ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

創業180年以上の最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の高級合せ味噌。 麦麹2割、米麹8割、米の分量が多いため、より甘さを感じるお味噌です。 日田醤油の高級合わせ味噌は、一度味わえばその深みとコクにきっと驚かれることでしょう...

材料の仕入れ、調理、袋詰など、製造にかかる全工程を区域内で行っているため その他長浜市のふるさと納税返礼品はこちらをクリック！ 味噌3kg[AQBQ007] みそ

風味豊かな味噌をご賞味ください。 [土浦小町味噌] 県内産大豆を使用し、地元産のコシヒカリを使って米麹を自家製造し、塩も国内海水から作られた国産にこだわり、ていねいに手づくりで仕上げました。 ※離島への配送不可(北海道...

【安部味噌製造所】すべての返礼品はこちら！ 【米みそ】福みそ7kg [ABAF015] 築上 調味料 人気 おすすめ 発酵食品 おいしい

米麹のさわやかな香りと甘さ、麦麹の豊かな香りとコク。 両方の持ち味に大豆が程よく調和した合わせ味噌です。 【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきました...

を、黒酢造りの甕に入れて米麹で発酵させて造ったブルーベリー酢と伝統の玄米黒酢を合わせ、オリゴ糖・食物繊維を配合しました。 【りんご黒酢】 国産りんごを黒酢造りの甕に入れて米麹で発酵させて造ったりんご黒酢に...

じっくりと熟成させた糖類不使用の本格味醂。純米の上品な甘味・芳醇な香りをお楽しみください。 ■原材料/成分 もち米、米麹、醸造アルコール、焼酎乙類 ■賞味期限 常温で製造から540日 ■注意事項/その他 ワレモノ、取扱注意...

【飛鳥山みりん】原料に餅米、米麹、本格焼酎だけを原料とし、伝統的な製法で造りました。餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨みが凝縮しています。調味料としてお使いいただけるのはもちろん、濃厚な甘みととろみがあり...

焼き豆腐、野菜炒め、もろきゅうなどに抜群の相性です！ 【辛口・こうじなんばん】にんにくを青唐辛子と醤油と米麹でじっくり漬け込んだ一品。辛いもの好きにはたまりません！ ※写真のにんにくは付属品ではございません...

地域へ貢献する企業を目指していくことが私たちの想いです。 みそ 味噌 調味料 お味噌 味噌汁 合わせみそ 麦みそ 醤油 米麹 くまもと 熊本 甘口みそ 九州産 麦麹 【賞味期限】 製造日より6ヶ月 【アレルゲン】 大豆 ...

播州こうじやみそは選りすぐった国産米、国産大豆、それに塩は粗塩といった最高の材料を使用しています。麹作りから昔ながらの手造りで製造しています。成熟するまで8か月以上もかかる天然醸造味噌です。上質の米麹をふんだんに使用している為、米麹の...

生みそ ー腸から整える、麹たっぷりの生味噌生活 国産大豆・国産米・国産塩を使用し、米麹をたっぷり30％配合した、風味豊かな「生味噌」です。 火入れをせずに仕上げることで、麹の甘み・香り・酵素が生きた自...

野菜などの田楽はもちろん、回鍋肉の味付けも簡単に決まります。 青唐辛子こうじ漬けは、青唐辛子を細かく刻み、手作りの米麹で漬け込みました。ご飯のお供に、お野菜に、全ての料理のかくし味としてもお使いいただけます。 【注意事項】...

北海道産とよまさり大豆と国産米麹、天然水で仕込んだ甘味噌と５年赤味噌を合せた業務用にも使える大容量味噌。 白味噌の甘さと赤味噌のこく、その両方のよさを合わせ持った味噌。 どなた様のお口にも合い、どんな具材にも合う万能味噌です...

九州産はだか麦と熊本県産米100％使用の米麹を贅沢に6:4で配合した、麦の香りと米の甘さのバランスが絶妙な商品です。 大豆はもちろん地元熊本県山鹿産の『フクユタカ』を、塩は長崎産を使用。 大豆を炊くのではなく...

創業以来の製造方法を守り、冬に仕込んで天然で発酵させた、昔ながらの手作りみそです。国産米を使用し主に新潟県産上越地区のお米を使っております。米こうじがそのままのつぶ味噌（味噌汁にパッと米麹が浮きます）のセットです。 ※画像はイメージで...

［特許番号］第5019645号 有機玄米に希少な国産の有機大豆を加えて仕込み、三年以上熟成させました。 二段階の独自の特許製法で造られた特別な醸造酢です。 原料に玄米と大豆を使用することにより、アミノ酸総量が米酢の約5.6倍、弊社黒...

実り豊かな吉備の国総社で穫れたお米、大豆、黒豆を使った、手作り無添加商品です。 総社市で、お客様一人ひとりに合ったオーダーメイド味噌を提供する秋山糀店のオリジナル商品をぜひご賞味ください。［提供：秋山糀店（総社市総社）］ ＜備中神楽...

フルーツを発酵させることで生まれる味わいと伝統の黒酢をお楽しみください。 【シャインマスカットの贈り物】 シャインマスカットを黒酢造りの甕に入れて発芽玄米米麹で発酵させて造ったぶどう酢に玄米黒酢を合わせた、スッキリ美味しいフルーツ酢で...

江戸時代以前から親しまれる甘酒を、 熊本県産米100％使用の米麹と、同じく熊本県産のもち米のみを使用し、無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒に仕上げました。 子犬からシニア犬までオススメです！ 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業し...

安藤醸造の「寒こうじ」は季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍する万能調味料です。また、米麹のちからで健康面でもみなさまをサポート。おいしく、たのしく、げんきにLet’s Kankoji!!...

アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は疲労回復やスタミナ増強、認知症予防に効果があると言われています。そんな栄養素たっぷりのアスパラガスをドレッシング1本に約28ｇ（アスパラガス3本程度）入れ、さらに米麹を加えコクと旨味を出しました。...

だし、ソース、つゆ──五つの旨みが揃う贅沢をご賞味ください ◎熟成味噌 古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。 ◎永平寺醤油...

赤塚商店が良質の国産原料を厳選し、伝承の製法で素朴に育てた九州のみそ。 米麹と素材の美味しさを最大限に引き出す製法で、九州独特の甘みがたまらない美味しさの味噌です。 ＜若宮みそ＞昔ながらの手造り味噌 米味噌0.9kg...

淡色で米麹の持つ香りと甘さが特徴で、きめの細かいすりみそです。 【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきました。 醤油・味噌は...

食品添加物は一切使用していません。 小さなお子様にも安心して使用して頂けます。 ●米こうじみそ 米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。 原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大...

【提供】本多麹屋 山と田んぼに囲まれて水と空気がおいしい大館市比内町で手間ヒマをかけたおいしい麹を使った製品を製造している「本多麹屋」。 受け継がれてきた麹室で、麹づくりに欠かせない「おり板」や「箕（み）」などの大事な道具たちを使い...

九州の最西端に位置し、大小約１４０の島々からなる長崎県五島列島で、 島の魚と島の人々の手しごとによって生まれた、五島の醤（ひしお）。 誕生の背景には生産者・金沢鮮魚の「五島の海を守りたい」という願いがあります。 島の魚を島の花の酵...

甘味料（甘草、ステビア）、酒精、ビタミンB2 　内容量：１kg　賞味期限：製造日より６ヶ月 ●合わせみそ：米麹のさわやかな香りと甘さ、麦麹の豊かな香りとコク、両方の持ち味が程よく調和しクセのないすっきりとした味わいが特徴です...

内容量：生こうじ（国産米）1kg、北海道つるのこ大豆500g、天日塩シママース130g＋京白味噌400g 原材料：米麹（国産米）、つるのこ大豆（北海道産）、塩（沖縄産） 賞味期限：生こうじは要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2

北海道長沼町の池下本店で製造された米麹。 こだわりの3品だけを混ぜ込んだ自家製味噌です。 大豆10kgを一度に煮ることのできる大きな鍋で、一晩水で戻した大豆を2時間コトコトと煮ます。 機械で煮た大豆をひき、粗塩と米麹と一緒によく練り...

（段ボールのままでもOK！） 2.重石を乗せてみる：味噌の10から20％の重さが目安です。（砂糖袋がオススメ！） 3.冷蔵庫で熟成をストップ｜好みの味になったら、冷蔵庫で熟成を止めることができます。 ※お手

播州こうじやの最高の手作り生米麹で、手前味噌づくりに挑戦してみませんか?店主こだわりの手作り生米麹と、選び抜いた良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩をセットにしました。米麹 と大豆が同量の配合です。大...

【定期便3回/4ヶ月毎】 新潟県産大豆をふんだんに使用した、 旨みたっぷりの「赤味噌 1kg×2パック」を全3回、新潟県十日町市からお届けです。 原料は新潟県産を中心とした、良質な国産大豆と米。 豆麹、米麹による天然醸造で、 じっく...

初挑戦の方でも安心！！ 生きた酵素、本物の甘酒・塩こうじ作りにはこれ！！ 手間隙を惜しまず丁寧に手造りした米麹は、真っ白でフワフワとまるで雪のよう。 麹菌の付きが違います。大量生産が難しい希少な

料理好きの方に、是非使っていただきたい逸品です。●アルコール分：15.0度以上16.0度未満●原材料名：米、米麹※12月以降のお申込みは年内発送ができません。あらかじめご了承ください。 梅川 純米料理酒 500ml...

大豆1.4kgを柔らかく煮て、生米麹1kg、生麦麹1.2kg、塩540gと混ぜるだけ。寝かせておくだけで、お味噌が勝手に美味しくなってくれます。 3か月熟成のお味噌が約6kg出来上がります。塩を720gに変更すると1年味噌に...

サバの味噌煮やモツ煮込み料理などにおススメ。お味噌汁なら赤だしのようなコクのある味と香りを楽しめます。 【白味噌】 大豆の皮をはがしていますので、舌触りが滑らかです。また、米麹を他のお味噌よりかなり多く使用しているため...

【ふるさと納税】安藤醸造の「寒こうじ」は季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍する万能調味料です。また、米麹のちからで健康面でもみなさまをサポート。おいしく、たのしく、げんきにLet’s...

【ii-nyaFOOD玄米味噌】 山形県新庄市「野中地区」の農家が、丹精込めて栽培した大豆を原料に、新庄市産はえぬきの米麹と天日塩のみで作った100％手づくりの自然発酵こうじ味噌です。 原料の大豆は新庄市在来種の大豆、「...