母のうまみ。 素材のおいしさだけを引き出し、生かす。 和洋中から創...

スイーツやデザートの甘味付けにも最適です。 ここがおすすめ☆ 大正13年から続く伝統製法を受け継ぎ、原材料を地元素材のみ使用し、味にこだわって作っています。 お米生まれの優しい甘さと、長期熟成から生まれる深みは...

名峰霊山の麓に拡がる、歴史とぬくもりの町。 ここで、昔からの味を近代設備の工場で製造された、こだわりのみそです。 原料は、国産大豆と国産米の米麹を使用して、大豆と米は十対十の割合で混合し長期間じっくりねかせた天然醸造のみそ『こがねみそ...

500g×1袋 米麹のやさしい甘さが特徴で、お味噌汁や味噌煮などつぶが残らず使いやすい米すり味噌です。 ※常温での配送になります。 お味噌はできるだけ早めに冷蔵庫での保管をおすすめいたします。 ※小麦...

町三蔵川産コシヒカリをこだわりのお味噌と共にご賞味ください！ 　 【手作り味噌】 　国産大豆・純米麹・塩のみで作った昔ながらの手作り味噌です。香りが良く、あっさりとした味わいで食べ飽きません。 　水車の里...

返礼品詳細 天日塩を使用した手造り塩麹を4個パックにまとめました。 魚や肉、野菜などの素材の味を引き出してくれる万能調味料です。 名称 【ふるさと納税】塩麹 和心セット 200g×4 国産米 仕用 内容量 塩麹200g×4 ※冷蔵便で...

商品詳細 醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代に

吟味合わせ味噌は米麹と麦麹を組み合わせて仕込まれた贅沢な味噌で、通常の米味噌よりもさらに深みのある風味をお楽しみいただけます。 肉や魚に塗って焼くと、香ばしい米と麦の香りが広がり、料理に独特の味わいを添えます...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

食材の栄養を高めてくれる健康食品の生米糀をお届け！ 創業以来、昔ながらの製法で地元で愛されて続けている米麹です。 愛媛県愛南町一本松産のお米（コシヒカリ）新米を100%使用しております｡ 生糀は麹菌がより元気で酵素を大量に発生させ...

1873年（明治6年）から続く味噌蔵の中でじっくりと熟成させた天然醸造の県産大豆味噌。 山形県産の大豆を蒸し上げ、地元産の良質な米麹を1.2倍（当社比）使用し熟成させた大豆と麹の香りと甘み広がる味噌です。 ■保存 開封後は要冷蔵 ...

米こうじ味噌はまろやかな優しい味わいです。 ■赤だしみそ 米麹と大豆の旨さが際立つ米こうじ味噌と二年長期熟成した八丁味噌をブレンドした 旨み二倍の赤だしです。豆みそが持つ、強い旨みとコクを米麹によって口当たり良く一層引き立てました...

自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆を...

≪「水の郷の特産品」認定商品≫ ■自然が育む味噌 　創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独...

生塩麹・しょうゆ麹セット 日本が長寿国といわれるのは味噌、醤油等の原料であります麹の力です。『温故知新』。　創業二百余年。岩手県奥州市・江刺の地で麹を造り始めて百余年。北上川流域の肥沃な土地からとれる良質な米と代々受け継いできた製法...

精巣)を総称してさんりく地域では「ほたての卵(らん)」と呼びます。旨味が詰まったホタテの卵をたっぷりと入れて、米麹と醤油と少しの唐辛子でご飯にピッタリな「おかず味噌」に仕上げました。夏は冷奴に乗せたり、もろきゅうのお味噌代わりにしたり...

がりください。 ■別製こし味噌 　国産米麹入り赤味噌。まろやかでコクのある風味が魅力です。麹の粒を漉して見えなくしたもの。 ■特撰こし味噌 　上質な国産米麹をたっぷり使った白味噌風の越後味噌(※)...

■人の手で丁寧に仕上げた米麹 イデマンの麹は素材の美味しさを最大限に引き出すために機械は使わず、 スタッフみんなで「手入れ」をして仕込みをしています。 仕込日に生産した元気な麹をお届けいたします。 ご自宅で「手前みそ」にし

商品説明 内容量 花米糀 300g×2袋 消費期限夏季 2か月、夏季以外3か月 配送区分冷蔵 アレルギー品目小麦・大豆 商品詳細arashiの花米糀 「あまり辛くないけどおいしい」「これだけあればおかずはいらない」 多くの人から絶賛さ...

国産大豆を原料とした、天然醸造の完熟味噌です。 米麹独特のほのかな甘さが郷愁をさそいます。 ----------------------------------------- 【原材料】 大豆（国産）...

素材の味を生かす、まろやかな味わいで地元の多くの方々に愛用されています。 【熟成味噌】 古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。 ◆浜田醤油醸造元...

創業170年の最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の高級合せ味噌2個セット。 麦麹2割、米麹8割、米の分量が多いため、より甘さを感じるお味噌です。 リピーターの多い逸品です。 ■日田醤油とは 天皇献上の...

江戸時代以前から親しまれる甘酒を、 熊本県産米100％使用の米麹と、同じく熊本県産のもち米のみを使用し、無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒に仕上げました。 子犬からシニア犬までオススメです！ 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業し...

農薬、化学肥料を使わずに有機JASと同じ規格で栽培した大豆と玄米、九州産のはだか麦を使用して造り、3~4ヶ月熟成させました。 通常の麦味噌に玄米麹を加えて、コクのある甘さに仕上げました。 麹の香りと甘さが特徴です。 加熱処理をしておら...

天然醸造のため色調は淡く仕上がっておりますので幅広いお料理にご使用いただけます。 ■米こうじみそ 米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。 原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大豆（サチユタカ）と...

米麹をふんだんに使った天然醸造の味噌で毎日の食卓に欠かせない伝統の味です。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 味噌 みそ ミソ 安藤醸造 特上つぶみそ 1kg 簡易包装【味噌汁 みそ セット 秋田県 角館】

事業者名：合名会社　丸正酢醸造元 連絡先：0735-52-0038 関連キーワード：調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 那智黒米寿（黒酢）・くろずバーモント2本入セット【SJ3】

地域へ貢献する企業を目指していくことが私たちの想いです。 みそ 味噌 調味料 お味噌 味噌汁 合わせみそ 麦みそ 醤油 米麹 くまもと 熊本 甘口みそ 九州産 麦麹 【賞味期限】 製造日より6ヶ月 【アレルゲン】 大豆 ...

直射日光、高温多湿を避け保存 ■地場産品に該当する理由 当該返礼品は、区域内において生産された米、米麹を主たる原材料として製造しているため。（告示第5条第2号に該当） 米糀 乾燥こうじ 500g 3袋...

商品説明 名称飛騨こうじ 発芽玄米麹 1kg 2kg 商品詳細 玄米は白米に比べてビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。その玄米をさらに発芽玄米にする事で栄養価、旨味、食べやすさが向上します。味噌を仕込む際に使うと濃厚

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します

安藤醸造の「寒こうじ」は季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍する万能調味料です。また、米麹のちからで健康面でもみなさまをサポート。おいしく、たのしく、げんきにLet’s Kankoji!! ■ 秋田県...

創業170年の最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の高級合せ味噌2個セット。 麦麹2割、米麹8割、米の分量が多いため、より甘さを感じるお味噌です。 リピーターの多い逸品です。 ■日田醤油とは 天皇献上の...

【定期便6回/2ヶ月毎】 新潟県産大豆をふんだんに使用した、 旨みたっぷりの「赤味噌 1kg×2パック」を全6回、新潟県十日町市からお届けです。 原料は新潟県産を中心とした、良質な国産大豆と米。 豆麹、米麹による天然醸造で、 じっく...

食後やティータイムには、レモングラスのハーブティーでさわやかな香りをお楽しみください。 お酒を飲んだ翌朝にもおすすめです。 【商品のご案内】 ●国産有機醤油 非常にまろやかで香り高い醤油です。色調は「おいしい醤...

博多の麹士が作った米麹と麦麹の合わせ味噌麹をたっぷり使っているので栄養価が高く、漉さずにそのまま召し上がって頂きたいお味噌です。若いお味噌ですが、そのまま召し上がる方もいれば、冷蔵庫の中でしばらく寝かせ...

商品説明 名称 【6回定期便】金の料理酒 720ml 2本セット 産地 熊本県産 内容量 720ml×2本×6回 合計8.64L ※寄附確認後、翌月より毎月お届けいたします。 原材料名 米（国産)、米麹（国産米)、砂糖、酵母エキス、食...

返礼品詳細 昔ながらの米麹を使いやすい塩麹にしています。魚や肉、野菜などの素材の味を引き出してくれる万能調味料です。 家族みんなの健康の為にも、日常のお料理からご利用ください。 吉里吉里の碇川製函様とのコラボ商品の小箱付