ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

九州産はだか麦と熊本県産米100％使用の米麹を贅沢に6:4で配合した、麦の香りと米の甘さのバランスが絶妙な商品です。 大豆はもちろん地元熊本県山鹿産の『フクユタカ』を、塩は長崎産を使用。 大豆を炊くのではなく...

刺身、などシンプルにどうぞ。「卵」との相性も良いので、卵かけご飯、温泉たまご、に添えていただくのもオススメです。そして、ぜひ試してほしい食べ方は、お好み焼きです。ネギとかつお節をたっぷりのせて、あっさり...

まろやかさの中にも醤油本来のきりっとした強さと荒々しさを感じていただけると思います。 【米こうじみそ】 米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。 原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大豆（サチユタカ）と良質な...

花貫物産センターの手作り味噌他、６点セットです。＜味噌＞高萩市産の大豆を使用して米麹と塩で丁寧に作った味噌と、しその香りが食欲をそそるご飯のおともにぴったりな、しそなんばん味噌。ゆずの風味のきいたゆず味噌...

米と麦の麹をたっぷり使い、麦麹の香りと米麹の甘さがバランスよく合わさった淡色の無添加あわせ味噌です。 ※味噌の表面に稀にみられる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の一種（チロシン）です。味や風味を損なうものではありません...

九州産はだか麦と熊本県産米100％使用の米麹を贅沢に6:4で配合した、麦の香りと米の甘さのバランスが絶妙な商品です。 大豆はもちろん地元熊本県山鹿産の『フクユタカ』を、塩は長崎産を使用。 大豆を炊くのではなく...

生産者の声阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。原料はすべて国産のみを使用しており、余計なものは一切使用しない体が喜ぶ無添加味噌です。麦麹・米麹から家族だけの手で製麹して、細麹の宿った...

げた自慢の逸品です。麹歩合が多く、甘味、旨味が絶妙に調和した贅沢な味わいです。 《特上つぶみそ》米麹をふんだんに使った天然醸造の味噌で毎日の食卓に欠かせない伝統の味です。 《うす塩みそ「蔵歳月」》塩分を控えめにしながらも...

長浜産のコシヒカリを使用して作った米麹に、当店の看板商品でもある「まろやか醤油」で ゆっくりねかせて仕上げた口当たりのいいしょうゆ麹です。 まろやか醤油の旨味と、甘みのバランスの良さが米麹の旨味をより引き出し そのまま野菜ディップや...

太子加工合同会社は、県などの支援・指導を受けながら、長年にわたり農産物を活用した加工品を、製造・販売している町内の主婦が結成した合同会社です。製品の中でも「太子みそ」は、古くから味噌作りが盛んなまちの特長を生かし、町内産の米を用いた米...

自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆を...

使いやすい　すり味噌です。 常温での配送になります。 お味噌はできるだけ早めに冷蔵庫での保管をおすすめいたします。 ※小麦、大豆アレルギーの方はご遠慮ください。 ※お中元・お歳暮、「のし」対応いたします...

5kgサイズの樽入りですので、赤味噌をよく使われる方にオススメです。 【地場産品に該当する理由】 釜石市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っている為。 【 ふるさと納税 樽入り赤味噌(粒) 岩手県...

■九重高原みそ（合わせ） くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数ヶ月間熟成させた麦・米合わせの調合味噌です。 甘口の米味噌と麦味噌の深くてコクのある風味が素朴な味わいを引き立ててくれます。 米麹と麦...

新潟県産大豆をふんだんに使用した、 旨みたっぷりの「赤味噌 1kg×5パック」を新潟県十日町市からお届けです。 原料は新潟県産を中心とした、良質な国産大豆と米。 豆麹、米麹による天然醸造で、 じっくり杉の樽の中で1年間熟成させました...

りますが、 自然の発酵作用なので製品の品質に問題はありません。 お手元に届きましたら冷蔵庫保存をおすすめします。 ※画像はイメージです。 【地場産品に該当する理由】 村内の加工所において、原材料の仕入れ...

【ふるさと納税】 素材にこだわった無添加天然だしに「玄米麹粉」をブレンドしました！ 麹はうまみを最大限に引き出す良質な酵素がたくさん含まれているといわれています。 また、古くから日本の食文化を支えてきた3つのうま味成分...

こうじに特にこだわってつくったお味噌です。 こうじのほのかな甘みと華やかな香り、お味噌汁にした際にパッと浮く綺麗な米こうじをお楽しみください。 【お召し上がり方】 お味噌汁はもちろん、炒め物や和え物など様々な調理方法をお楽しみいただ...

料のうち、区域内で生産された米、麹 酒粕１kg×５[012-a001]【千葉県神崎町ふるさと納税】千葉県神崎町19000調味料・油その他 調味料・油

肉やお魚に漬け込んでご使用いただけます。【醤油こうじ（麹・糀）】温野菜や揚げ物、煮物や中華料理にオススメです！もちろんお肉やお魚に漬け込んでもOK!【甘酒（あまざけ）】祖母から伝授された製法でつくり、神社に奉納してきたあまざけを...

沖縄産の海水塩「青い海」を使用することで、深みのある味わいに仕上がっています。この味噌は、時間をかけて熟成され、米麹、大豆、塩が一体となった濃厚なコクと風味が広がります。2ヶ月ごとにお届けされるこの味噌で、信州の豊...

あかり味噌のg違いはこちらからどうぞ！ 米味噌　あかり味噌 100g×10袋 計1kg 米味噌　あかり味噌 1kg×3袋 計3kg 《商品の特徴》 【米、大豆、塩、麹菌だけでつくった熟成味噌です】 あかり味噌は、遊佐町のお米農家、...

賞味期限:製造日から冷凍2年※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。■原材料・成分甜菜糖　生姜　米麹■注意事項/その他※画像はイメージです。本お礼品は「ジンジャーシロップ(150g×2個)」のお届けです...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

麹菌が生き続けています。 季節野菜のお味噌汁、お砂糖みりんを加えて魚や肉の味噌漬けにも最適！ゆず味噌、酢味噌にもオススメです。 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業して190年。 麹造りにこだわりを持ち、石室や室蓋を使用し手間暇を...

できます。 麹のとりこは米麹の糖化をしっかりと行うことで、米麹の甘さがでてきます。 またたっぷりと入れたきのこはゆっくりと煮込むことで出汁が十分にでます。 辛さの中にも米麹の甘さときのこ出汁のコクが詰まった旨辛な調味料です...

【甘酒入りギフト★ホシサン株式会社の人気商品】 「にたき一番」と「甘酒」に人気商品を詰め合わせました。 熊本ご当地くまモンパッケージでお土産やお取り寄せに大人気です！ ■原材料 【米麦合わせみそ「まちむすめ」】 米、大豆（国内製造）...

生産者の声阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。原料はすべて国産のみを使用しており、余計なものは一切使用しない体が喜ぶ無添加味噌です。麦麹・米麹から家族だけの手で製麹して、細麹の宿った...

安藤醸造の「寒こうじ」は季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍する万能調味料です。また、米麹のちからで健康面でもみなさまをサポート。おいしく、たのしく、げんきにLet’s Kankoji!!...

添加物不使用、地元会津の素材にこだわって丁寧に仕込んでいます。 自家製の新米ひとめぼれで作る甘みの強い米麹と、旨み成分が豊富な「赤穂の天塩」と混ぜ合わせ、仕込んだ味噌は築150年の蔵で1年熟成させています...

われる伝統的な味噌の仕込み「大寒仕込み」で特別につくられる天然醸造味噌です。原料は国産にこだわり、米麹は甘みの強い銘米コシヒカリ、大豆は味噌づくりのためにつくられたトヨハルカ、塩は国産海塩を使用しています...

もろみ酢とは、泡盛を造る過程で発生するもろみ粕を絞って造られる清涼飲料水です。このもろみ酢には、泡盛特有の黒麹菌の働きで作られたクエン酸や必須アミノ酸が含まれています。黒麹菌が作った成分を使用し、保存料などの添加物は使用しておりません...

玄米麹粉に天日塩、昆布（グルタミン酸）、干し椎茸（グアニル酸）を入れ、低温粉砕した玄米麹パウダーで作る塩麹（こうじ）。 粒の残らない塩こうじなので食感も良く、日本では中々作れない天日塩を使用しています。 本品に直接、水を入れて作る...

用し、長時間醗酵熟成させたまろやかな味わいの味噌です。?【月山山吹みそ 白みそ（こし）】淡色系辛口米麹味噌。麹歩合：8割。厳選した大豆と上質米の吟醸麹を使用。天地返しをくりかえし、長期間醗酵熟成させておりますのでこくがあり...

皆様にお届けしています。 大量生産ではなく、人の手を通して造る伝統の麹造りを体感してください。 辛旨米麹醤は米麹と唐辛子を発酵させたもので、料理のアクセントに。 無添加の各種味噌は大豆を大釜で蒸したものを使用...

5�sサイズの樽入りで、赤味噌をよく使われる方にオススメです。 【地場産品に該当する理由】 釜石市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っている為。 【 ふるさと納税 樽入り赤味噌(漉) 岩手県...

湿気の少ない味噌造りに適した気候の信州小諸で、350余年、味噌醸造を続けてきた信州味噌株式会社。厳選された「大豆、米麹、塩」を使用し、長い歴史のなかで育まれ、蔵に住み着いた「蔵つき酵母」が味噌に入り込み、独特の風味や味わいを醸しだしま...

「たべる馬油ドレッシング」は、九州産のこうね（たてがみ下のオイル）と馬油、米麹、醸造酢、かつおエキス、昆布だしの国産和風だし、そしてピリッと爽やかな辛味がおいしい柚子胡椒等を使用し、化学調味料無添加でできています...

味噌作り体験を長年実施。材料本来の良さを伝える食育に力を注いでいます。 本製品は、座間市内で採取された米麹を１００％を使用し製造されており、地場産品基準を満たしております。 ※生味噌の為、色が濃くなることがあります...

じっくりと熟成させた糖類不使用の本格味醂。純米の上品な甘味・芳醇な香りをお楽しみください。■原材料/成分もち米、米麹、醸造アルコール、焼酎乙類■注意事項/その他ワレモノ、取扱注意 三河産純米本みりん『相生古式本みりん』2本セット...