味噌
山形県新庄市
【ふるさと納税】【ii-nyaFOOD玄米味噌】山形県新庄市「野中地区」の農家が、丹精込めて栽培した大豆を原料に、新庄市産はえぬきの米麹と天日塩のみで作った100%手づくりの自然発酵こうじ味噌です。原料の大豆は新庄市在来種の大豆...
味噌
神農家よそべいが米からこだわって本気で手作りをした、米農家の本気味噌です。旨味を凝縮させて作ったこだわりのつや姫・はえぬきを自分たちの手で三日三晩かけて米麹にしました。その麹を贅沢にも通常の1.5倍入れて...
味噌
す】祖母、母から作り方を教えてもらいながら始めた手づくり味噌工房です。材料は山形県産大豆・自家米のはえぬき・食塩のみを使用。冬になると、マイナス気温の日が多い最上町で寒い仕込みで作っています。風味が豊...
味噌
山形県鶴岡市
【ふるさと納税】神農家よそべいが米からこだわって本気で手作りをした、米農家の本気味噌です。旨味を凝縮させて作ったこだわりのつや姫・はえぬきを自分たちの手で三日三晩かけて米麹にしました。その麹を贅沢にも通常の1.5倍入れて...
味噌
山形県山形市
【ふるさと納税】味噌屋のこだわりを詰め込んだ味噌セットです。同じ蔵のお味噌なので似たような風味ではありますが、ブレンドして使うのもおススメです。◎とん汁あわせ味噌季節を問わずとん汁を美味しく召し上がっていただけるよう...
味噌
「山形県産米はえぬき」と「山形県産大豆エンレイ」を同量配合で仕込み発酵熟成させた長期熟成赤系味噌。樽の中心部から掘り出してお届けします。昔から山形の家庭で作られてきた仕込み味噌に一番近いお味噌です。四...
味噌
山形県山形市
【ふるさと納税】「山形県産米はえぬき」と「山形県産大豆エンレイ」を同量配合で仕込み発酵熟成させた長期熟成赤系味噌。樽の中心部から掘り出してお届けします。昔から山形の家庭で作られてきた仕込み味噌に一番近いお味噌です...
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