ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

され、出雲の食文化に欠かせないものです。 魚との相性は抜群です。「煮魚や漬け丼、照り焼きのたれにオススメです。地伝酒を使ったレシピ」 ■甘露醤油「政之助」 こいくち醤油より、とろ?っとして、塩辛くなく...

米麹をふんだんに使った天然醸造の味噌で毎日の食卓に欠かせない伝統の味です。 安藤醸造 特上つぶみそ 10kg ダンボール入|02_adj-210101

米農家の本気味噌です。 旨味を凝縮させて作ったこだわりのつや姫・はえぬきを自分たちの手で三日三晩かけて米麹にしました。 その麹を贅沢にも通常の1.5倍入れて、自分たちの手で丁寧に味噌にし、代々伝わる木樽で...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 京都・久美浜産 米糀（生） 1kg 内容量 米糀1kg 原材料 米（京丹後産） 賞味期限 冷蔵3...

商品説明 商品名 【ふるさと納税】【無添加 生米麹】肥料不使用の自然栽培米のみで作った米麹300g×10袋 防腐剤や保存料など不使用 手作り 店主こだわり 小分けで便利！真空だから長期保存可能！　H140-034 内容量 300g×1...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

内臓脂肪の減少が期待できる「あけび酢」です。 地産理由：区域内の農園で栽培したあけびを原料に、自社工場にてあけびの粉砕、米麹を混ぜてのアルコール発酵処理、酢酸発酵処理、あけび酢の抽出作業及びろ過作業、瓶詰めをして販売を行っている...

【提供事業者】浜田醤油醸造元 関連キーワード：調味料 だし しょうゆ 永平寺町 【地場産品に該当する理由】 味噌　米麹を造り、厳選された国産大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させてもの 醤油　原料を木桶に仕込み...

淡色で米麹の持つ香りと甘さが特徴で、きめの細かいすりみそです。 【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきました。 醤油・味噌は...

えてじっくりと熟成させました。 旨味とコクがギュッとつまったお味噌です。 やまだ赤味噌…厳選した米麹と大豆に、にがり塩として赤穂の天塩のみを使用しました。 火入れをせずに自然熟成させるため、木桶で1年

こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。 今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような...

すっきりとした味わいが特長です。酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます。 【美濃有機純米酢】 有機米、良質な水、米麹を使い、伝統的技法(多段仕込み)を用いた酒造りの工程を経て酢に醸造しています。まろやかな風味が特長です...

当社一番人気の米麹入赤味噌「田舎味噌」と、 地元産大豆を100%使用し、塩からこだわった米麹入赤味噌「やっとかめ味噌」、 ディーバッグに入った「味噌汁専門だし」（30個入り）、 和醸のたまり、山牛蒡味噌漬けの...

理にご使用いただけます。 ■黒大豆みそ 篠山産の黒大豆だけを贅沢に使用し、職人が丁寧に作り上げた米麹とともに仕込み、しっかりと発酵、熟成させた自然の旨味たっぷりのお味噌です。 ■米のささやき 兵庫...

自社で製造した米麹を使い丁寧に造りました。肉や魚につければ柔らかくうま味UP。 麹の杜 自家製醤油麹(計900g・300g×3P)

国産りんごを黒酢造りの甕に入れて米麹で発酵させて造ったりんご黒酢に、更に国産りんご酢と伝統の玄米黒酢をブレンド。 オリゴ糖と黒糖も加えた、飲みやすく美味しい黒酢です。 《原材料名》 りんご酢(国内製造)...

す。 定番の赤みそ1kgを4ケ、合計4kg分ご用意しました。 【赤みそ】（1kg×4袋） 豆麹・米麹による天然醸造でじっくり杉の樽の中で1年熟成させた手作りみそです。 甘みよりも旨みを重視したつくりの為...

甘酒作り方のレシピ付きで、初挑戦の方でも安心！！ 生きた酵素、本物の甘酒・塩こうじ作りにはこれ！！ 手間隙を惜しまず丁寧に手造りした米麹は、真っ白でフワフワとまるで雪のよう。 麹菌の付きが違います。大量生産が難しい希少な

★ゆうパケットでお届けいたします。 食材にまぶし、少し時間を置くだけで誰でも失敗なく漬けることができる調味料で、まろやかな漬け上がりが特徴です。 お米のやさしい甘みが引き立ち、野菜や魚・肉など食材の旨みを引き出します。

１つ１つビニール袋に入れて梱包をしておりますが、到着後はタッパー等の保存容器へ入れて冷蔵庫保管をオススメいたします。 山形農芸 消費期限： ・別途商品ラベルに記載 ・開封後は早めにお召し上がりください...

す。まずは豚汁でお試しください。毎日のお味噌汁や、薬味みそ、ナスの豚巻きなどおかず・ごま味噌鍋もおすすめ。きゅうりに味噌をそのままのせて食べても美味しいです。 【原材料】米（国産）、大豆（国産）、食塩（国産）...

原料に餅米、米麹、本格焼酎だけを原料とし、伝統的な製法で造られた“飛鳥山みりん”。 餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨みが凝縮しています。 そのみりんの搾り滓としてでてきたものが“飛鳥山みりんの「こぼれ梅」”です...

甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、ソルビン酸K、メタリン酸Na、ビタミンB2 食べる甘酒：もち米、米麹 田舎みそ：麦、大豆、食塩 賞味期限:各種ラベルに記載 保存方法:冷蔵庫に入れて保存してください。

着色料などは一切不使用。 おばあちゃんから作り方を受け継いだ、伝統の泉州自家味噌です。 無添加大豆の３倍の米麹を使用しており、甘口でとてもまろやかな味わいです。 塩分控えめで体に優しい泉州味噌です。毎日の健康のために...

明治43年(1910年)に創業し、海の幸、山の幸に恵まれた富山の食の宝庫「氷見」の地に生まれて100余年。伝統製法と厳選素材にこだわり続けてきたツルヤ味噌の米麹味噌、ごはんや野菜と相性抜群のおかず味噌、身体が芯から温まる鍋みそ、港町氷...

MISO03】3個セットです。 ※写真のにんにくは付属品ではございません。 【辛口】にんにくを青唐辛子と醤油と米麹でじっくり漬け込んだ一品。辛いもの好きにはたまりません！ （提供事業者）にんにくのよしだ家 【関連ワード】...

創業180年以上の最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の高級合せ味噌。 麦麹2割、米麹8割、米の分量が多いため、より甘さを感じるお味噌です。 日田醤油の高級合わせ味噌は、一度味わえばその深みとコクにきっと驚かれることでしょう...

す。まずは豚汁でお試しください。毎日のお味噌汁や、薬味みそ、ナスの豚巻きなどおかず・ごま味噌鍋もおすすめ。きゅうりに味噌をそのままのせて食べても美味しいです。 【原材料】米（国産）、大豆（国産）、食塩（国産）...

創業以来の製造方法を守り、冬に仕込んで天然で発酵させた、昔ながらの手作りみそです。国産米を使用し主に新潟県産上越地区のお米を使っています。米こうじがそのままのつぶ味噌（味噌汁にパッと米麹が浮きます）と米麹をよくすりつぶしたこし味噌のセ...

《 商品の説明 》 栄養成分表示 製品1食30gあたり エネルギー62.1kcal たんぱく質1.02g 脂質0.15g 炭水化物14.19g ナトリウム1.5mg 原材料：米糀（自社）、米（米国）、酸化防止剤（ビタミンC) ★担当か...

【創業安政二年】老舗こうじ屋の乾燥麹1.6kg(米糀3袋、麦糀3袋、豆糀2袋) 創業安政二年、古くから尾張地方の糀(こうじ)を作り続けている老舗の糀屋がお届けする乾燥こうじです。 乾燥こうじですので、強力なこうじの力は変わらず長期保存

江戸時代以前から親しまれる甘酒を、 熊本県産米100％使用の米麹と、同じく熊本県産のもち米のみを使用し、無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒に仕上げました。 子犬からシニア犬までオススメです！ 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業し...

舞鶴市と連携した返礼品です。 安心安全なおかず味噌を食卓に 国産の大麦、国産大豆、国産米を使用し、それぞれを一旦こうじに加工（麦こうじ、豆こうじ、米こうじ）して醸造したおかず味噌。 醤油の絞りかすのもろみとは違い、完全に発酵したコク...

与えてくれ、夜は１日頑張った体を癒してくれます。 ●味噌鍋、ねぎの味噌和え、味噌ドレッシングにもおすすめです。 ＊注意事項＊ ＜お料理用こい口醤油、お料理用うす口醤油＞ 　直射日光を避け常

粉末をそのままお使いいただくことで、煮干しや昆布のミネラルなど素材の栄養を丸ごと食べることができます。 ＜おすすめの使い方♪＞ 【味噌汁】：炊いた味噌汁の中に天然だし小さじ1/1人入れる

食欲をかきたてます。薬味として焼き物や揚げ物に添えるのもおすすめです。別称「酒がススム危ない味噌」。 【ねぎもろみ】 醤油の大豆麹と味噌の米麹の2つの麹を、自社製の丸大豆しょうゆに仕込み発酵熟成。新潟...

【淡色味噌】　大豆の外側を削り芯の部分だけを使った白味噌。淡い色合いと爽やかな風味が自慢。【二年仕込味噌】　大豆10割、米麹10割。大豆の旨味と米麹の甘みが調和した定番味噌をその名の通り2年の歳月をかけてじっくり発酵熟成。濃厚な味わい...

■添加物、着色料、保存料を一切使用しておりません。 ■加熱充填しておりません。(ドレッシング) 大人気の黒酢ドレッシング2種と、食べる黒酢と黒酢ジャムがセットになりました！ 黒酢が苦手な方にもオススメのギフトです。 ※贈答用の箱に入...

生産者の声阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。原料はすべて国産のみを使用しており、余計なものは一切使用しない体が喜ぶ無添加味噌です。麦麹・米麹から家族だけの手で製麹して、細麹の宿った...

大豆、食塩 / 調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、酒精、ビタミンB2 ●合わせみそ：米麹のさわやかな

国産の有機玄米、有機玄米から造った麹、福山町の清らかな名水を使用し、３年もの長い熟成期間をかけてまろやかな味わいに仕上がりました。安心・安全を更に追求した有機玄米黒酢を一度ご賞味ください。 《原材料名》 有機玄米（熊本県産、鹿児島県...

九州産の有機玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。 使用している玄米は、九州内の複数の産地になりますが、それぞれ契約した農家から直接仕入れており、造り手もわかる安心の玄米です。 取り扱う玄米は下記のものにな

【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

明治５年の創業以来１５０余年受け継がれる「杉室床製麹法」と「大豆麹混合法」によって醸造された“いばらきの伝統製法”の味噌の「内山みそ」と「家宝みそ」の詰め合わせセットです。 内山みそは、明治5年の創業以来、ここでしか作れない味噌を追求...

昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた”きのくにみそ合わせ麹”は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒を擂り潰した漉し味噌です。生みそですので時間と共に熟成が進み、みそ特有の香り、旨味が...

飛騨の地味噌2種類の味、朴葉味噌2種類の味、こいくち醤油 極穣１本、みそろく、姫ます笹煮１袋、おかず味噌３種類の味、飛騨とうふ味噌漬の詰め合わせ 明治41年創業の老舗の蔵元で製造している味噌、醤油、惣菜、朴葉みその詰め合わせセットで...

国産品を使い麹を作り、手作りで木製樽に仕込み発酵熟成した味噌。 味噌汁、サバの味噌煮、味噌ラーメン、味噌おでん、ねぎ味噌、 味噌カツ、味噌チキン、ピーマンと茄子の味噌炒め、もつ煮込み、 茄子と豚肉の味噌炒め、大葉味噌、ゆず味噌、味噌煮...

名称生こうじ内容量■セット内容 生米こうじ 3kg （1kg×3個） ■商品詳細 商品名：生米こうじ 名称：米こうじ 原材料：米（会津産）、種麹菌（国産） 内容量：1kg×3個 賞味期限：（冷蔵の場合）製造より約20日、（冷凍の場合）...

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します