ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

できます。 麹のとりこは米麹の糖化をしっかりと行うことで、米麹の甘さがでてきます。 またたっぷりと入れたきのこはゆっくりと煮込むことで出汁が十分にでます。 辛さの中にも米麹の甘さときのこ出汁のコクが詰まった旨辛な調味料です...

【甘酒入りギフト★ホシサン株式会社の人気商品】 「にたき一番」と「甘酒」に人気商品を詰め合わせました。 熊本ご当地くまモンパッケージでお土産やお取り寄せに大人気です！ ■原材料 【米麦合わせみそ「まちむすめ」】 米、大豆（国内製造）...

生産者の声阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。原料はすべて国産のみを使用しており、余計なものは一切使用しない体が喜ぶ無添加味噌です。麦麹・米麹から家族だけの手で製麹して、細麹の宿った...

名称生こうじ内容量■セット内容 生米こうじ 1kg （1kg×1個） ■商品詳細 商品名：生米こうじ 名称：米こうじ 原材料：米（会津産）、種麹菌（国産） 内容量：1kg 賞味期限：（冷蔵の場合）製造より約20日、（冷凍の場合）3ヵ月...

商品詳細 醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代に

安藤醸造の「寒こうじ」は季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍する万能調味料です。また、米麹のちからで健康面でもみなさまをサポート。おいしく、たのしく、げんきにLet’s Kankoji!!...

われる伝統的な味噌の仕込み「大寒仕込み」で特別につくられる天然醸造味噌です。原料は国産にこだわり、米麹は甘みの強い銘米コシヒカリ、大豆は味噌づくりのためにつくられたトヨハルカ、塩は国産海塩を使用しています...

もろみ酢とは、泡盛を造る過程で発生するもろみ粕を絞って造られる清涼飲料水です。このもろみ酢には、泡盛特有の黒麹菌の働きで作られたクエン酸や必須アミノ酸が含まれています。黒麹菌が作った成分を使用し、保存料などの添加物は使用しておりません...

皆様にお届けしています。 大量生産ではなく、人の手を通して造る伝統の麹造りを体感してください。 辛旨米麹醤は米麹と唐辛子を発酵させたもので、料理のアクセントに。 無添加の各種味噌は大豆を大釜で蒸したものを使用...

5�sサイズの樽入りで、赤味噌をよく使われる方にオススメです。 【地場産品に該当する理由】 釜石市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っている為。 【 ふるさと納税 樽入り赤味噌(漉) 岩手県...

湿気の少ない味噌造りに適した気候の信州小諸で、350余年、味噌醸造を続けてきた信州味噌株式会社。厳選された「大豆、米麹、塩」を使用し、長い歴史のなかで育まれ、蔵に住み着いた「蔵つき酵母」が味噌に入り込み、独特の風味や味わいを醸しだしま...

「たべる馬油ドレッシング」は、九州産のこうね（たてがみ下のオイル）と馬油、米麹、醸造酢、かつおエキス、昆布だしの国産和風だし、そしてピリッと爽やかな辛味がおいしい柚子胡椒等を使用し、化学調味料無添加でできています。 地元福岡の醸造メー...

味噌作り体験を長年実施。材料本来の良さを伝える食育に力を注いでいます。 本製品は、座間市内で採取された米麹を１００％を使用し製造されており、地場産品基準を満たしております。 ※生味噌の為、色が濃くなることがあります...

創業180年以上の最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の高級合せ味噌。 麦麹2割、米麹8割、米の分量が多いため、より甘さを感じるお味噌です。 日田醤油の高級合わせ味噌は、一度味わえばその深みとコクにきっと驚かれることでしょう...

材料の仕入れ、調理、袋詰など、製造にかかる全工程を区域内で行っているため その他長浜市のふるさと納税返礼品はこちらをクリック！ 味噌3kg[AQBQ007] みそ

米麹のさわやかな香りと甘さ、麦麹の豊かな香りとコク。 両方の持ち味に大豆が程よく調和した合わせ味噌です。 【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきました...

を、黒酢造りの甕に入れて米麹で発酵させて造ったブルーベリー酢と伝統の玄米黒酢を合わせ、オリゴ糖・食物繊維を配合しました。 【りんご黒酢】 国産りんごを黒酢造りの甕に入れて米麹で発酵させて造ったりんご黒酢に...

商品説明 商品名 特撰 生米糀 1kg 7000円 小分け 米糀 米こうじ 麹 生麹 こうじ 無肥料 米麹 新米 酵素 国産 南予 産地直送 産直 腸活 甘酒 塩糀 甘糀 あまざけ 塩こうじ しょうゆ糀 麹菌 手作り 味噌 自家製 肉...

商品詳細 醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代に

じっくりと熟成させた糖類不使用の本格味醂。純米の上品な甘味・芳醇な香りをお楽しみください。 ■原材料/成分 もち米、米麹、醸造アルコール、焼酎乙類 ■賞味期限 常温で製造から540日 ■注意事項/その他 ワレモノ、取扱注意...

本みりん 飛鳥山 本格 焼酎 杉井酒造 化粧箱 贈答用 ギフト 静岡県 藤枝市 ( 人気調味料 ふるさと納税調味料 ふるさと調味料

焼き豆腐、野菜炒め、もろきゅうなどに抜群の相性です！ 【辛口・こうじなんばん】にんにくを青唐辛子と醤油と米麹でじっくり漬け込んだ一品。辛いもの好きにはたまりません！ ※写真のにんにくは付属品ではございません...

地域へ貢献する企業を目指していくことが私たちの想いです。 みそ 味噌 調味料 お味噌 味噌汁 合わせみそ 麦みそ 醤油 米麹 くまもと 熊本 甘口みそ 九州産 麦麹 【賞味期限】 製造日より6ヶ月 【アレルゲン】 大豆 ...

播州こうじやみそは選りすぐった国産米、国産大豆、それに塩は粗塩といった最高の材料を使用しています。麹作りから昔ながらの手造りで製造しています。成熟するまで8か月以上もかかる天然醸造味噌です。上質の米麹をふんだんに使用している為、米麹の...

野菜などの田楽はもちろん、回鍋肉の味付けも簡単に決まります。 青唐辛子こうじ漬けは、青唐辛子を細かく刻み、手作りの米麹で漬け込みました。ご飯のお供に、お野菜に、全ての料理のかくし味としてもお使いいただけます。 【注意事項】...

丁寧な生活 食品 発酵食品 調味料 加工食品 miso 粒ありみそ 粒味噌 粒みそ つぶみそ 米麹みそ 米麹味噌 麹味噌 こうじ味噌 麹みそ こうじみそ 出汁なし味噌 だしなし味噌 出汁なしみそ 天然

九州産はだか麦と熊本県産米100％使用の米麹を贅沢に6:4で配合した、麦の香りと米の甘さのバランスが絶妙な商品です。 大豆はもちろん地元熊本県山鹿産の『フクユタカ』を、塩は長崎産を使用。 大豆を炊くのではなく...

創業以来の製造方法を守り、冬に仕込んで天然で発酵させた、昔ながらの手作りみそです。国産米を使用し主に新潟県産上越地区のお米を使っております。米こうじがそのままのつぶ味噌（味噌汁にパッと米麹が浮きます）のセットです。 ※画像はイメージで...

［特許番号］第5019645号 有機玄米に希少な国産の有機大豆を加えて仕込み、三年以上熟成させました。 二段階の独自の特許製法で造られた特別な醸造酢です。 原料に玄米と大豆を使用することにより、アミノ酸総量が米酢の約5.6倍、弊社黒...

【創業安政二年】老舗こうじ屋の乾燥麹1.6kg(米糀8袋) 創業安政二年、古くから尾張地方の糀(こうじ)を作り続けている老舗の糀屋がお届けする乾燥こうじです。 乾燥こうじですので、強力なこうじの力は変わらず長期保存できます。 機械こう

返礼品詳細 返礼品紹介 ○甘口味噌「若浜田・わかはまだ」2年熟成… 香気にすぐれた2年物の天然杉樽仕込味噌です。 浜田産のお米100％でじっくりと仕込んでいます。 当店の直売所のみで量り売りしている数量の少ない貴重な味噌です。塩分

実り豊かな吉備の国総社で穫れたお米、大豆、黒豆を使った、手作り無添加商品です。 総社市で、お客様一人ひとりに合ったオーダーメイド味噌を提供する秋山糀店のオリジナル商品をぜひご賞味ください。［提供：秋山糀店（総社市総社）］ ＜備中神楽...

フルーツを発酵させることで生まれる味わいと伝統の黒酢をお楽しみください。 【シャインマスカットの贈り物】 シャインマスカットを黒酢造りの甕に入れて発芽玄米米麹で発酵させて造ったぶどう酢に玄米黒酢を合わせた、スッキリ美味しいフルーツ酢で...

江戸時代以前から親しまれる甘酒を、 熊本県産米100％使用の米麹と、同じく熊本県産のもち米のみを使用し、無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒に仕上げました。 子犬からシニア犬までオススメです！ 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業し...

アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は疲労回復やスタミナ増強、認知症予防に効果があると言われています。そんな栄養素たっぷりのアスパラガスをドレッシング1本に約28ｇ（アスパラガス3本程度）入れ、さらに米麹を加えコクと旨味を出しました。...

だし、ソース、つゆ──五つの旨みが揃う贅沢をご賞味ください ◎熟成味噌 古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。 ◎永平寺醤油...

赤塚商店が良質の国産原料を厳選し、伝承の製法で素朴に育てた九州のみそ。 米麹と素材の美味しさを最大限に引き出す製法で、九州独特の甘みがたまらない美味しさの味噌です。 ＜若宮みそ＞昔ながらの手造り味噌 米味噌0.9kg...

淡色で米麹の持つ香りと甘さが特徴で、きめの細かいすりみそです。 【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきました。 醤油・味噌は...

遠方からのお取り寄せも多い大人気商品です。是非、一度ご賞味ください！ 【手作り味噌】 国産大豆・純米麹・塩のみで作った昔ながらの手作り味噌です。香りが良く、あっさりとした味わいで食べ飽きません。 水車の里...

【提供】本多麹屋 山と田んぼに囲まれて水と空気がおいしい大館市比内町で手間ヒマをかけたおいしい麹を使った製品を製造している「本多麹屋」。 受け継がれてきた麹室で、麹づくりに欠かせない「おり板」や「箕（み）」などの大事な道具たちを使い...

九州の最西端に位置し、大小約１４０の島々からなる長崎県五島列島で、 島の魚と島の人々の手しごとによって生まれた、五島の醤（ひしお）。 誕生の背景には生産者・金沢鮮魚の「五島の海を守りたい」という願いがあります。 島の魚を島の花の酵...

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します

返礼品詳細 天日塩を使用した手造り塩麹を4個パックにまとめました。 魚や肉、野菜などの素材の味を引き出してくれる万能調味料です。 名称 【ふるさと納税】塩麹 和心セット 200g×4 国産米 仕用 内容量 塩麹200g×4 ※冷蔵便で...

甘味料（甘草、ステビア）、酒精、ビタミンB2 　内容量：１kg　賞味期限：製造日より６ヶ月 ●合わせみそ：米麹のさわやかな香りと甘さ、麦麹の豊かな香りとコク、両方の持ち味が程よく調和しクセのないすっきりとした味わいが特徴です...

内容量：生こうじ（国産米）1kg、北海道つるのこ大豆500g、天日塩シママース130g＋京白味噌400g 原材料：米麹（国産米）、つるのこ大豆（北海道産）、塩（沖縄産） 賞味期限：生こうじは要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2

北海道長沼町の池下本店で製造された米麹。 こだわりの3品だけを混ぜ込んだ自家製味噌です。 大豆10kgを一度に煮ることのできる大きな鍋で、一晩水で戻した大豆を2時間コトコトと煮ます。 機械で煮た大豆をひき、粗塩と米麹と一緒によく練り...

（段ボールのままでもOK！） 2.重石を乗せてみる：味噌の10から20％の重さが目安です。（砂糖袋がオススメ！） 3.冷蔵庫で熟成をストップ｜好みの味になったら、冷蔵庫で熟成を止めることができます。 ※お手

播州こうじやの最高の手作り生米麹で、手前味噌づくりに挑戦してみませんか?店主こだわりの手作り生米麹と、選び抜いた良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩をセットにしました。米麹 と大豆が同量の配合です。大豆の風味豊かな味噌が出来上がります...

国産上質米を使用して、丁寧に作った米こうじです。甘酒・味噌・漬物づくりなどにお使いください。 ［提供：有限会社まるみ麹本店（総社市美袋）］ ※麹菌が呼吸できるように紙袋に入れております。そのため冷蔵での保存中および輸送

辛いものが苦手な方も大丈夫！辛いものが苦手な店主が開発した自慢の一品辛旨 米麹 醤（からうま こめこうじ ジャン）シリーズです。 江戸時代から受け継がれる麹造りの技とアイディアを駆使して、三年がかりで仕上げました。 米麹由来