ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

大豆、食塩 / 調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、酒精、ビタミンB2 ●合わせみそ：米麹のさわやかな

安全を更に追求した有機玄米黒酢を一度ご賞味ください。 《原材料名》 有機玄米（熊本県産、鹿児島県産）、米麹（国産） 桷志田有機(JAS認証番号SEZ-20082601) 《地産理由》 市内で製造の全工程（麹等の仕込み...

自社で製造した米麹を使い丁寧に造りました。肉や魚につければ柔らかくうま味UP。スープに入れても良し。様々なご利用方法をお試しください。 麹の杜 自家製塩麹(計900g・300g×3P) 国産 発酵食品...

【ふるさと納税】ご自宅でつくる発酵調味料キットです。準備するものは水300mlとスプーンのみになります。美味しい杵築産の山香米でできた麹（こうじ）と、オーストラリアで2年間天日干ししたミネラルたっぷりの天然塩...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

明治５年の創業以来１５０余年受け継がれる「杉室床製麹法」と「大豆麹混合法」によって醸造された“いばらきの伝統製法”の味噌の「内山みそ」と「家宝みそ」の詰め合わせセットです。 内山みそは、明治5年の創業以来、ここでしか作れない味噌を追求...

昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた”きのくにみそ合わせ麹”は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒を擂り潰した漉し味噌です。生みそですので時間と共に熟成が進み...

飛騨の地味噌2種類の味、朴葉味噌2種類の味、こいくち醤油 極穣１本、みそろく、姫ます笹煮１袋、おかず味噌３種類の味、飛騨とうふ味噌漬の詰め合わせ 明治41年創業の老舗の蔵元で製造している味噌、醤油、惣菜、朴葉みその詰め合わせセットで...

国産品を使い麹を作り、手作りで木製樽に仕込み発酵熟成した味噌。 味噌汁、サバの味噌煮、味噌ラーメン、味噌おでん、ねぎ味噌、 味噌カツ、味噌チキン、ピーマンと茄子の味噌炒め、もつ煮込み、 茄子と豚肉の味噌炒め、大葉味噌、ゆず味噌、味噌煮...

地域へ貢献する企業を目指していくことが私たちの想いです。 みそ 味噌 調味料 お味噌 味噌汁 合わせみそ 麦みそ 醤油 米麹 くまもと 熊本 甘口みそ 九州産 麦麹 【賞味期限】 製造日より6ヶ月 【アレルゲン】 大豆 ...

創業170年の最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の高級合せ味噌2個セット。 麦麹2割、米麹8割、米の分量が多いため、より甘さを感じるお味噌です。 リピーターの多い逸品です。 ■日田醤油とは 天皇献上の...

安心な商品をどうぞご賞味ください。 秋田県産の大豆と地元のあきたこまち米の米麹で仕込み、添加物を一切加えない文字通りの天然醸造味噌です。米麹の配合量を多めにした上品な甘さが特徴の味噌です。 【地場産品基準】...

湿気の少ない味噌造りに適した気候の信州小諸で、350余年、味噌醸造を続けてきた信州味噌株式会社。厳選された「大豆、米麹、塩」を使用し、長い歴史のなかで育まれ、蔵に住み着いた「蔵つき酵母」が味噌に入り込み、独特の風味や味わいを醸しだしま...

生産者の声阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。原料はすべて国産のみを使用しており、余計なものは一切使用しない体が喜ぶ無添加味噌です。麦麹・米麹から家族だけの手で製麹して、細麹の宿った...

北海道新篠津村より手造りの田舎風味噌をお届けします。 ◆新篠津の田舎風味噌◆ ・新篠津村で育った大豆とお米を100％使用した、昔ながらの手作りお味噌です。 ・天然醸造の自家製米麹のコクと甘み、まろやかな味わい。 ・原材料の、大豆・麹...

レモン塩麹：150ｇ×2個・青柚子こしょうを使った塩麹：130ｇ×2個■返礼品の地場産品基準■使用している米麹の製造と、全ての工程を市内で行うことにより相応の付加価値が生じています。【申込期間】 塩麹 3種バラエティーセット...

【ギフト包装・熨斗・配送日指定対応】 創業180年を越える佐賀市の老舗酢蔵右近酢謹製。 アルコール無添加混じりけが一切無い醸造酢3種ギフト。 原材料も地元産を使用しております。 ご贈答に、ご自分用に安心してご利用くださいませ。 ラッ...

赤塚商店が良質の国産原料を厳選し、伝承の製法で素朴に育てた九州のみそ。 米麹と素材の美味しさを最大限に引き出す製法で、九州独特の甘みがたまらない美味しさの味噌です。 ＜若宮みそ＞昔ながらの手造り味噌 米味噌...

卵焼きやお味噌汁、漬物など幅広い料理にご利用いただけます！ 内容量：750g（250g×3袋） 原材料：国産米麹、天然水、沖縄県産塩（塩分濃度約13％） 賞味期限：10か月以上あるものをお届け 保存方法：保存は冷蔵庫で保管して下さ...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

岡山県産のお米を使った手作りの無添加生麹です。甘酒、みそ、塩麹などに使用できます。 総社市で、お客様一人ひとりに合ったオーダーメイド味噌を提供する秋山糀店の生麹をぜひご賞味ください。［提供：秋山糀店（総社市総社）］ 【無添加】秋山糀店...

赤塚商店が良質の国産原料を厳選し、伝承の製法で素朴に育てた九州のみそ。 米麹と素材の美味しさを最大限に引き出す製法で、九州独特の甘みがたまらない美味しさの味噌です。 ＜若宮みそ＞昔ながらの手造り味噌 合わせ味噌...

生みそですので加熱しすぎに注意してください。 ●生野菜に付けて 召し上がっていただくのもおすすめです。 【米こうじみそ】 米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。 原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り...

YOSHIDAYAギフトバックにお入れします。 にんにく好きな方へのプレゼント、お歳暮、贈答用、キャンプでの調味料にオススメです！ 【男みそ甘口】 野菜スティック、冷奴、ご飯、焼きおにぎりなどにどうぞ！ 原材料：にんにく...

当店のこだわりを詰めたセットです。大正年間から代々受け継がれてきた板麹を現代に復活させました。 昔ながらの米麹を使いやすい塩麹にしています。魚や肉、野菜などの素材の味を引き出してくれる万能調味料です。 また、セットで送る引き出しは当店...

県内外のうどん屋さんで使われているうま味のあるこいいろ醤油とうすいろ醤油、香川県産イチバンボシを使った少し甘めの麦麹みそと香川県のお正月の伝統料理「あん餅雑煮」に使われる甘めの米麹みその4点セットになります。 ■消費期限　： ・うま...

り、宗像のまちの魅力もPRしたい。 【にんにく塩?】 ・自家農園産のにんにく、マルヨシ醤油さんの米麹。宗像まみれの一品です。 ・塩コショウのように気軽に使える調味料で、簡単おつまみがパパっと作れる主婦の味方の一品です...

昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた”きのくにみそ合わせ麹”は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒を擂り潰した漉し味噌です。 生みそですので時間と共に熟成が進み...

全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞をいただいた弊社自慢の定番商品です。良質の「国産大豆」をはじめ、培ってきたぎじゅと経験から造られる米麹、そして五島灘の磯塩なだ原料のすべてと生産方法にこだわって製造した味噌です。当店の歴史とともに育て上...

【定期便3回】 「もっとも料理に適した酒とは何なのか」 それを追求した結果、生まれたのが焼酎を原料とする「金の料理酒」です。 熟成焼酎ならではのまろやかさと、厳選した酵母のうまみ。 素材のおいしさだけを引き出し、生かす。 和洋中から創...

料理好きの方に、是非使っていただきたい逸品です。●アルコール分：15.0度以上16.0度未満●原材料名：米、米麹※12月以降のお申込みは年内発送ができません。あらかじめご了承ください。 梅川 純米料理酒 500ml×12本セット...

古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された国産大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。 ◆浜田醤油醸造元 大本山永平寺のふもと越前松岡にて大正14年に創業し、醤油...

す。 大豆は一度蒸したものを冷凍していますので、ご自宅で何時間も茹でる必要はありません。 また、米麹や食塩も必要な分量を計測していますので、とっても簡単に米味噌2kgが作れます。 所要時間は約1時間半...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

まろやかさの中にも醤油本来のきりっとした強さと荒々しさを感じていただけると思います。 【米こうじみそ】 米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。 原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

安藤醸造の「寒こうじ」は季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍する万能調味料です。また、米麹のちからで健康面でもみなさまをサポート。おいしく、たのしく、げんきにLet’s Kankoji!! ■ 秋田県...

短毛種の黄麹菌で仕込む出来立ての甘めの「生こうじ」を直送します。甘酒や塩麹はもちろん、豆乳麹や麹漬けのなど手作り好きの方におススメです。レシピ付きなのも嬉しいです♪ 【申込期日について】 通年で申し込みを受け付けていますが、...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

久米島の昔ながらの製法で丁寧に仕込んだ米麹の手作り味噌！！ 定番のアグリット久米島のみそ2種をセットにしました。 『満天久米島みそ』は、おばぁ達から受け継いだ製法、自然熟成で作った塩分濃度の低い体に優しい米味噌です。 『満天久米...