ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

保存技術が発達している中で失われつつある昔ながらの塩蔵方法の「山漬け」を用いています。厳選した鮭に塩と米麹を丁寧に揉み込み、ムシロの上に山のように積み上げ7日間ほど寝かせることで、鮭の余分な水分と臭みを抜きつつ...

お好きな野菜を入れても美味しく召し上がれます。 〆の雑炊は特におすすめなのでぜひ。 【原材料名】 米みそ（大豆、米、塩、酒精）あん肝、醸造みりん（米、米麹、塩、アルコール） 【保存方法】 冷凍 鍋...

紅鮭の切込新鮮な北洋の幸鰊・紅鮭を細切り、米麹と塩を配合して漬け込む、古くから伝承の技法を受け継ぎ、内海水産独自の手法でつくり上げた伝統食品です。鰊のうま味、米麹の甘味、程よい塩味が溶け合って醸し出され...

【ふるさと納税】【ぶり柚庵漬】脂分を多く含む国産養殖ブリを毛細血管まで血抜き処理をしている為、生臭さがなく当社独自の漬け込み醤油にほんのり香る柚子を加え、風味のある柚庵漬に仕上がっております。ぶり照焼風...

【ふるさと納税】天草産の活き締め真鯛を使用、新鮮なうちに自家製のタレに漬け込み真空冷凍してあります。 あまくさ真鯛の持つ素材そのものの力、長年天草の魚介類を扱ってきた魚屋の目利き、天草の魚介のうまさを知り尽くした料理人の技...

木桶仕込み有機醤油（有機国産大豆使用）、有機純米吟醸酒（有機国産山田錦使用）、有機本みりん（有機もち米、有機米麹、有機焼酎使用）、麦芽水飴、氷砂糖、素焚糖、うなぎのたれ、みりん風調味料／酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸）...

トラフグ（熊本県産養殖）・黒ポン酢：甘露醤油、橙果汁(橙)、柑橘酢、酸味料、‎もち米、米、米麹、糖類、醸造アルコール、出汁昆布、鰹、グルタミン酸ナトリウム（原料の一部に小麦、大豆を含む。）・もみじおろし：大根...

しょうゆ（アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、その他）みりん、合成清酒（醸造アルコール（国内製造）、米、米麹）、砂糖、しょうが、ごま、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa）...

80g×3・いか塩辛 (アカイカ)　120g×2■原材料・ホタルイカ(兵庫県新温泉町)、醤油(大豆、小麦)、米麹、清酒、味醂、昆布、塩・エテカレイ(兵庫県新温泉町)、塩・天然もずく(兵庫県新温泉町)・アカイカ(兵庫県新温泉町)...

泉佐野市ふるさと納税で大人気の「空飛ぶサーモン」といくらの贅沢な組み合わせ。米麹のまろやかな塩味が引き立つ、上品な味わいの一品です。 ■おすすめポイント・「空飛ぶサーモン」といくらを塩麹で丁寧に漬け込みました...

保存技術が発達している中で失われつつある昔ながらの塩蔵方法の「山漬け」を用いています。厳選した鮭に塩と米麹を丁寧に揉み込み、ムシロの上に山のように積み上げ7日間ほど寝かせることで、鮭の余分な水分と臭みを抜きつつ...

【ふるさと納税】【雪国の郷土食「飯寿司」に洋のアレンジを加えた〈IZUパッチョシリーズ〉】〇発酵郷土食「飯寿司」×北海道産ニシン＋洋風アレンジ北海道産ニシンの漬け込みには白ワインとレモンを使用して後味さっぱり...

■原材料名 【プレミアムサーモン粕漬け】サーモントラウト もしくは 銀鮭（チリ産）、米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、米味噌、砂糖、食塩、アミノ酸液、ごま油、糖液、唐辛子/着色料（アナトー...

醸造酢、食塩、醤油、魚醤、米、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物、醸造用アルコール、米麹、/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、ｐH調整剤、（一部に小麦・オレンジ・大豆を含む）■保存方法...

【ふるさと納税】北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。お酒のアテにもってこいの逸品です。【産地・原材料名】いか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴...

宮城米ひとめぼれの米麹と香り豊かな醤油で仕上げた醗酵調味料。しいたけの旨味がより銀たらの美味しさを引き出します。●お召し上がり方前日に冷蔵庫(10℃以下)で解凍してください。塩麹はお好みでそいでいただき...

料理酒(醸造調味料(米、米こうじ、食塩、ブドウ果汁)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ)、本みりん(餅米、米、米麹)、醸造アルコール、糖類、中華スープの素(食塩、畜肉エキス、野菜エキス、食用

元直送で仕入れたものを贅沢に使用しています。●米は福井産のコシヒカリを使い米麹は山形産の100年以上続く老舗麹屋さんの絶品米麹を沢山使用していますので、深い旨味と甘みが織り成すハーモニーをお召し上がり下さい...

【ふるさと納税】天草うまれの新鮮なお魚を中心に、「あまくさ」を満喫していただくよう丼の具食べ比べセットを作りました。新鮮なまま冷凍していますので、解凍するだけでそのまますぐに食べられます。天草の魚介の...

【ふるさと納税】千葉コラボ品「和食職人×千葉近海魚×千葉の酒蔵」旨味の酒粕漬。千葉県近海で朝獲れした新鮮な魚を、香り高い伝統の酒粕で丁寧に漬けました。美しい庭園と懐石料理でお客様をもてなす料亭「和か葉」が...

【ふるさと納税】脂ののった鯖を特製の塩ダレに漬け込みました！しょっぱめな塩鯖と違い塩気がマイルドで凄く食べやすいです！調理はグリルやフライパンで焼くだけの簡単調理、骨も取ってあるのでお子様も安心してお...

【ふるさと納税】▽商品紹介▽卸売市場で厳選して仕入れた魚をそのまま市場内で加工・冷凍・真空・発送しています。贈答用などでも使用されるサイズ・100gでカットしており、「焼いたら身がなくなった！」などということもありません...

【ふるさと納税】現代の名工である鹿児島酒造株式会社 黒瀬安光総杜氏の手によって仕上げられた本格芋焼酎「岡垣」。 岡垣の肥えた大地で育った芋「黄金千貫」と、良質な地下水で作られた焼酎「岡垣」の華やかな香りと風味は口当たりがよく...

泉佐野市ふるさと納税で大人気の「空飛ぶサーモン」といくらの贅沢な組み合わせ。米麹のまろやかな塩味が引き立つ、上品な味わいの一品です。 ■おすすめポイント・「空飛ぶサーモン」といくらを塩麹で丁寧に漬け込みました...

【ふるさと納税】最高級とらふぐを少人数のご家族様の集いなどで、鍋、雑炊、ひれ酒をお楽しみ頂けます。〈お召し上がり方〉しおり付です。もちもち感とホクホク感で食通をも納得させる程で、雑炊まで美味しくお召し上がりいただけます...

くな味わいです。 上品でふくよかな甘味の白味噌でご飯にもよく合う漬魚。 西京漬の漬床のベースは、米麹をたくさん含み、ふくよかな甘みを持つ白味噌。 さらに灘の吟醸酒の酒粕を加え、深みのある味に仕上げました...

熟成した『豆腐よう』のなめらかな舌ざわりは格別。お酒のあてにも良いですが、温かいご飯やおかゆにもオススメ！※こちらの商品にはアルコールが含まれております。商品説明 名称【東洋のチーズ】琉球王朝秘伝製法...

真いかを使って製品化しました。お酒のアテにもってこいの逸品です。【産地・原材料名】いか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス、ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)...

鮭やホッケ、ニシンといった魚の飯寿司がポピュラーです。◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆稚内市ふるさと納税コールセンター営業時間　９：００

【ふるさと納税】鯛の旨味と職人の味付けで人気のメニュー”鯛のあら炊き”お店の味が自宅でもご堪能いただけます。真空パックで旨味を閉じ込め、冷凍保存、お湯で温めるだけで簡単に食べられます。■主原料の産地福岡県産...

【ふるさと納税】北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。お酒のアテにもってこいの逸品です。【産地・原材料名】いか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴...

醸造酢、食塩、醤油、魚醤、米、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物、醸造用アルコール、米麹、／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、ｐH調整剤、（一部に小麦・オレンジ・大豆を含む） ■保存方法...

【ふるさと納税】▽商品紹介▽卸売市場で厳選して仕入れた魚をそのまま市場内で加工・冷凍・真空・発送しています。贈答用などでも使用されるサイズ・100gでカットしており、「焼いたら身がなくなった！」などということもありません...

。 米麹と塩、尾鷲特産の青唐辛子「虎の尾」を加えて、じっくり丁寧に手ごねで熟成させています。手ごねで仕上げたことで、ねっとりとした食感、深い旨みが楽しめます。 お茶漬けでいただくのもおすすめです。...

《古酒泡盛43度》43度古酒のなめらかな舌ざわりは、深みとコクのあるホロ酔い味。泡盛り好きの方には是非オススメ！《泡盛30度漬け》絹のような滑らかさで柔らかい熟成の風味、温かいごはんにも合います。商品説明 名称琉球王朝秘伝製法...

他にも、完全に塩抜きをし、酢の和え物にしたり、三平汁の具材としてもおススメです。【ピリ辛にしん】新鮮なにしんを唐辛子に漬け込みました。焼いてよし、鍋によし、お好みの辛さで御賞味ください。※この謝礼品は、製造...

発酵調味料/ソルビット、酒清、カラメル色素、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、水飴(国内製造)、米と米麹の醸造調味料、食塩、酸味料■保存方法到着後は冷凍庫にて保管してください。■発送期日入金確認後、制作...

完全に塩抜きをし、酢の和え物にしたり、三平汁の具材としてもおススメです。【ピリ辛にしん】新鮮なにしんを唐辛子に漬け込みました。焼いてよし、鍋によし、お好みの辛さで御賞味ください。※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を...

木桶仕込み有機醤油（有機国産大豆使用）、有機純米吟醸酒（有機国産山田錦使用）、有機本みりん（有機もち米、有機米麹、有機焼酎使用）、麦芽水飴、氷砂糖、素焚糖、うなぎのたれ、みりん風調味料／酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸）...

召し上がりいただけます♪ 【産地・原材料名】 さば（ノルウェー）、発行調味料、水飴、食塩、砂糖、米麹、醸造酢、植物性油脂、チキンエキス、粉末にんにく、香辛料、レモン果汁、ごま油、/調味料（アミノ酸等）...