ふるさと納税「秋田市」の人気返礼品

純米吟醸酒を用いた貴醸酒(きじょうしゅ)と言う贅沢で上品な甘さの日本酒です。 ゆきの美人 貴醸酒 720ml 秋田県酒類卸|15_aso-380101

酒造好適米を35％まで磨き上げ、丁寧に醸しました。洋ナシを思わせる、広がりのある上立香、ボリューム感のある甘み、滑らかな口当たりが重なる、心地よい余韻です。 返礼品詳細 名称 高清水 大吟醸 和兆 内容量 720ml×1本【化粧箱入り】

お燗でより一層美味しさが際立つ純米酒です。ぬる燗でどうぞ。天寿酒造は、文政13年(1830年)初代大井永吉が麗峰鳥海山の麓、由利本荘市矢島町に創業しました。 当主は代々永吉を名乗り、現在は七代目が継いでおります。 主銘柄「天寿」は

秋田県産「秋田酒こまち」をダイヤモンドロール搭載した精米機で45％まで磨き、秋田流寒仕込みで醸し上げた人気の純米大吟醸・大吟醸の詰め合わせです。 返礼品詳細 名称 高清水 純米大吟醸・大吟醸セット 内容量 720ml×各1本【化粧箱入り

雪の茅舎伝統の技「山廃仕込み」により、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。

秋田県産「秋田酒こまち」をダイヤモンドロール搭載した精米機で45%まで磨き、秋田流寒仕込みで醸し上げた人気の純米大吟醸・大吟醸の詰め合わせです。 高清水 純米大吟醸・大吟醸セット 720ml×各1本【化粧箱入り】|15_tsm-040101

★高清水 「秋田酒こまち」を45％まで磨き爽やかで香り高い大吟醸酒です ★秋田晴 「AKITA雪国酵母UT-1」で醸造した華やかな香りとスッキリとした味わい 【高清水 大吟醸】 秋田県産酒米「秋田酒こまち」をダイヤモンドロール搭載の最新鋭

みなと土崎は、秋田式生もと仕込み製法で、寒中の間「低温長期醗酵」によりじっくりと醸し上げられた淡麗旨口タイプのお酒です。程良い辛さと甘みのバランスが良く、後味がスッキリしていながらも旨みを味わえます。毎年 7月20日 の宵宮(よいみや...

秋田県総合食品研究所で開発した、AKITA雪国酵母(UT-2)を使用。雪国酵母で醸したお酒は流通性に優れ、酒質へのダメージを極力抑える特性があります。さわやかなメロンのような優しい甘さが特徴で飲んだ後の切れ味が良く、程よい酸味が爽快感...

創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。数々の品評会で受賞歴を誇る雪の茅舎の中でも秘伝山廃は、雪の茅舎伝統の技「山廃仕込み」により、華やいだ...

★秋田の地酒 ★華やかな香り ★秋田伝統の味 ○秋田晴 大吟醸 華やかな香りとスッキリとした味わいが特徴です。 分類／大吟醸酒 原料米／吟の精 精米歩合／50% アルコール度数／15.0% 日本酒度／+2.0 酸度1.2〜1.3 酵母...

清澄で穏やかな香りと滑らかでふくらみのある辛口のお酒です。天寿酒造は、文政13年(1830年)初代大井永吉が麗峰鳥海山の麓、由利本荘市矢島町に創業しました。 当主は代々永吉を名乗り、現在は七代目が継いでおります。主銘柄「天寿」は

秋田県総合食品研究所で開発した、AKITA雪国酵母(UT-2)を使用。雪国酵母で醸したお酒は流通性に優れ、酒質へのダメージを極力抑える特性があります。さわやかなメロンのような優しい甘さが特徴で飲んだ後の切れ味が良く、程よい酸味が爽快感...

秋田県産の「美山錦」を秋田流花酵母で長期低温発酵させました。凛として気品のある吟醸香があり、軽さとキレの良い旨みが、穏やかで綺麗な酸味と清涼感を感じさせます。 返礼品詳細 名称 高清水 大吟醸 嘉兆 内容量 720ml×1本【化粧箱入

純米こまち美人は、秋田県の米処大潟村戸堀農場にて契約栽培している酒造好適米「秋田酒こまち」を使用。田園からの恵みのお米を純米酒として醸し出しました。蔵内から採取した蔵付き分離酵母「しろがねK87」を使用し、白桃や白ブドウのような甘酸っ...

【高清水 辛口純米】 米の旨さとキレを追求し醸し上げました。温めるほどに旨味、冷やせばキレが高まります。【秋田晴 純米酒】 秋田晴の伝統が詰まった純米酒です。米の旨みがある、軽やかで口あたりの良い味わい。【銀鱗 純米こまち美人】蔵付分...

秋田の日本酒飲み比べ『銀鱗 純米吟醸 竜の涙 くろ』と『秋田晴 純米酒』の日本酒2本と燻り麦酒漬けのセットです。 日本酒飲み比べ720ml×2本 & 燻り麦酒漬けセット|15_nam-190101

上品でやわらかな香りとまろやかなコク、ふくらみのある旨さをお楽しみください。 高清水 生もと特別純米酒 720ml 日本酒 地酒 サケ|15_nam-010101

秋田の日本酒飲み比べ『高清水 純米大吟醸 蔵付酵母仕込み 磨き35』と『秋田晴 大吟醸』の2本セットです。 日本酒飲み比べセット 720ml×2本|15_nam-170201

蔵付分離酵母「しろがねK87」使用。白桃や白ブドウのような味わいで、旨味と酸味が絶妙なバランスです。銀鱗(ギンリン)は、文化12年(1815年)、秋田藩御用達商人であった「那波三郎右衛門裕生」氏が藩命を受けて酒造りを始め、明治4年に秋

凛として気品のある吟醸香があり、軽さとキレの良い旨みが、穏やかで綺麗な酸味と清涼感を感じさせます。 高清水 大吟醸 嘉兆 720ml×1本【化粧箱入り】|15_tsm-060101

★秋田の地酒 ★フルーティーな香りとほんのりした酸味 ・銀鱗 純米吟醸 竜の涙 くろ 吟醸香は控えめ、酵母の生み出すフルーティな香りとほんのりした酸味をお楽しみください。 分類／純米吟醸 原料米／秋田酒こまち 精米歩合／55% アルコ

お燗でより一層美味しさが際立つ純米酒です。ぬる燗でどうぞ。天寿酒造は、文政13年(1830年)初代大井永吉が麗峰鳥海山の麓、由利本荘市矢島町に創業しました。 当主は代々永吉を名乗り、現在は七代目が継いでおります。 主銘柄「天寿」は

★秋田の地酒 ★上品で柔らかな香りの日本酒 ・高清水 生もと特別純米酒 上品でやわらかな香りとまろやかなコク、ふくらみのある旨さをお楽しみください。 製造区分／特別純米酒 原材料名／米・米麹 アルコール度数／15.5 日本酒度／+3 酸

秋田の日本酒飲み比べセット『高清水 生もと特別純米酒』『銀鱗 純米吟醸 竜の涙 くろ』『秋田晴 純米酒』の日本酒3本と燻り麦酒漬けのセットです。 日本酒飲み比べ720ml×3本 & 燻り麦酒漬けセット|15_nam-230101

銀鱗 精撰と燻した大根をビール、砂糖、食塩で丁寧に漬け込むことで、クセがなく後味がスッキリ、パリパリとした食感が心地よく、大変食べやすい燻り麦酒漬けのセットです。秋田の素朴で美味しい伝統の味をぜひご賞味ください。 銀鱗 精撰 1.8L...

秋田の日本酒飲み比べ『銀鱗 純米吟醸 竜の涙 くろ』と『秋田晴 純米酒』の2本セットです。 日本酒セット(銀鱗 純米吟醸 竜の涙 くろ ・秋田晴 純米酒)|15_nam-160201

低温貯蔵された純米大吟醸酒です。 中国唐代の詩人・酔吟先生こと白楽天より命名しました。 淡い山吹色を呈し、オレンジ、マスカット、メロンなどのフルーティでまろやかな香りを放ち、上品で芳醇辛口な味わいとまろやかな喉ごしの弊

太平山の伝統「秋田流生もと造り」で醸した、自慢の純米酒です。 純米秋田きもとは、太平山の伝統「秋田流生もと造り」で醸した自慢の純米酒で、生もと造りならではのコクを感じられ、お米のうま味が口いっぱいに広がります。冷やしてもお燗でも、そ...

しっかりとした味わいの高清水 精撰と燻した大根をビール、砂糖、食塩で丁寧に漬け込むことで、クセがなく後味がスッキリ、パリパリとした食感が心地よく、大変食べやすい燻り麦酒漬けのセットです。秋田の素朴で美味しい伝統の味をぜひご賞味ください...

★秋田の地酒 ★淡麗旨口 ・銀鱗 精撰 淡麗旨口、どの温度帯でも美味しくお召し上がりいただけます。 分類／普通酒 原料米／一般米 精米歩合／70% アルコール度数／15% 日本酒度／±0〜+1 酸度／1.9 使用酵母／協会701 返礼...

★甘い貴醸酒が苦手な方にも是非！ ★穏やかな香りと柔らかな口あたり、そしてすっとした切れ味 ★秋田市太平山麓の水を使用 仕込みに純米吟醸酒を用いた貴醸酒(きじょうしゅ)と言う贅沢で上品な甘

文化12 年、秋田藩御用達商人であった「那波三郎右衛門裕生」氏が藩命を受けて酒造りを始め、明治4年に秋田市にある港町・土崎に工場を設立し、昭和10年より「銀鱗」に銘を定め今に至っています。酒名はソーラン節にある「踊る銀鱗...

ひたすら旨い酒を求める、杜氏の探究心から生まれた繊細な味と豊かな香りが特徴の逸品です。明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。 創業以来、自

★秋田の地酒 ★フルーティーな香りとほんのりした酸味 ★秋田伝統の味 ○銀鱗 純米吟醸 竜の涙 くろ 吟醸香は控えめ、酵母の生み出すフルーティな香りとほんのりした酸味をお楽しみください。 分類／純米吟醸 原料米／秋田酒こまち 精米

華やかで若々しいリンゴのような香りが心地よく、優しい甘みとほのかな酸味がクリアで軽い味わいを実現しています。 高清水 大吟醸 瑞兆 1800ml×1本【化粧箱入】|15_tsm-020101

辛いだけの酒とは一味違い、口に含んだときの印象はキリッと端整。徐々に円みを帯び口中で香り、旨味が十分にふくらんだところで、最後にピンときれる。酒の旨味を逃さず甘みをおさえた、すっきりとした辛口です。 返礼品詳細 名称 高

★高清水 米の旨味とキレを追求。好みの温度帯を見つけ出す楽しさを気付かせてくれる。 ★秋田晴 伝統が詰まった純米酒。爽やかな香りと米の旨み。酸味もあり料理との相性も抜群。 ★銀鱗 蔵付分離酵母『しろがねK87』の白桃と白ブドウ

AKITA雪国酵母を使用した、さわやかなメロンのような優しい甘さと程よい酸味が心地よい純米吟醸です。秋田県総合食品研究所で開発した、AKITA雪国酵母(UT-2)を使用。雪国酵母で醸したお酒は流通性に優れ、酒質へのダメージを極力抑える特性

秋田の台所・秋田市民市場の酒屋が、秋田の食材と合うお酒を作りました。秋田酒こまちと秋田で使われたことがない酵母を使用して醸しました。 日本酒 天寿 純米 ハチメンレイロウ 720ml|15_asm-230101