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【ナティーク城山】溢れ出る肉汁、コクが充分の手作りハンバーグ
その他の肉類
深いコクが特徴です。パテの完成度が高いと目新しいソースや余計な添え物は要らないのです。 味のポイントは玉ねぎ。20kgの玉ねぎのみじん切りを約6kgになるまで5時間ソテー。その玉ねぎをたっぷりパテに練り込むことで甘み...
¥16,000
ふるなび
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