その他の調味料
ふくよかな旨味のある発酵食品が作れます。生糀ですので そのまますぐにお使いいただくことができ、お味噌や甘酒、塩糀、醤油糀などさまざまな用途に最適。ご家庭用からプロの料理人の方・料理研究家の方など多くの方に...
その他の調味料
熊本県山鹿市
(1)
甘酒作り方のレシピ付きで、初挑戦の方でも安心!! 生きた酵素、本物の甘酒・塩こうじ作りにはこれ!! 手間隙を惜しまず丁寧に手造りした米麹は、真っ白でフワフワとまるで雪のよう。 麹菌の付きが違います。大量生産が難しい希少な
その他の調味料
和歌山県九度山町
【ふるさと納税】【純こめ酢】兵庫県特A地区の山田錦を使用した種酢と、梅酢で雑草の育成を抑え、農薬の使用を減らした熊野米(白浜町産)で造った甘酒を加え、じっくり醸造した当蔵自慢のこだわりの米酢です。酒粕...
その他の調味料
甘さたっぷりのみそです。 【20こうじみそ】大豆の2倍量の米こうじを配合したみそです。 【寒こうじ】かた造りの甘酒風に手づくりした寒こうじです。 【しょうゆこうじ】お肉などの調理の前に塗っておくと肉質が柔らかくなります...
その他の調味料
第2回ドレッシング選手権入賞。塩分控えめ味噌にすりごまの風味、甘酒でまろやか。よくなじみます。■生産者の声丸井の味噌蔵は「天然蔵」に百年来の木桶が並ぶ小さな味噌蔵です。味噌造りは手作り、信州の気候が活かされています...
ふるさと納税
【北海道八雲町】【2回定期便】〈服部醸造〉乾燥こうじ 200g×10袋セット 【 乾燥こうじ セット 麹 こうじ コウジ 健康食品 発酵食品 こうじ水 米麹 米 お米 八雲町 北海...
その他の調味料
北海道八雲町
今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。こうじ水は麹の甘さが溶け出したような、ほんのり甘い味がします。甘酒より甘すぎず、さっぱりしています...
その他の調味料
健康効果が期待できる酒粕を取り入れて、一年を通じて健康を維持しましょう。 ■活用方法いろいろ 定番の甘酒をはじめ、粕汁や粕鍋、煮物に加えれば一段と風味豊かになります。 また、お菓子作りにも活用でき、コクと旨味がプラスされることで...
ふるさと納税
その他の調味料
国産米を使用。室(むろ)で丁寧に手作りした米こうじです。 味噌、甘酒、塩こうじがとても美味しく仕上がります。 本返礼品は大月市との共通返礼品です。 【特記事項】 こうじは、冷蔵または冷凍で保存して下さい...
その他の調味料
気軽にお楽しみいただけます。 ごまをふんだんに使用したごま味噌は、ごまの風味が豊かなまろやかなお味噌です。 甘酒入りの味わいで、料理の隠し味としてもご利用いただけます。 ■寛延3年(1750年)創業・地元に愛される味噌...
その他の調味料
込みをしています。仕込日に生産した元気な麹をお届けいたします。ご自宅で「手前みそ」にしたり、塩麹・甘酒・甘麹・麹ジャム・しょうゆ麹・麹なっとうにしたり…さまざまな料理でお楽しみいただけます。?■出来た...
その他の調味料
九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山平一が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。 その後百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に...
ふるさと納税
その他の調味料
事業者名:合名会社 丸正酢醸造元 連絡先:0735-52-0038 関連キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 丸正の定番ふるさと手造り銘品集5本入セット【SJ2】
その他の調味料
です。 ゆず味噌もゆずをふんだんに使用しており、さっぱりとしたゆずの風味がいっぱいに広がります。 甘酒入りの味わいで、料理の隠し味としてもご利用いただけます。 ■寛延3年(1750年)創業・地元に愛される味噌...
その他の調味料
ゆず味噌、酢味噌にもオススメです。 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業して190年。 麹造りにこだわりを持ち、石室や室蓋を使用し手間暇を惜しまず、伝統の製法と職人の技で造っております。 甘酒、味噌、酢をはじめ...
その他の調味料
麹造りにこだわりを持ち、石室や室蓋を使用し手間暇を惜しまず、伝統の製法と職人の技で造っております。甘酒、味噌、酢をはじめ、近年は塩こうじや醤油こうじで脚光を浴び地元のお客様をはじめ、全国のお客様にご愛顧いただいております...
ふるさと納税
その他の調味料
熊本県人吉市
人気の生みそ・本格フリーズドライ味噌汁・塩麹・甘酒など、健康で美味しい麹食品の詰め合わせです。 「ひとよしの百年蔵」麹の恵みセット(大)
ふるさと納税
発酵料理人が考えた発酵万能調味料!阿蘇(あそ)とヤンニョム(薬念)を掛け合わせて生まれた「あそやむ」 100g×2個 計200g / ヤンニョム 調味料 発酵調味料 発酵 万能調味...
その他の調味料
色んな食べ物に合わせてお楽しめる。2024年くまもとグッドプロダクト賞受賞商品。 ■製造地 熊本県阿蘇郡 ■原材料名 甘酒(国内製造)、味噌、りんご、塩、醤油、米麹、唐辛子、大根、人参、生姜、ニンニク、切り干し大根、刻み昆布(一部...
その他の調味料
今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような、ほんのり甘い味がします。甘酒より甘すぎず、さっぱりしています...
その他の調味料
--------------※セット画像のドレッシングのパッケージは現在変更されております。 「生甘酒ドレッシング」→「生米糀ドレッシング」(画像2枚目)■原材料・成分【蔵出し味噌】(糀、大豆、食塩)【こうじの恵み】(糀...
ふるさと納税
その他の調味料
今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような、ほんのり甘い味がします。甘酒より甘すぎず、さっぱりしています...
その他の調味料
九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山平一が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。 その後百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に...
その他の調味料
す。もちろん添加物等は一切使用しておりません。◆使い方強い酵素力が甘味やうま味を引き出しますので、甘酒、塩こうじ、漬物、手作り味噌等幅広くお使い頂けます。◆保存方法お手元に届いた後は、冷蔵(10℃以下)で保存して下さい...
その他の調味料
加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの。 国産 九州 味噌 みそ 甘酒 保存料・酒精等無添加 調味料 麹 こうじ 味噌汁 みそ汁 調味料 味噌 保存料・酒精等無添加 味噌汁...
その他の調味料
今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような、ほんのり甘い味がします。甘酒より甘すぎず、さっぱりしています...
その他の調味料
自然発酵独特の風味がありますが、気になる場合はひと煮立ちさせると和らぎます。 【おすすめの召し上がり方】 ツンとしないので、飲用にぴったりです。ジュースや甘酒、ゆず茶、焼酎で割るのも◎。 黒酢と比較されることが多いですが...
その他の調味料
九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山平一が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。 その後百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に...
その他の調味料
す。もちろん添加物等は一切使用しておりません。◆使い方強い酵素力が甘味やうま味を引き出しますので、甘酒、塩こうじ、漬物、手作り味噌等幅広くお使い頂けます。◆保存方法お手元に届いた後は、冷蔵(10℃以下)で保存して下さい...
その他の調味料
熊本県山鹿市
【ふるさと納税】七味に含まれる山椒や陳皮などのスパイシーさと、奥行きのあるフルーティーな香りが、料理をグッと引き立ててくれます。江戸時代から受け継がれる麹造りの技とアイディアを駆使して、三年がかりで仕上げました...
その他の調味料
気軽にお楽しみいただけます。 ゆずをふんだんに使用しており、さっぱりとしたゆずの風味がいっぱいに広がります。 甘酒入りの味わいで、料理の隠し味としてもご利用いただけます。 ■寛延3年(1750年)創業・地元に愛される味噌...
その他の調味料
鹿児島県瀬戸内町
自然発酵独特の風味がありますが、気になる場合はひと煮立ちさせると和らぎます。【おすすめの召し上がり方】ツンとしないので、飲用にぴったりです。ジュースや甘酒、ゆず茶、焼酎で割るのも◎黒酢と比較されることが多いですが、黒...
その他の調味料
玉ねぎの豊かな風味を楽しんでください。 ■産地 福岡県嘉麻市 ■原材料名 玉ねぎ(嘉麻市産)、酢、出汁、甘酒、甜菜糖、塩 ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ※開封後は冷蔵庫で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください...
その他の調味料
麹造りにこだわりを持ち、石室や室蓋を使用し手間暇を惜しまず、伝統の製法と職人の技で造っております。 甘酒、味噌、酢をはじめ、近年は塩こうじや醤油こうじで脚光を浴び地元のお客様をはじめ、全国のお客様にご愛顧いただいております...
その他の調味料
まみが活きた優しい味わいです。 生麹:上城井地区で生産した棚田米を丁寧に手もみで仕込んでいます。甘酒や塩麹等、手作りをお楽しみください。 【生産者】 生産者である「上城井ふれあい協議会」は、築上町...
ふるさと納税
その他の調味料
大豆)だけで造った拘り味噌。1年程熟成させた「越後米味噌」。手間暇をかけた「無添加」。中甘「みのり」。新潟米100%の甘酒などのセット。 【奈良橋醸造 (有)】 【地場産品に該当する理由】市内外で生産された原材料を、市...
その他の調味料
九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山平一が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。 その後百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に...
その他の調味料
です。 ゆず味噌もゆずをふんだんに使用しており、さっぱりとしたゆずの風味がいっぱいに広がります。 甘酒入りの味わいで、料理の隠し味としてもご利用いただけます。 ■寛延3年(1750年)創業・地元に愛される味噌...
ふるさと納税
その他の調味料
上越伝統野菜「オニゴショウ」という名の唐辛子を夏に収獲される青唐辛子を利用し、自社製のみそと甘酒で練り炊き上げたピリッと辛いおかず味噌はご飯はもちろん、トンカツに合わせたり、別称「酒がススム危ないみそ」と呼ばれお酒の肴に...
その他の調味料
します。地域農家と酒蔵をつなぎ、フードロス削減と食文化継承を目指すFERMENT Uが、ふるさと納税を通して全国にお届けいたします。東村山発の麹の専門店FERMENTとパートナーシップを組む酒蔵では、愛知県奥三河の澄んだ湧水と...
その他の調味料
こうじに含まれる酵素は、その数30種類以上とも言われており、まさに「酵素の宝庫」と言えます!飲む点滴と言われる「甘酒」に、万能調味料の「塩こうじ」、腸内環境を良くする「こうじ水」など用途は様々!(オリジナルレシピ付...
その他の調味料
自然発酵独特の風味がありますが、気になる場合はひと煮立ちさせると和らぎます。 【おすすめの召し上がり方】 ツンとしないので、飲用にぴったりです。ジュースや甘酒、ゆず茶、焼酎で割るのも◎。 黒酢と比較されることが多いですが...
お探しの返礼品はみつかりましたか?
ご利用前にお読み下さい
© Kakaku.com, Inc. All Rights Reserved. 無断転載禁止