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長弓寺法華院 精進料理B「華麩料理」 2名様分 お食事券 長弓寺法華院 精進料理 B 華麩料理 2名様分 券 チケット 事前予約 料理 食事 生麩 麩 生麩料理 山の幸 野の幸 素...
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お食事券 長弓寺法華院 精進料理 B 華麩料理 2名様分 券 チケット 事前予約 料理 食事 生麩 麩 生麩料理 山の幸 野の幸 素朴 グルメ デート 食事
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奈良県生駒市
【長弓寺法華院】お祝いや会食でも♪「生麩」を取り入れたやさしい味わいの精進料理です。 長弓寺法華院 精進料理「華麩料理」 2名様分
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参拝者に供される食事を指すことから、寺でふるまわれる食事全般を言います。精進料理に欠かせない「ごま豆腐」「生麩」を中心に、四季折々の食材を生かし手作りにこだわり調理しております。薬膳の考え方により季節毎の食材...
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例えば加茂茄子・聖護院大根・近江蕪・長岡の筍をはじめ、丹波地山の松茸・しめじ・生椎茸・嵯峨豆腐・生湯葉・生麩等を使い、また瀬戸内海や日本海の生鮮魚介類をふんだんに使い、熱い料理は熱いうちに、冷たい料理は冷た...
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