ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。手作り生米麹は出来たての米麹を24時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特徴です。きっとご満足いただけることと確信しています。播州こうじやでは自信と誇りを持って麹...

五代目杜氏が丹精込めて育てた米が原料の生糀を冷凍でお届けします。 「稲を育てているようで、実は稲から元気をもらい、稲に育ててもらっている」という五代目杜氏が、愛情をこめて栽培した米が原料の米糀。 土づくりから製麹までの全てを五代目が...

地元原材料にこだわり、頑なに伝統製法を守って造った手造りの天然醸造。米どころならではの米麹たっぷりの甘口味噌。大きな木桶で蔵付酵母と井戸水によってふくよかな高い香りに仕上げた蔵人の技をお楽しみ下さい。...

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します

就労継続支援施設で製造している手作り味噌です。畑で育てた大豆で薪を使った釜戸で木のせいろを使い蒸しています。昔ながらの手法にこだわって作る手作り味噌を是非ご賞味ください。 名称みそ 原材料名大豆、米麹、赤穂の天塩、九州

職人が丁寧に作り上げた米麹とともに仕込み、しっかりと発酵、熟成させた自然の旨味たっぷりのお味噌です。 普段のお味噌で手軽に黒大豆パワーを取り入れてみてはいかがでしょう。 ■米こうじみそ 米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です...

米麹のさわやかな香りと甘さ、麦麹の豊かな香りとコク。 両方の持ち味に大豆が程よく調和した合わせ味噌です。 【丸亀醤油について】 阿蘇の山々に源を発する伏流水を使用し、創業以来の昔ながらの製法にこだわり丸亀の味を守ってきま

創業180年以上の最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の高級合せ味噌。 麦麹2割、米麹8割、米の分量が多いため、より甘さを感じるお味噌です。 日田醤油の高級合わせ味噌は、一度味わえばその深みとコクにきっと驚かれることでしょう...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

用し、1月の大寒に仕込むことで、風味豊かな味噌を作り上げています。また、熟成に時間をかけることで、米麹、大豆、塩が一体となり、他にはない深いコクと旨味を堪能できます。【こんな楽しみ方ができます】この信州味噌は...

播州こうじやの最高の手作り生米麹で、手前味噌づくりに挑戦してみませんか?店主こだわりの手作り生米麹と、選び抜いた良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩をセットにしました。米麹 が大豆の2倍の配合です。甘口でまろやかな味わいの味噌が出来上...

内臓脂肪の減少が期待できる「あけび酢」です。 地産理由：区域内の農園で栽培したあけびを原料に、自社工場にてあけびの粉砕、米麹を混ぜてのアルコール発酵処理、酢酸発酵処理、あけび酢の抽出作業及びろ過作業、瓶詰めをして販売を行っている...

島根県浜田市で100年以上に亘り受け継ぐ昔ながらの製法で製造するお味噌。 木の床でやさしく育てあげられた米麹と、石見産の米、塩のみを木樽で寝かせました。 常温では醗酵がどんどん進むのも、余分なものを加えていないしるし...

黒豆の名産地である京丹波町で採れた丹波黒大豆だけを使って仕込んだ「黒豆みそ」。昔から郷土に伝わる伝統食として地元ではお馴染みの味です。全国の市場でも高値で取り引きされる京都・丹波の黒大豆。大粒で旨味がぎゅっと詰まった丹波黒大豆を手づく...

国産大豆・国産米と大野の名水を用いた木桶仕込みの天然熟成米麹みそ。 名水みそ「木桶仕込み」手詰め味噌1kg×2個　計2kg

直射日光、高温多湿を避け保存 ■地場産品に該当する理由 当該返礼品は、区域内において生産された米、米麹を主たる原材料として製造しているため。（告示第5条第2号に該当） 米糀 乾燥こうじ 500g 2袋...

生産者の声阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。原料はすべて国産のみを使用しており、余計なものは一切使用しない体が喜ぶ無添加味噌です。麦麹・米麹から家族だけの手で製麹して、細麹の宿った...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 返礼品説明 品名 みそ 内容量 2．5Kg（進物用樽入り） 原材料 米、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩 賞味

名称 komeamaの生甘酒(無添加・生米麹)プレーン250g×5個セット 保存方法 冷凍 発送時期 2025年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 合同会社andWAY 消費期限 冷凍で90...

オホーツク産昆布を使用した昆布しょうゆと北海道産大豆と米麹100％で仕込んだ味噌のセットです。 北緯44度、日本最北の醸造所が誇る伝統の味をご賞味ください。 ■産地 網走市内加工・製造 ■原材料 知床昆布醤油 しょうゆ、昆布、昆布...

土岐市内で醸造された当社一番人気の田舎味噌！コクと切れ味が特徴のお味噌です。 豆の粒が残り、赤味噌がベースですが米麹を合わせており甘味と辛みがマッチングした味噌になっております。 お味噌汁・豚汁など汁物には天下無双のお味噌となってお...

ふくしまふるさとの味こがねみそ、国産大豆、米麹、天然醸造、美味しい味噌汁、懐かしい学校給食みそ。 ふくしま　ふるさとの味　こがねみそ　1kg×2個セット

湘南の米『はるみ』で作った米麹と北海道の大豆『ユキホマレ』、瀬戸内の塩が力をあわせてうまみを引き出しました。 米麹を惜しみなく使うことで上質な風味とほのかな甘味を感じることができます。 隔月で3回お届けします...

自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆を...

このままあたたかいご飯に混ぜ合わせれば、自然の風味がすしご飯に広がります。 【美濃有機玄米酢】 　有機米、良質な水、米麹を使い、伝統技術で醸造しました。 　コクのある旨味とまろやかな酸味が特徴です。 　厳選素材の自然な風味をおためし...

こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。 今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

瀬戸内海の赤穂塩を使用しています。 ■赤だしみそ 米麹と大豆の旨さが際立つ米こうじ味噌と二年長期熟成した八丁味噌をブレンドした旨み二倍の赤だしです。 豆みそが持つ、強い旨みとコクを米麹によって口当たり良く一層引き立てました...

有機栽培の有機玄米を発芽させた発芽玄米麹と有機の白大豆を使って造ったコクのある天然醸造の生味噌です 【2ヵ月毎定期便】京都・喜右衛門の有機「発芽玄米白大豆味噌」1kg全3回

・九重高原みそ（米粒）大分のお袋の味とも言える昔ながらの素朴な味わいが特徴の甘口の米みそです。くじゅう山系の伏流水と良質な米を主原料とした深くてコクのある手作りの味です。・九重高原みそ（合わせ白）全て国産原料を使用し

《 商品の説明 》 栄養成分表示 製品1食30gあたり エネルギー62.1kcal たんぱく質1.02g 脂質0.15g 炭水化物14.19g ナトリウム1.5mg 原材料：米糀（自社）、米（米国）、酸化防止剤（ビタミンC) ★担当か...

名称味噌内容量田舎風味噌850g×4個原材料大豆、米、食塩消費期限冷蔵6ヶ月保存方法10℃以下で保存してください。販売者新篠津村農業協同組合北海道石狩郡新篠津村事業者新篠津村農業協同組合配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。

農薬、化学肥料を使わずに有機JASと同じ規格で栽培した玄米と大豆を使用して造り、1年熟成させました。 米麹のおだやかな甘味と旨味が特徴のやさしい味わいです。 加熱処理をしておらず、酒精などの添加物などを使わない生きたお味噌です。 普段...

味噌作り体験を長年実施。材料本来の良さを伝える食育に力を注いでいます。 本製品は、座間市内で採取された米麹を１００％を使用し製造されており、地場産品基準を満たしております。 ※生味噌の為、色が濃くなることがあります...

全なものをお届けしたくてお味噌を作りました。十勝産の遺伝組み合えじゃない大豆を使って、あとは食塩・米麹・麦麹・清酒だけで一切添加物のないお味噌を二年熟成させた本当のお味噌です。 白いごはんのお供にピッタリな...

自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。 お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても

商品説明 商品名 生こうじ 1.8kg 国産 コシヒカリ使用 無添加 発酵 国産米 麹 冷凍 内容量 300g/袋×6個 （計1.8kg） 商品詳細 原料は、徳島産の『コシヒカリ米・減農薬栽培』を農家と契約栽培し、調達しています。徳島...

砂糖 【焼肉のたれ】赤みそ、醤油、砂糖、野菜類（にんにく、生姜）、白胡麻、／酒精 【塩麹】米麹、食塩 【醤油麹】米麹、醤油 ■保存方法 要冷蔵。10℃以下で保存してください。 ■備考（注意事項） ※A...

伝統製法で作られた手作り味噌3種セット 【米味噌】 米麹の甘い香りと、大豆の旨味が程よく調和した白色系の米味噌です。 【蔵出し 合わせ味噌】 麦と米を合わせた合わせ麹お味噌です。 白系の合わせ味噌に仕上げた...

社会福祉法人ひまわり福祉会の中の就労継続支援B型『ワークプラザひまわりの家』で製造している手作り味噌です。 自分たちの畑で育てた大豆を「杵」と「薪を使った釜戸」と昔ながらの手法にこだわって造っています。 【消費期限】 製造日から1年...

丁寧な生活 食品 発酵食品 調味料 加工食品 miso 粒ありみそ 粒味噌 粒みそ つぶみそ 米麹みそ 米麹味噌 麹味噌 こうじ味噌 麹みそ こうじみそ 出汁なし味噌 だしなし味噌 出汁なしみそ 天然

全て国産原料を使用して、米麹と麦麹を同時に仕込み長期低温熟成させた合わせの白みそです。米麹と麦麹をたっぷり使用して仕込んでいるので麹の甘みと適度な塩味が特徴の逸品です。 商品説明 商品名 【1ヶ月ごと10回お届け】 九重高原み

名称 温泉塩麹 〈130g×1瓶〉 秘湯中宮温泉を使って発酵させた塩こうじ 国産米100% 保存料無添加 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後1ヶ月程度で順次発送予定 提供元 白山・お山のめぐみマルシェ 配達外のエリア なし お礼品...

【おうち料理がレベルアップ】これ一つで毎日のおうち料理がレベルアップ。どんな料理にも合う万能な味わいの信州味噌です。 【三つ星鮨店でも採用】東京都内の三つ星鮨店のお味噌汁にもお使いいただいております。 【3種の味噌のブレンド】美味...

吉野杉の大樽の中でゆっくり発酵熟成させて出来ています。芳醇で豊かな味わいのお酢です。 純米酢：まず国産米麹でこだわりの日本酒を製造し、それを木造蔵にある吉野杉大樽の中に入れ、蔵に住む酢酸菌の働きと、蔵人の技で、お酢に発酵熟成させてい...

こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。 今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような...

有機栽培の有機玄米を発芽させた発芽玄米麹と有機の白大豆、多数の微量ミネラルを含んだ塩、天日塩を使って造ったコクのある天然醸造の生味噌です。ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価の高いうえ、有機で育った材料だけを使っているので身体に...

碧南産自然栽培米みりん（三年熟成） 「愛櫻　碧南産自然栽培米みりん（三年熟成）」は、愛櫻と同じ製法でもち米、米麹を碧南市産の自然栽培米にこだわり、そして3年しっかり熟成させて造りました。すっきりした甘さが特徴です...

製品仕様 商品名 選べるみそ(1kg×3袋) 名称 味噌 原材料名 ・麦みそ：はだか麦(四国産)、大豆(九州産、遺伝子組換え混入防止管理済)、食塩 ・合わせみそ：はだか麦(四国産)、米(国産)、大豆(九州産、遺伝子組換え混入防止管理済...

・九重高原みそ（米粒）大分のお袋の味とも言える昔ながらの素朴な味わいが特徴の甘口の米みそです。くじゅう山系の伏流水と良質な米を主原料とした深くてコクのある手作りの味です。・九重高原みそ（合わせ白）全て国産原料を使用し