ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

辛いものが苦手な店主が開発した自慢の一品辛旨 米麹 醤（からうま こめこうじ ジャン）シリーズです。 江戸時代から受け継がれる麹造りの技とアイディアを駆使して、三年がかりで仕上げました。 米麹由来

こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。こうじ水は麹の甘さが溶け出したような...

綾杉醤油の定番のお醤油とお味噌のセットです。●濃口醤油：独自の甘口タイプのお醤油です。かけても良し！煮物もよし！●米みそ：米麹の持味を生かした甘口タイプのお味噌です。【製造地】綾杉醤油有限会社/福岡市東区香椎４丁目１１番３４...

【旬菜味噌1kg】麹のやさしい甘さが引き立つ手作り合わせ味噌パック入りです。 【塩麹200ml】天然塩にこだわって仕込みました。 【あまっ糀200ml】米麹100%の自然のやさしい甘みを砂糖の代わりに使えます。 【たまねぎ麹又れもん麹...

安藤醸造の「寒こうじ」は季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍する万能調味料です。また、米麹のちからで健康面でもみなさまをサポート。おいしく、たのしく、げんきにLet’s Kankoji!!...

古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された国産大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。 ◆浜田醤油醸造元 大本山永平寺のふもと越前松岡にて大正14年に創業し、醤油...

醤油、砂糖、米麹、 豆鼓、粗糖、生姜、ニンニク、タカの爪、(一部に大豆・小麦を含む)・食べる黒酢激辛：有機米黒酢（鹿児島県霧島市福山町産）、玉ねぎ（国産）、料理酒（国産）、醤油（国産）、砂糖、米麹（国産）...

発酵によって膨れたりすることがありますが、品質には問題はありません。変色や膨張を抑制するため、冷蔵庫や冷凍庫での保管をお勧めします。 事業者：山元醤油味噌醸造元 提供元の全てのお礼の品を見る 名水みそ「木桶仕込み」手詰め味噌1k...

【ふるさと納税】・九重高原みそ（米粒）大分のお袋の味とも言える昔ながらの素朴な味わいが特徴の甘口の米みそです。くじゅう山系の伏流水と良質な米を主原料とした深くてコクのある手作りの味です。・九重高原みそ...

焼酎・アイスクリーム・・・様々なお料理にかけてお楽しみください。 《原材料名》 有機玄米(国産)、米麹(国産米) 桷志田有機(JAS認証番号SEZ-20082601) 《賞味期限》 製造日から2年以内...

昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた”きのくにみそ合わせ麹”は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒が残った粒みそです。生みそですので時間と共に熟成が進み...

【旨だし酢 極】 福山町伝統の甕壺露天醸造法(かめつぼろてんじょうぞうほう)にて、枕崎の鰹節（紅節）を自社製米麹で発酵させた世界初（製法・製造特許：特許第6784359号）の「旨だし酢 極」は、アミノ酸が黒酢の約2倍含まれる...

伝統製法で仕込む甘い【米味噌】祖父の代より60年間変わらず、手もみで米麹5：大豆1の割合で贅沢に仕込む米味噌です！あえて発酵止めをしていないので酵母が生きていることを自慢にしています。発酵止めをしていないお味噌は...

手作業でおろし金で摺りおろしています。 青唐辛子も、一本一本手作業でヘタ取りし、傷んだものを取り除き、それに岐阜県産の米麹を合わせて発酵させた発酵調味料です。 賞味期限：発送日より10ヶ月?12ヶ月 【みたけさいとう商店】その他...

ぜひ味わいの違いを比べてお楽しみください。化粧箱に入れてお届けしますので、大切な方への贈り物やギフトにもおススメです。＜甘強本みりん＞ノビが良くコクがある味わい。低温で長時間ゆっくり仕込んだ本みりんです。照りを出し...

【ふるさと納税】有機栽培の米と有機白大豆、天日塩で造った有機白味噌です。熟成期間が短く、甘みが強くやわらかな味が特徴です。京都の白味噌は、他の味噌と合わせで使うことが多く、喜右衛門の白味噌も他の味噌と...

。 味がまろやかなのでお子様からお年寄りまで幅広くご愛用いただいております。 【米こうじみそ】 米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。 原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大...

播州こうじやの最高の手作り生米麹で、手前味噌づくりに挑戦してみませんか?店主こだわりの手作り生米麹と、選び抜いた良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩をセットにしました。米麹 が大豆の2倍の配合です。甘...

粉末をそのままお使いいただくことで、煮干しや昆布のミネラルなど素材の栄養を丸ごと食べることができます。 ＜おすすめの使い方♪＞ 【味噌汁】：炊いた味噌汁の中に天然だし小さじ1/1人入れる

【ふるさと納税】創業300年 秋田の老舗麹専門店が米作りからこだわった極上の塩麹と味噌は、2022年、ゆざわジオパークの認定商品になりました。「秋田湯沢の塩こうじ850g入り」、「湯沢の味噌こし１�s入り」...

昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた”きのくにみそ合わせ麹”は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒を擂り潰した漉し味噌です。生みそですので時間と共に熟成が進み...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

【自然栽培味噌】大豆は、けんちゃん農園で3年間自然栽培で種をつないだフクユタカを使用。米麹、麦麹の原料も、もちろんけんちゃん農園で栽培した完全自然栽培の米と麦です。【自然栽培醤油】原料は100%けんちゃん農園産の完全自然栽培大豆...

【ふるさと納税】・九重高原みそ（麦白粒）古くから南九州を中心に愛されている国産大麦を主原料とした白色系麦味噌です。短期間熟成・発酵させることで大麦独特の風味とコクが際立ちスッキリとした味わいが特徴です...

【ふるさと納税】 玄米麹粉に天日塩、昆布（グルタミン酸）、干し椎茸（グアニル酸）を入れ、低温粉砕した玄米麹パウダーで作る塩麹（こうじ）。 粒の残らない塩こうじなので食感も良く、日本では中々作れない天日塩を使用しています...

ジンジャーシロップ[150g×3個]　　製造地:鹿児島県枕崎市　　賞味期限:製造日から冷凍2年■原材料・成分甜菜糖　生姜　米麹■注意事項/その他※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。ヨーグルトにかけたり、お...

造り方レシピもついてくるので初心者の方やお子さんも安心してお造り頂けます。 ※千認定品は「櫻井麹店の手造り米麹」のみです。 【申込期日】 2026年4月14日まで 【注意書き】 ※画像はイメージです。 ※...

播州こうじやの最高の手作り生米麹で、手前味噌づくりに挑戦してみませんか?店主こだわりの手作り生米麹と、選び抜いた良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩をセットにしました。米麹 と大豆が同量の配合です。大...

【ふるさと納税】コク旨の本格派、無添加・手作り！！備蓄品にも最適！！仕込み味噌とは、ご自宅で熟成させるタイプの味噌のことです。五十嵐こうじ屋の「仕込み味噌　樽入り」は、大豆・米麹・塩を全て混ぜた状態でお届けするので...

野菜などの田楽はもちろん、回鍋肉の味付けも簡単に決まります。青唐辛子こうじ漬けは、青唐辛子を細かく刻み、手作りの米麹で漬け込みました。ご飯のお供に、お野菜に、全ての料理のかくし味としてもお使いいただけます。【注意事項】※画像はイメージ...

豚みそ お茶うけ味噌 米麹 粒 ご飯 おかず 酒の肴 お茶うけ 郷土料理 奄美 奄美大島 かねよみそしょうゆ カネヨ かねよ醤油 カネヨ醤油 かねよ ふるさと納税 鹿児島 おすすめ ランキング プレゼント...

【ふるさと納税】九州産はだか麦と熊本県産米100％使用の米麹を贅沢に6:4で配合した、麦の香りと米の甘さのバランスが絶妙な商品です。大豆はもちろん地元熊本県山鹿産の『フクユタカ』を、塩は長崎産を使用。大豆を炊くのではなく...

レモン塩麹：150ｇ×2個 ・青柚子こしょうを使った塩麹：130ｇ×2個 ■返礼品の地場産品基準■ 使用している米麹の製造と、全ての工程を市内で行うことにより相応の付加価値が生じています。 【注意書き】 ※画像はイメージです...

【ふるさと納税】安藤醸造の「寒こうじ」は季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍する万能調味料です。また、米麹のちからで健康面でもみなさまをサポート。おいしく、たのしく、げんきにLet’s...

塩分10％原材料（京合わせ味噌）国産米麹、北海産つるのこ大豆、北海道産とよまさり大豆、沖縄県産塩（麦田舎味噌）国産米麹、佐賀県産大麦こうじ、北海道産とよまさり大豆、沖縄県産塩（赤五年味噌）国産米麹、北海産つるのこ大豆...

す。まずは豚汁でお試しください。毎日のお味噌汁や、薬味みそ、ナスの豚巻きなどおかず・ごま味噌鍋もおすすめ。きゅうりに味噌をそのままのせて食べても美味しいです。【原材料】米（国産）、大豆（国産）、食塩（国産）...

【ふるさと納税】■九重高原みそ(合わせ)くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数ヶ月間熟成させた麦・米合わせの調合味噌です。甘口の米味噌と麦味噌の深くてコクのある風味...

商品コード：073801 米麹と大豆麹をダブルで使用したコク旨味のある味噌と食をそそる香り引き立つ本醸造醤油。 じっくり時間をかけ煮出し作った濃厚つゆ。毎日のお料理にお使いいただける調味料（味噌・醤油・つゆ）の詰合せです。 【申込...

夏の暑い季節にピッタリの田舎味噌です。・九重高原みそ（合わせ白）全て国産原料を使用して、米麹と麦麹を同時に仕込み長期低温熟成させた合わせの白みそです。米麹と麦麹をたっぷり使用して仕込んでいるので麹の甘みと適度な塩味が特徴の逸品です...

す。まずは豚汁でお試しください。毎日のお味噌汁や、薬味みそ、ナスの豚巻きなどおかず・ごま味噌鍋もおすすめ。きゅうりに味噌をそのままのせて食べても美味しいです。【原材料】米（国産）、大豆（国産）、食塩（国産）...