ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

米農家の本気味噌です。 旨味を凝縮させて作ったこだわりのつや姫・はえぬきを自分たちの手で三日三晩かけて米麹にしました。 その麹を贅沢にも通常の1.5倍入れて、自分たちの手で丁寧に味噌にし、代々伝わる木樽で...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

内臓脂肪の減少が期待できる「あけび酢」です。 地産理由：区域内の農園で栽培したあけびを原料に、自社工場にてあけびの粉砕、米麹を混ぜてのアルコール発酵処理、酢酸発酵処理、あけび酢の抽出作業及びろ過作業、瓶詰めをして販売を行っている...

瀬尾糀店の、薪焚き・益子陶器醸造にこだわり、大豆に対してこうじを2倍の割合で合わせた特別醸造みそです。 原料は薪煮大豆と赤穂荒塩、W酵母の生こうじ（栃木県産コシヒカリ）を使用。大豆は泡を丁寧に取り除きながら何時間も大釜で

返礼品説明名称【ふるさと納税】五八みそ・甘露甘酒・麹床セット産地山形県産内容量天然醸造十五割米みそ「五八みそ」1kg（1袋） 甘露甘酒のもと400g（1個） 玄米麹床ヤノメのコメノハナ400g（1袋）アレルギー大豆保存方法冷凍 ※味噌は冷

【提供事業者】浜田醤油醸造元 関連キーワード：調味料 だし しょうゆ 永平寺町 【地場産品に該当する理由】 味噌　米麹を造り、厳選された国産大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させてもの 醤油　原料を木桶に仕込み...

淡色で米麹の持つ香りと甘さが特徴で、きめの細かいすりみそです。 【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきました。 醤油・味噌は...

米麹のさわやかな香りと甘さ、麦麹の豊かな香りとコク。 両方の持ち味に大豆が程よく調和した合わせ味噌です。 【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきま

えてじっくりと熟成させました。 旨味とコクがギュッとつまったお味噌です。 やまだ赤味噌…厳選した米麹と大豆に、にがり塩として赤穂の天塩のみを使用しました。 火入れをせずに自然熟成させるため、木桶で1年

江戸時代の末期に創業し約190年もの間、受け継がれてきました。 決して流行りに流されず、歴史と伝統を代々守りながら、 現代を生きる人々の食生活を豊かに、健康に、そして『美味しい！』の感動を届けたい！ そのような想いで私たちは

こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。 今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような...

米みそ 米味噌 ミソ 米麹 すりミソ 白味噌 白みそ 味噌汁 発酵食品 大豆 2000g 2キロ 栄養 健康 塩分控えめ

商品説明名称天然精進だし 100g×3袋 原材料名 乾燥しいたけ（大分県産）原木栽培 昆布粉（北海道産） 乾燥玄米麹（熊本県産）内容量天然精進だし（昆布・しいたけ・玄米麹） 100g×3袋 ※チャック付きPP袋賞費期限365日 保存方...

米みそ 米味噌 ミソ 米麹 すりミソ 白味噌 白みそ 味噌汁 発酵食品 大豆 栄養 健康 塩分控えめ 味噌づくり 手作り お中元 贈り物 贈答対応 ギフト プレゼント 人気

国産大豆・国産米と大野の名水を用いた木桶仕込みの天然熟成米麹みそ。 名水みそ「木桶仕込み」手詰め味噌1kg×5個　計5kg

◆内容量 ・ちぃばぁのにんにくみそ　140g 　甘口×6 ◆提供：株式会社　えびす堂本舗 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください...

すっきりとした味わいが特長です。酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます。 【美濃有機純米酢】 有機米、良質な水、米麹を使い、伝統的技法(多段仕込み)を用いた酒造りの工程を経て酢に醸造しています。まろやかな風味が特長です...

返礼品詳細 内容量 ■お礼品の内容について ・米麹に須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を使用した米麹割合10割生味噌[800g×1パック] 　　原産地:福島県須賀川市/製造地:福島県須賀川市/加工地:福島県須賀川市/サービス提供...

全て国産原料を使用して、米麹と麦麹を同時に仕込み長期低温熟成させた合わせの白みそです。米麹と麦麹をたっぷり使用して仕込んでいるので麹の甘みと適度な塩味が特徴の逸品です。 商品説明 商品名 九重高原みそ（合わせ白） 内容詳細

当社一番人気の米麹入赤味噌「田舎味噌」と、 地元産大豆を100%使用し、塩からこだわった米麹入赤味噌「やっとかめ味噌」、 ディーバッグに入った「味噌汁専門だし」（30個入り）、 和醸のたまり、山牛蒡味噌漬けの...

理にご使用いただけます。 ■黒大豆みそ 篠山産の黒大豆だけを贅沢に使用し、職人が丁寧に作り上げた米麹とともに仕込み、しっかりと発酵、熟成させた自然の旨味たっぷりのお味噌です。 ■米のささやき 兵庫...

自社で製造した米麹を使い丁寧に造りました。肉や魚につければ柔らかくうま味UP。 麹の杜 自家製醤油麹(計900g・300g×3P)

国産りんごを黒酢造りの甕に入れて米麹で発酵させて造ったりんご黒酢に、更に国産りんご酢と伝統の玄米黒酢をブレンド。 オリゴ糖と黒糖も加えた、飲みやすく美味しい黒酢です。 《原材料名》 りんご酢(国内製造)...

す。 定番の赤みそ1kgを4ケ、合計4kg分ご用意しました。 【赤みそ】（1kg×4袋） 豆麹・米麹による天然醸造でじっくり杉の樽の中で1年熟成させた手作りみそです。 甘みよりも旨みを重視したつくりの為...

１つ１つビニール袋に入れて梱包をしておりますが、到着後はタッパー等の保存容器へ入れて冷蔵庫保管をオススメいたします。 山形農芸 消費期限： ・別途商品ラベルに記載 ・開封後は早めにお召し上がりください...

す。まずは豚汁でお試しください。毎日のお味噌汁や、薬味みそ、ナスの豚巻きなどおかず・ごま味噌鍋もおすすめ。きゅうりに味噌をそのままのせて食べても美味しいです。 【原材料】米（国産）、大豆（国産）、食塩（国産）...

熊本県山鹿市から、150年余りの伝統の技と味を全国にお届けいたします。 丸亀醤油は熊本県山鹿市で明治三年より美味しい醤油と味噌を造り続けています。昔ながらの製法で造られた定番の商品から、便利でお料理が楽しくなる商品も多数揃

原料に餅米、米麹、本格焼酎だけを原料とし、伝統的な製法で造られた“飛鳥山みりん”。 餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨みが凝縮しています。 そのみりんの搾り滓としてでてきたものが“飛鳥山みりんの「こぼれ梅」”です...

甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、ソルビン酸K、メタリン酸Na、ビタミンB2 食べる甘酒：もち米、米麹 田舎みそ：麦、大豆、食塩 賞味期限:各種ラベルに記載 保存方法:冷蔵庫に入れて保存してください。

商品詳細 商 品 名 片品村産大白大豆味噌(手作り味噌) 内容量 1パック700g×4パック 発送時期 寄附お申し込みから30日以内に発送 製造者・事業者 太田生活研究グループ （群馬県利根郡片品村越本2273番地) 原材料 大豆（大...

《 商品の説明 》 糀歩合（糀米と大豆の重量比）は8割、食塩相当量は13.2gです。厳選された米と大豆を使い、山吹色の明るい色調をもつ米糀味噌です。具の持っている美味しさ・風味を十分に引き出します。 名称 伊豆みそ つぶ 内容・サイズ

着色料などは一切不使用。 おばあちゃんから作り方を受け継いだ、伝統の泉州自家味噌です。 無添加大豆の３倍の米麹を使用しており、甘口でとてもまろやかな味わいです。 塩分控えめで体に優しい泉州味噌です。毎日の健康のために...

明治43年(1910年)に創業し、海の幸、山の幸に恵まれた富山の食の宝庫「氷見」の地に生まれて100余年。伝統製法と厳選素材にこだわり続けてきたツルヤ味噌の米麹味噌、ごはんや野菜と相性抜群のおかず味噌、身体が芯から温まる鍋みそ、港町氷...

MISO03】3個セットです。※写真のにんにくは付属品ではございません。 【辛口】にんにくを青唐辛子と醤油と米麹でじっくり漬け込んだ一品。辛いもの好きにはたまりません！ （提供事業者）にんにくのよしだ家 こうじなんばん【あとを引く辛...

淡色で米麹の持つ香りと甘さが特徴で、きめの細かいすりみそです。 【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきました。 醤油・味噌は四季のはっきりした独特

創業180年以上の最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の高級合せ味噌。 麦麹2割、米麹8割、米の分量が多いため、より甘さを感じるお味噌です。 日田醤油の高級合わせ味噌は、一度味わえばその深みとコクにきっと驚かれることでしょう...

米みそ 米味噌 ミソ 米麹 すりミソ 白味噌 白みそ 味噌汁 発酵食品 大豆 栄養 健康 塩分控えめ 味噌づくり 手作り お中元 贈り物 贈答対応 ギフト プレゼント 人気

有機栽培の有機玄米を発芽させた発芽玄米麹と有機の白大豆を使って造ったコクのある天然醸造の生味噌です 【毎月定期便】京都・喜右衛門の有機「発芽玄米白大豆味噌」500g全6回

す。まずは豚汁でお試しください。毎日のお味噌汁や、薬味みそ、ナスの豚巻きなどおかず・ごま味噌鍋もおすすめ。きゅうりに味噌をそのままのせて食べても美味しいです。 【原材料】米（国産）、大豆（国産）、食塩（国産）...

創業以来の製造方法を守り、冬に仕込んで天然で発酵させた、昔ながらの手作りみそです。国産米を使用し主に新潟県産上越地区のお米を使っています。米こうじがそのままのつぶ味噌（味噌汁にパッと米麹が浮きます）と米麹をよくすりつぶしたこし味噌のセ...

江戸時代以前から親しまれる甘酒を、 熊本県産米100％使用の米麹と、同じく熊本県産のもち米のみを使用し、無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒に仕上げました。 子犬からシニア犬までオススメです！ 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業し...

米麹がたっぷりの甘口お味噌「ひだまり味噌」800gを2個お届けします。 米麹を多く使用！お子様からご年配の方まで親しまれる甘口のお味噌です。 防腐剤などの添加物は一切使用していない無添加でやさしい味わいが特徴です。 原材料には

・九重高原みそ（麦粒）くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数ヶ月間熟成させた赤色系甘口麦味噌です。麹歩合を高くし、麦麹の粒が残っており、創業当時から変わらぬ味を醸し続けています。お

舞鶴市と連携した返礼品です。 安心安全なおかず味噌を食卓に 国産の大麦、国産大豆、国産米を使用し、それぞれを一旦こうじに加工（麦こうじ、豆こうじ、米こうじ）して醸造したおかず味噌。 醤油の絞りかすのもろみとは違い、完全に発酵したコク...

与えてくれ、夜は１日頑張った体を癒してくれます。 ●味噌鍋、ねぎの味噌和え、味噌ドレッシングにもおすすめです。 ＊注意事項＊ ＜お料理用こい口醤油、お料理用うす口醤油＞ 　直射日光を避け常

粉末をそのままお使いいただくことで、煮干しや昆布のミネラルなど素材の栄養を丸ごと食べることができます。 ＜おすすめの使い方♪＞ 【味噌汁】：炊いた味噌汁の中に天然だし小さじ1/1人入れる

食欲をかきたてます。薬味として焼き物や揚げ物に添えるのもおすすめです。別称「酒がススム危ない味噌」。 【ねぎもろみ】 醤油の大豆麹と味噌の米麹の2つの麹を、自社製の丸大豆しょうゆに仕込み発酵熟成。新潟...

【淡色味噌】　大豆の外側を削り芯の部分だけを使った白味噌。淡い色合いと爽やかな風味が自慢。【二年仕込味噌】　大豆10割、米麹10割。大豆の旨味と米麹の甘みが調和した定番味噌をその名の通り2年の歳月をかけてじっくり発酵熟成。濃厚な味わい...

醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋

返礼品詳細 名称 もりたの味噌 3種セット 内容量 ・米糀味噌：1個（450g） ・麦麹味噌：1個（450g） ・三年味噌：1個（450g） 原材料名 パッケージに記載 賞味期限 180日 アレルギー 大豆 保存方法 夏場は室温上昇等...