ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

短毛種の黄麹菌で仕込む出来立ての甘めの「生こうじ」を直送します。甘酒や塩麹はもちろん、豆乳麹や麹漬けのなど手作り好きの方におススメです。レシピ付きなのも嬉しいです♪ 【申込期日について】 通年で申し込みを受け付けていますが、...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

久米島の昔ながらの製法で丁寧に仕込んだ米麹の手作り味噌！！ 定番のアグリット久米島のみそ2種をセットにしました。 『満天久米島みそ』は、おばぁ達から受け継いだ製法、自然熟成で作った塩分濃度の低い体に優しい米味噌です。 『満天久米...

毎日の料理にたっぷり使える大容量タイプです。肉や魚に塗って焼くだけで、旨みが増します。■返礼品の地場産品基準■使用している米麹の製造と、全ての工程を市内で行うことにより相応の付加価値が生じています。【申込期間】 塩麹 お徳用セット...

食塩 / 調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、酒精、ビタミンB2 　 ●合わせみそ：米麹のさわやかな香りと甘さ、麦麹の豊かな香りとコク、両方の持ち味が程よく調和しクセのないすっきりとした味わいが特徴です...

2ヶ月に1回お届けする生みそ3種セット6回定期便です。 【完全無添加の生みそ3種セット】 北村醤油は佐賀県産の原料にこだわり、完全無添加で製造しております。 伝統の製法で手間暇を惜しまず、原料・水・味を厳選し、蔵人が麹から丁寧に仕込...

着色料などは一切不使用。 おばあちゃんから作り方を受け継いだ、伝統の泉州自家味噌です。 無添加大豆の３倍の米麹を使用しており、甘口でとてもまろやかな味わいです。 塩分控えめで体に優しい泉州味噌です。毎日の健康のために...

播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。手作り生米麹は出来たての米麹を24時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特徴です。きっとご満足いただけることと確信しています。播...

【お米のワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼...

もろみ酢とは、泡盛を造る過程で発生するもろみ粕を絞って造られる清涼飲料水です。このもろみ酢には、泡盛特有の黒麹菌の働きで作られたクエン酸や必須アミノ酸が含まれています。黒麹菌が作った成分を使用し、保存料などの添加物は使用しておりません...

特別栽培米の鶴喰米を主原料とし、老舗の味噌加工所である丸屋商店に委託加工された米みそです。 鶴喰みそは、鶴喰米麹、鶴喰塩麹と並ぶ鶴喰米発酵食品の一つです。 寄附者様に好評をいただいた理由の一つは、加工から出荷...

北海道新篠津村より手造りの田舎風味噌をお届けします。 ◆新篠津の田舎風味噌◆ ・新篠津村で育った大豆とお米を100％使用した、昔ながらの手作りお味噌です。 ・天然醸造の自家製米麹のコクと甘み、まろやかな味わい。 ・原材料の、大豆・麹...

料理好きの方に、是非使っていただきたい逸品です。●アルコール分：15.0度以上16.0度未満●原材料名：米、米麹※12月以降のお申込みは年内発送ができません。あらかじめご了承ください。 梅川 純米料理酒 500ml×2本...

ささやま ササヤマ 兵庫 関西 返礼品 支援 納税 丹波篠山ブランド 特産品 丹波篠山市 の ふるさと納税 の 返礼品 は 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の

ラスイートグループのミシュランシェフ、小笠原靖彦が手掛けるオリジナルドレッシング。 淡路産たまねぎと米麹、果実酒、レモンを使用した「淡路たまねぎ＆米麹ドレッシン」と「明治カシスポリフェノールAC10」を使用した「糀カシスドレッシング」...

本熟合わせ味噌は米味噌よりもこってりしており力強い味わいです。 米麹と麦麹を合わせて仕込んでおり、麦の風味が香り高く、具沢山の味噌汁に良く合います。 天然磯塩を使用し、にがり、ミネラル、鉄分が豊富で、風味豊かな特徴があります...

■九重高原みそ合わせ（合わせ白） 全て国産原料を使用して、米麹と麦麹を同時に仕込み長期低温熟成させた合わせの白みそです。 米麹と麦麹をたっぷり使用して仕込んでいるので麹の甘みと適度な塩味が特徴の逸品です。 ■産地 大分県 ■原材料...

昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた”きのくにみそ合わせ麹”は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒が残った粒みそです。 生みそですので時間と共に熟成が進み...

創業以来の製造方法を守り、冬に仕込んで天然で発酵させた、昔ながらの手作りみそです。国産米を使用し主に新潟県産上越地区のお米を使っております。米麹をよくすりつぶしたこし味噌のセットです。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島には配送で...

【おうち料理がレベルアップ】これ一つで毎日のおうち料理がレベルアップ。どんな料理にも合う万能な味わいの信州味噌です。 【三つ星鮨店でも採用】東京都内の三つ星鮨店のお味噌汁にもお使いいただいております。 【3種の味噌のブレンド】美味...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

厳選した米麹と大豆に、にがり塩として赤穂の天塩のみを使用しました。 火入れをせずに自然熟成させるため、木桶で1年〜1年半寝かせます。 角のない優しい口あたりは、毎日のお味噌汁に最適です。 1日１杯の健康習慣を...

瀬戸内海の赤穂塩を使用しています。 【赤だしみそ】 米麹と大豆の旨さが際立つ米こうじ味噌と二年長期熟成した八丁味噌をブレンドした旨み２倍の赤だしです。 豆みそが持つ、強い旨みとコクを米麹によって口当たり良く一層引き立てました...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

甘酒のもととなる九州産米を使用した米麹を昔ながらの製法で手作業で丁寧に仕込んでおります。 酒・醤油・味噌などを醸造するため、原料を混ぜ合わせて桶に詰め込むことを「仕込む」と言います。 この米麹と佐賀県産餅米のみで仕込んだ甘酒は...

那珂市産100％【青大豆】使用！！ うまみ成分たっぷりの手作り味噌です。 自家製米麹と天然の塩、青大豆で作る味噌は、通常の大豆味噌よりも色が濃く、甘みがあります。 熟成させ、独自の香り深みのある味わいがお愉しみいただけます。 一度、青...

九州の最西端に位置し、大小約１４０の島々からなる長崎県五島列島で、 島の魚と島の人々の手しごとによって生まれた、五島の醤（ひしお）。 誕生の背景には生産者・金沢鮮魚の「五島の海を守りたい」という願いがあります。 島の魚を島の花の酵...

五島灘の塩を使用しており、より米の甘みを引き出しています。出汁を取らなくても美味しい味噌汁になります。 ・本熟合わせ味噌は米麹と麦麹を合わせてから仕込みました。五島灘の塩を使用しており、米と麦の甘みや風味を引き出した味噌です...

古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された国産大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。 ◆浜田醤油醸造元 大本山永平寺のふもと越前松岡にて大正14年に創業し、醤油...

みそラーメンなどの料理がオススメ。 塩分約12.5％の深みのある辛口味噌になります。 添加物・化学調味料無添加。 麹と大豆、お塩だけのシンプルな素材の味が活きるお味噌です。 原材料：国産米麹、北海道産とよまさり大豆...

フルーツを発酵させることで生まれる味わいと伝統の黒酢をお楽しみください。 【ぶどうのしずく】 ピオーネとシャインマスカットを黒酢造りの甕に入れて発芽玄米米麹で発酵させて造ったぶどう酢に 玄米黒酢と、オリゴ糖、黒糖を加えた飲みやすいフ...

十八ヶ月のお味噌[500g]　　製造地:高石市　　賞味期限:発送日から365日■原材料・成分発酵米味噌)米麹　大豆

【ギフト包装・熨斗・配送日指定対応】 ◆佐賀県産の原料で作った米みそを、たっぷり5kgお届けします！ 佐賀県産の大豆、佐賀県産の米を使用。 米麹をたっぷり配合した、九州ならではのやさしい甘みが特徴の白みそです。 佐賀県産の米を蒸...

湘南の米『はるみ』で作った米麹と北海道の大豆『ユキホマレ』、瀬戸内の塩が力をあわせてうまみを引き出しました。 米麹を惜しみなく使うことで上質な風味とほのかな甘味を感じることができます。 鎌倉味噌醸造 白みそ...

江戸時代以前から親しまれる甘酒を、 熊本県産米100％使用の米麹と、同じく熊本県産のもち米のみを使用し、無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒に仕上げました。 子犬からシニア犬までオススメです！ 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業し...

内容量：生こうじ（国産米）1kg、北海道つるのこ大豆500g、天日塩シママース130g＋赤味噌800g 原材料：米麹（国産米）、つるのこ大豆（北海道産）、塩（沖縄産） 賞味期限：生こうじは要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2

【糀みそ】ほんのりと甘みがあり、まろやかなお味。米麹の味噌。 【田舎みそ】麦の香ばしさを感じる、あっさりしたお味。麦麹の味噌。 【ミックスみそ】米麹と麦麹の旨みがひとつになった合わせ味噌。 【たまり醤油】煮物はもちろん...

健康と食材にこだわり、自家農園で板前自らが栽培した野菜使った料理を提供することで知られる「まる梅」が、自家栽培した山形県河北町産の南蛮を使用した「やまがた南蛮味噌」です。 味噌といっても大豆を使わず、万願寺唐辛子・米麹などを5時間か...

IDETTE」の味噌分野では、売上が上位の商品になっております。 【毎日食卓に並ぶお味噌汁に】 米麹がふんだんに使われている田舎味噌で作る味噌汁は、他の味噌で作るよりもコクと甘さが際立った味噌汁になります...