その他の調味料
普通の大豆味噌のほかに、青豆といった大豆の一品種を使った青豆味噌や、人気の枝豆品種「秘伝豆」を使った秘伝豆味噌があります。 青豆味噌や秘伝豆味噌はコクがあり、海鮮の味噌鍋などで使うと深い味わいがでておいしく召し上がることができます...
その他の調味料
秘伝豆は青大豆の一種で味と香りがよく、大豆よりもビタミンB1などが豊富に含まれています。 減農薬栽培の秘伝豆と特別栽培米の米糀で作られており、 発芽玄米にはギャバなども豊富に含まれており、血管の老化を予防するといわれております...
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米は地元矢島産を使っております。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■ 味噌 国産 取り寄せ ミソ みそ 国産秘伝豆倍糀味噌 計10kg (1kg×10袋)
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米は地元矢島産を使っております。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■ 味噌 国産 取り寄せ ミソ みそ 国産秘伝豆倍糀味噌 計5kg (1kg×5袋)
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食品工房 盛岡市産 銀河のしずく 米麹使用 もりおか城下町みそ 2個セット(岩手県産大豆:ナンブシロメ/秘伝豆 使用)
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米は地元矢島産を使っております。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■ 味噌 国産 取り寄せ ミソ みそ 国産秘伝豆倍糀味噌 計2kg (1kg×2袋)
その他の調味料
普通の大豆味噌のほかに、青豆といった大豆の一品種を使った青豆味噌や、人気の枝豆品種「秘伝豆」を使った秘伝豆味噌があります。 青豆味噌や秘伝豆味噌はコクがあり、海鮮の味噌鍋などで使うと深い味わいがでておいしく召し上がることができます...
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◎原材料へのこだわり 【米】 横手市産「あきたこまち」100%使用 【青大豆】 横手市産の秘伝豆100
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