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飽きの来ないコクのある味噌です。 ワンランク上の上品な味噌をお探しの方におすすめです。 冬が長い新潟でゆっくりじっくり自然発酵が進み調和のとれた十二割麹味噌は、どんな料理にでも合い使いやすいです。味噌そのものが持つ麹の旨味と...
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創業以来、大きな和釜で大豆を煮るという伝統製法にこだわっています。大豆は100%国産、お米は100%新潟県産米使用し、当蔵にて糀にしております。お味噌は加熱処理や酒精の添加をしないため、酵母や乳酸菌が生きています...
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江戸文化年間創業から継承する伝統の越後上越米糀(こめこうじ)みそ『雪の花』。 地元新潟の大豆と米を100%厳選使用し、上質な米糀造りにこだわった丁寧な職人技で育む伝統の浮き糀みそです。味噌汁を仕立てると、白い米糀がふわりと浮きます...
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京都府
商品説明 内容量有機栽培米生こうじ1kg(1升) 配送区分冷蔵 商品詳細舞鶴市と連携した返礼品です。農薬化学肥料不使用 新潟県産特別栽培(有機肥料100%)のコシヒカリを使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて
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新潟県柏崎市
《 商品の説明 》 決済完了翌月から2ヶ月に1回(隔月)で、発送月の中旬〜下旬頃に「米糀」1kgを全3回の定期便(計3kg)でお届けします。 お米は新潟県産こしひかり米のみを100%使用し、老舗みそ蔵の麹室でつくった「米糀」です。 お米の中
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大豆は100%国産、お米は100%新潟県産米を使用し、当蔵にて糀にしております。お味噌は加熱処理や酒精の添加をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。 団四郎味噌の看板商品『金印味噌』、新潟県産大豆を使用した『銀印味噌』...
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生糀と厳選した醤油で発酵熟成させました。素材が柔らかくなることは勿論のこと、醤油にはない旨味や香ばしさが加わり料理の味が格段に上がります。 発酵を続けておりますので冷蔵庫にて保管してください。 酒蔵の糀職人であった創業者の「良い糀が良...
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は昔から親しまれている味噌です。 米麹に使用する米の殆どがコシヒカリです。 昔ながらの手作り製法で、一粒一粒丹精込めて力のある米麹に仕上げています。 大豆は新潟県の推奨品種の中から味噌に適したものだけを厳選して使用しています...
ふるさと納税
木樽でじっくり天然醸造させた昔ながらの手作り味噌 昔ながらの手作り味噌「越後 黒姫みそ」950g×1袋【新潟県 糸魚川市 渡辺糀店 天然醸造 米みそ 米味噌 調味料 地元で人気 新...
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新潟県糸魚川市、青海地域にある黒姫山の麓で、80年続く味噌・糀屋です。 当店の『黒姫みそ』は、新潟県産米・新潟県産大豆を使用し、 地元のお客さま中心に永くご愛顧いただいています。 糀から手作りし、低...
ふるさと納税
木樽でじっくり天然醸造させた昔ながらの手作り味噌 昔ながらの手作り味噌「越後 黒姫みそ」950g×2袋(合計1.9kg)【新潟県 糸魚川市 渡辺糀店 天然醸造 米みそ 米味噌 調味...
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新潟県糸魚川市、青海地域にある黒姫山の麓で、80年続く味噌・糀屋です。 当店の『黒姫みそ』は、新潟県産米・新潟県産大豆を使用し、 地元のお客さま中心に永くご愛顧いただいています。 糀から手作りし、低...
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さらに旨い味噌を求め特別な想いで造り上げました。 米麹に使用する米の殆どがコシヒカリです。 昔ながらの手作り製法で、一粒一粒丹精込めて力のある米糀【米麹】に仕上げています。 大豆は新潟県の推奨品種の中から味噌に適したも...
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厳選した国産有機JAS原料でつくった十割みそ。米は新潟産JAS有機コシヒカリ、大豆は北海道産JAS有機大豆を使用。こだわりの味を召し上がれ。 あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している...
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検索ワード:国産大豆 3000g 味噌 米味噌 みそにし 事業者:株式会社 越後みそ西 三階節生みそ 3kg と白ガラスの保存用ポット セット 新潟県産大豆・コシヒカリ使用 米みそ[ZB167]
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新潟県上越産の一等米のこしひかりを原料としたこしひかりみそ(赤粒)(白こし)と同産地のもち米を原料にした茜みそ。 3種とも、一度あじわうと虜になる深い味わいの贅沢なみそ。新潟名産、ピリッと辛いおかずみそのかぐら南蛮みそもどうぞ...
ふるさと納税
糀屋団四郎の昔ながらの手作り味噌 詰め合わせ4kg(金印味噌1kg×2、銀印味噌1kg×1、三年味噌1kg×1) 米味噌 調味料 和食 発酵食品 熟成味噌 味噌詰め合わせ 新潟県産...
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団四郎味噌の看板商品『金印味噌』1kg×2、新潟県産大豆を使用した『銀印味噌』、3年以上熟成させた『三年味噌』計4kgのお味噌詰め合わせです。お米は全て新潟県産米を使用。当蔵にて作った糀で仕込んだお味噌です...
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ような、野菜たっぷりのお味噌汁にしてお召し上がりください。 ★おススメポイント 冷凍保存した味噌は、熟成が進まないことで美味しさが長持ちします。しかも、凍りませんので冷凍庫から出してすぐにお使いいただけます...
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新潟県産大豆をふんだんに使用した、 旨みたっぷりの「赤味噌 1kg×2パック」を新潟県十日町市からお届けです。 原料は新潟県産を中心とした、良質な国産大豆と米。 豆麹、米麹による天然醸造で、 じっく...
ふるさと納税
木樽でじっくり天然醸造させた昔ながらの手作り味噌 昔ながらの手作り味噌「越後 黒姫みそ」950g×5袋(合計4.75kg)【新潟県 糸魚川市 渡辺糀店 天然醸造 米みそ 米味噌 調...
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新潟県糸魚川市、青海地域にある黒姫山の麓で、80年続く味噌・糀屋です。 当店の『黒姫みそ』は、新潟県産米・新潟県産大豆を使用し、 地元のお客さま中心に永くご愛顧いただいています。 糀から手作りし、低...
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アルコールを添加せずにお届けする生味噌は、食材の味を十分に引き出してくれることでしょう。 ●新潟米仕込み味噌「延齢」 新潟県産米と新潟特産大豆で仕込みました。塩はミネラルが多くマイルドな伯方の塩を使用することで、優しい塩味を目指しま...
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を混ぜ返していただき、再度寝かせることで美味しい味噌が出来上がります。 また、原材料は新潟県産大豆とコシヒカリ米を使用しています。 「寒仕込み味噌」は寒い時期に仕込む味噌で、これから気温が上がる前に仕込むことで発酵が進み...
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決済完了翌月から2ヶ月に1回(隔月)で、発送月の中旬
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新潟県柏崎市
発送月の中旬〜下旬頃に「米糀」1kgを全3回の定期便(計3kg)でお届けします。 お米は新潟県産こしひかり米のみを100%使用し、老舗みそ蔵の麹室でつくった「米糀」です。 お米の中
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新潟米の米こうじのシロップは新タイプの甘味料。それと地元原料である新潟県産米と新潟県産大豆で醸造した謙信みそで”新潟”を味わって下さい。 ※甘麹蜜は製造に時間がかかる品のため発送が遅れることもありますので...
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新潟県産大豆をふんだんに使用した、 旨みたっぷりの「赤味噌 1kg×5パック」を新潟県十日町市からお届けです。 原料は新潟県産を中心とした、良質な国産大豆と米。 豆麹、米麹による天然醸造で、 じっく...
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柏崎で江戸時代後期1831年創業。 180年以上の柏崎の時間が刻まれた、大きな杉の木桶で仕込む「三階節みそ」は、近隣で栽培される新潟県産コシヒカリを贅沢に100%使用した「自家製米こうじ」仕込み。深い香りが活きた味わいが特徴です。...
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定期便3回 4ヶ月毎 赤味噌 1kg 2パック 味噌 赤みそ 調味料 みそ 木樽 仕込み 手作り 米麹 豆麹 麹 天然醸造 国産 新潟県産 大豆 みそ汁 発酵食品 高長醸造場 新潟...
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【定期便3回/4ヶ月毎】 新潟県産大豆をふんだんに使用した、 旨みたっぷりの「赤味噌 1kg×2パック」を全3回、新潟県十日町市からお届けです。 原料は新潟県産を中心とした、良質な国産大豆と米。 豆麹、米麹による天然醸造で...
ふるさと納税
木樽でじっくり天然醸造させた昔ながらの手作り味噌 昔ながらの手作り味噌「越後 黒姫みそ」950g×4袋(合計3.8kg)【新潟県 糸魚川市 渡辺糀店 天然醸造 米みそ 米味噌 調味...
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新潟県糸魚川市、青海地域にある黒姫山の麓で、80年続く味噌・糀屋です。 当店の『黒姫みそ』は、新潟県産米・新潟県産大豆を使用し、 地元のお客さま中心に永くご愛顧いただいています。 糀から手作りし、低...
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【原材料】 米糀、食塩、大豆(新潟県産) ※米糀の原料の米は新潟県産の「コシヒカリ」 【賞味期限】 製造日より冷凍で6ヶ月 ※別途商品ラベルに記載 【製造・販売元】 宮川糀や 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3760...
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木樽でじっくり天然醸造させた昔ながらの手作り味噌 昔ながらの手作り味噌「越後 黒姫みそ」950g×3袋(合計2.85kg)【新潟県 糸魚川市 渡辺糀店 天然醸造 米みそ 米味噌 調...
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新潟県糸魚川市、青海地域にある黒姫山の麓で、80年続く味噌・糀屋です。 当店の『黒姫みそ』は、新潟県産米・新潟県産大豆を使用し、 地元のお客さま中心に永くご愛顧いただいています。 糀から手作りし、低...
その他の調味料
さらに旨い味噌を求め特別な想いで造り上げました。 米麹に使用する米の殆どがコシヒカリです。 昔ながらの手作り製法で、一粒一粒丹精込めて力のある米糀【米麹】に仕上げています。 大豆は新潟県の推奨品種の中から味噌に適したも...
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豚汁や豆腐にワカメとネギを入れるような、野菜たっぷりのお味噌汁にしてお召し上がりください。 ★おススメポイント 冷凍保存した味噌は、熟成が進まないことで美味しさが長持ちします。しかも、凍りませんので...
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ご家庭でお味噌づくりにチャレンジしてみませんか? 100%国産大豆、100%新潟県産米を使用した手作り糀、天日塩、マニュアル、樽、と、お味噌づくりに必要な材料をすべて揃えました。約5kgのお味噌が出来上がります...
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決済完了翌月から2ヶ月に1回(隔月)で、発送月の中旬
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な、野菜たっぷりのお味噌汁にしてお召し上がりください。 ★おススメポイント 冷凍保存した味噌は、熟成が進まないことで美味しさが長持ちします。しかも、凍りませんので冷凍庫から出してすぐにお使いいただけます...
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杉の大木桶で仕込む「三階節(さんがいぶし)みそ」は、新潟県産コシヒカリ米を自社の麹室(こうじむろ)で米こうじに起こし、新潟県産大豆とみそ西に受け継がれる自家培養の酵母菌、国産塩で仕込みます。 味噌は、...
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決済完了翌月から2ヶ月に1回(隔月)で、発送月の中旬
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定期便6回 2ヶ月毎 赤味噌 1kg 2パック 味噌 赤みそ 調味料 みそ 木樽 仕込み 手作り 米麹 豆麹 麹 天然醸造 国産 新潟県産 大豆 発酵食品 熟成 常温 高長醸造場 ...
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【定期便6回/2ヶ月毎】 新潟県産大豆をふんだんに使用した、 旨みたっぷりの「赤味噌 1kg×2パック」を全6回、新潟県十日町市からお届けです。 原料は新潟県産を中心とした、良質な国産大豆と米。 豆麹、米麹による天然醸造で...
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新潟県産大豆をふんだんに使用した、 旨みたっぷりの「赤味噌 1kg×3パック」を新潟県十日町市からお届けです。 原料は新潟県産を中心とした、良質な国産大豆と米。 豆麹、米麹による天然醸造で、 じっく...
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です。 どちらの味噌もバランスよく入っているので、一番馴染みがよく、初めて食べる方にもおすすめです。 ■おすすめ料理:和え物、焼きおにぎり、みそたれ、サバのみそ煮など
ふるさと納税
定期便4回 3ヶ月毎 赤味噌 1kg 2パック 味噌 赤みそ 調味料 みそ 木樽 仕込み 手作り 米麹 豆麹 麹 天然醸造 国産 新潟県産 大豆 みそ汁 発酵食品 常温 高長醸造場...
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【定期便4回/3ヶ月毎】 新潟県産大豆をふんだんに使用した、 旨みたっぷりの「赤味噌 1kg×2パック」を全4回、新潟県十日町市からお届けです。 原料は新潟県産を中心とした、良質な国産大豆と米。 豆麹、米麹による天然醸造で...
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国産大豆と新潟県産米のみで仕込んだ上越名産浮きこうじみそと天然味噌漬、炊き込みご飯や混ぜご飯の素との美味しい丸久味噌のおすすめセットです。 【注意書き】 ※画像はイメージです。 【保存方法】直射日光を避け...
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