ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

■説明 宮崎県産のメヒカリを100％使用。 メヒカリのソースは【料理王国100選】受賞 ■原材料/成分 メヒカリソース：メヒカリ　塩　トマト　玉ねぎ　米麹　麦麹 メヒカリのタプナードソース：オリーブ　メヒカリ　エシャロット　ニンニ...

います。 大豆に比べて米麹を約2倍使用し、米麹の割合をたっぷりにすることで、 とてもうまみが強く、優しい甘さを感じる贅沢なお味噌です。 じんわりと口の中に広がるうまみと甘み、米麹と味噌の香りをお楽しみください...

当店のこだわりを詰めたセットです。 大正年間から代々受け継がれてきた板麹を現代に復活させました。 昔ながらの米麹を使いやすい塩麹にしています。魚や肉、野菜などの素材の味を引き出してくれる万能調味料です。 また、...

【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日...

名称 手作り生米麹1kg　3個 保存方法 常温 発送時期 お申込み後、順次発送 提供元 播州こうじや 配達外のエリア なし お礼品の特徴 播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。手作り生米麹は出来たての米麹を24時間冷蔵

まろやかタイプの淡口醤油です。 おいしい召し上がり方 ●お料理全般にお使いください。 ■米こうじみそ 「米こうじ味噌」は米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。 原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大豆（サ...

米麹のさわやかな香りと甘さ、麦麹の豊かな香りとコク。 両方の持ち味に大豆が程よく調和した合わせ味噌です。 【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきました...

（段ボールのままでもOK！） 2.重石を乗せてみる：味噌の10から20％の重さが目安です。（砂糖袋がオススメ！） 3.冷蔵庫で熟成をストップ｜好みの味になったら、冷蔵庫で熟成を止めることができます。 ※お手

【おうち料理がレベルアップ】これ一つで毎日のおうち料理がレベルアップ。どんな料理にも合う万能な味わいの信州味噌です。 【三つ星鮨店でも採用】東京都内の三つ星鮨店のお味噌汁にもお使いいただいております。 【3種の味噌のブレンド】美味...

碧南産自然栽培米みりん（三年熟成） 「愛櫻　碧南産自然栽培米みりん（三年熟成）」は、愛櫻と同じ製法でもち米、米麹を碧南市産の自然栽培米にこだわり、そして3年しっかり熟成させて造りました。すっきりした甘さが特徴です...

淡色で米麹の持つ香りと甘さが特徴で、きめの細かいすりみそです。 【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきました。 醤油・味噌は...

食欲をかきたてます。薬味として焼き物や揚げ物に添えるのもおすすめです。別称「酒がススム危ない味噌」。 【ねぎもろみ】 醤油の大豆麹と味噌の米麹の2つの麹を、自社製の丸大豆しょうゆに仕込み発酵熟成。新...

長崎県島原市の「島原百年生姜(R)」をふんだんに使った、こだわりの味噌です。 栄養価の高い米麹を、原木椎茸と生姜と一緒に熟成させています。 そのほかの原材料もすべて国産にこだわり、保存料や添加物も一切不使用。 お子様をはじめ、すべての...

舞鶴市と連携した返礼品です。 こだわり抜いた無農薬こうじ 【無農薬米こうじ】農薬化学肥料不使用、新潟県産特別栽培（有機肥料100％）のコシヒカリを使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた...

岩手県盛岡市産のお米「銀河のしずく」を使用しており素材の旨味を活かした風味豊かな味噌です。 大豆の種類が違う味噌（2種類）となりますのでぜひ食べ比べてみてください。 【注意書き】 ※画像はイメージです。 ※要冷蔵。開封後はお早めにお...

素材の味を生かす、まろやかな味わいで地元の多くの方々に愛用されています。 【熟成味噌】 古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。 ◆浜田醤油醸造元...

添加物不使用の自然な甘さ。お料理やお菓子に旨味と深みを加える隠し味としてこれまでの甘味料の代わりにご使用いただけます。まるみ麹本店の「麹スウィート」は、独自の麹を発酵させる技術をいかし、お米本来の甘さを引き出した新し

製品仕様 名称 塩麹 内容量 塩麹 300g×4本 賞味期限 冷蔵にて約1ヶ月 ※商品に記載有り 発送方法 冷蔵 詳細 自家産・国内産のうるち米を用いて作った米糀を使用した塩麹です。塩は沖縄県産の海のにがりが入っているものを取り寄せ使用して

もっと辛いバージョンを！みなさまの声にお応えして、しびれる辛さの増辛タイプです！ 江戸時代から受け継がれる麹造りの技とアイディアを駆使して、三年がかりで仕上げました。 米麹由来の「甘味」と「旨味」にとことんこだわり、糖

噌をぜひお召し上がりください。 ■別製つぶ味噌 　国産米麹入り赤味噌。まろやかでコクのある風味が魅力です。 ■特撰つぶ味噌 　上質な国産米麹をたっぷり使った白味噌風の越後味噌(※)。上品でさわやかな風味が好評です...

麹菌が生き続けています。 季節野菜のお味噌汁、お砂糖みりんを加えて魚や肉の味噌漬けにも最適！ゆず味噌、酢味噌にもオススメです。 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業して190年。 麹造りにこだわりを持ち、石室や室蓋を使用し手間暇を...

江戸時代以前から親しまれる甘酒を、 熊本県産米100％使用の米麹と、同じく熊本県産のもち米のみを使用し、無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒に仕上げました。 子犬からシニア犬までオススメです！ 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業し...

大豆１０：麹１６の割合で合わせ、塩は天日塩を使いゆっくりと自然発酵で熟成させました。 こだわりの米麹を惜しみなく使用し、旨味、コクに加えて甘味のあるまろやかな味に仕上げました。 麹の旨味を最大限に引き出した味噌です。 十六割麹のコクと...

そのまろやかな味わいをお楽しみください。 ■黒大豆味噌 篠山産の黒大豆だけを贅沢に使用し、職人が丁寧に作り上げた米麹とともに仕込み、しっかりと発酵、熟成させた自然の旨味たっぷりのお味噌です。 足立醸造の味噌作りは限...

湿気の少ない味噌造りに適した気候の信州小諸で、350余年、味噌醸造を続けてきた信州味噌株式会社。厳選された「大豆、米麹、塩」を使用し、長い歴史のなかで育まれ、蔵に住み着いた「蔵つき酵母」が味噌に入り込み、独特の風味や味わいを醸しだしま...

瀬戸内海の赤穂塩を使用しています。 ■赤だしみそ 米麹と大豆の旨さが際立つ米こうじ味噌と二年長期熟成した八丁味噌をブレンドした旨み二倍の赤だしです。 豆みそが持つ、強い旨みとコクを米麹によって口当たり良く一層引き立てました...

いつものお料理をワンランクアップさせる魔法の調味料です。 厳選された島根県産もち米と、日本酒造りにも使われる酒造好適米で作った米麹を贅沢に使用。 昔ながらの伝統製法でじっくりと手間暇かけて作られているため、自然の旨味がぎゅっと詰まって...

網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 米麹 米こうじ こめこうじ 麹 こうじ 酵素 甘酒 塩糀 塩こうじ...

だし、ソース、つゆ──五つの旨みが揃う贅沢をご賞味ください ◎熟成味噌 古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。 ◎永平寺醤油...

名称 komeamaの生甘酒(無添加・生米麹)プレーン&16種類の雑穀飲みくらべセット各250g×2個 保存方法 冷凍 発送時期 2025年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 合同会社and...

商品説明 名称 金の料理酒 300ml 3本セット 産地 熊本県産 内容量 300ml×3本 原材料名 米（国産)、米麹（国産米)、砂糖、酵母エキス、食塩 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 提供者 ...

脊振のピーマンを主原料に、米麹や醤油などの調味料を発酵させて作られた

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 米と麦の麹をたっぷり使い、麦麹の香りと米麹の甘さがバランスよく合わさった淡色の無添加あわせ味噌です。 ※味噌の表面に稀にみられる白い物質は、...

江戸時代以前から親しまれる甘酒を、 熊本県産米100％使用の米麹と、同じく熊本県産のもち米のみを使用し、無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒に仕上げました。 子犬からシニア犬までオススメです！ 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業し...

玉ねぎと米麹の旨味が食材の美味しさを引き立てます。 野菜嫌いなお子さまにもおすすめです！サラダはもちろん、アジフライやトンカツなど揚げ物にも好相性。1本あればどんな料理もおいしく食べられるでしょう。 国産玉ねぎドレッシングを...

安藤醸造の「寒こうじ」は季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍する万能調味料です。また、米麹のちからで健康面でもみなさまをサポート。おいしく、たのしく、げんきにLet’s Kankoji!!...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

ト賞受賞商品。 ■製造地 熊本県阿蘇郡 ■原材料名 甘酒（国内製造）、味噌、りんご、塩、醤油、米麹、唐辛子、大根、人参、生姜、ニンニク、切り干し大根、刻み昆布（一部に小麦・大豆を含む） ■保存方法...

｜丸高蔵が諏訪大社に献上する最高級味噌 毎年、丸高蔵が諏訪大社に献上している、最高級味噌のセットです。 信濃路（赤色粒・中甘口）は、長野県産大豆と長野県産米、天日塩を原材料に使用し、天然醸造蔵でゆっくり熟成させています。味噌本来の...

江戸時代以前から親しまれる甘酒を、 熊本県産米100％使用の米麹と、同じく熊本県産のもち米のみを使用し、無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒に仕上げました。 子犬からシニア犬までオススメです！ 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業し...

こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。 今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような...

商品説明 名称 【6回定期便】金の料理酒 720ml 2本セット 産地 熊本県産 内容量 720ml×2本×6回 合計8.64L ※寄附確認後、翌月より毎月お届けいたします。 原材料名 米（国産)、米麹（国産米)、砂糖、酵母エキス、食...

※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます※ 商品説明 名称 仲神こうじ店の米こうじ　2袋セット 産地名 愛知県田原市 内容量 米こうじ400g×2袋 保存方法 冷蔵 説明 米とこうじ菌だけで作った無添加手作り米麹です。原料のお米は

体がとても温まりますので冬の寒い時期におすすめです。 使い方はいつものおみそ汁に少量加えてみたり、お醤油代わりに和え物や 炒め物などに使うと味に深みが出ます。 また油との相性が良いので、カレーなどの隠し味にもおすすめです。 ■内容量...

麹”。 「秋田湯沢の塩こうじ」は甘味が一番の特徴で「塩麹はしょっぱくて・・・」という方には、ぜひお薦めの塩麹です！ 麹の酵素力でお肉を柔らかくし、野菜や魚介類は食材の旨みを一段と引き出します。 塩麹...

昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた”きのくにみそ合わせ麹”は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒を擂り潰した漉し味噌です。生みそですので時間と共に熟成が進み、みそ特有の香り、旨味が...

こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。 今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような...

自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！ 大豆...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

名称 温泉塩麹 〈130g×1瓶〉 秘湯中宮温泉を使って発酵させた塩こうじ 国産米100% 保存料無添加 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後1ヶ月程度で順次発送予定 提供元 白山・お山のめぐみマルシェ 配達外のエリア なし お礼品...