ふるさと納税「石井町」の人気返礼品

●米こうじみそ： 冬の大寒時期に仕込み、天然醸造蔵のの杉樽の中で一年間じっくりと発酵熟成させ「うまみ・こく・香り」を高めたお味噌です。 ●おかずみそ： あつあつご飯にかけても良し、もろきゅうにしても良し。風味豊かなおかず

●米こうじみそ： 冬の大寒時期に仕込み、天然醸造蔵のの杉樽の中で一年間じっくりと発酵熟成させ「うまみ・こく・香り」を高めたお味噌です。 ●おかずみそ： あつあつご飯にかけても良し、もろきゅうにしても良し。風味豊かなおかず

国産野菜に組み合わせるのは 醤油や味噌の和の旨味。 黒ゴマとニンニクを加えて中毒性をプラスしました。 お酢が入らないまろやかな味わいは あれにもこれにも合わせやすく万能です。 野菜だけでなくお肉や魚介類とも相性良し。 玉ねぎ

徳島県産鱧魚醤と小豆島産醤油を使用した「はも醤油（110ml）」と、爽やかなすだちが香る「すだちくんぽん酢 鱧（200ml）」の各2本セットです。 味の決め手となる「はも魚醤（ぎょしょう）」は、徳島の豊な漁場で採れたハモをゆっくり発酵

日頃ご家庭で料理されるレシピにご使用頂ければ、美味しさがアップします。 阿波で生まれた「太刀乃醤」阿波のご馳走「鱧乃醤」セット 013-012

徳島で水揚げされた太刀魚、鱧を原料に魚醤を作りました。 日頃ご家庭で作られるレシピにご使用頂ければ、美味しさがアップします。 ※写真はイメージです。 名称阿波で生まれた「太刀乃醤」阿波のご馳走「鱧乃醤」セット 原材料名太刀

特上米こうじみそ：冬の大寒時期に仕込み、天然醸造蔵のの杉樽の中で一年間じっくりと発酵熟成させ「うまみ・こく・香り」を高めたお味噌です。 ●金山寺おかずみそ：あつあつご飯にかけても良し、もろきゅうにしても良し。風味豊かな