ふるさと納税「燻製」の人気返礼品

道北では珍しい「冷燻」という、15〜30℃の燻製器内で食材を長時間かけて燻製する手法を取り入れ、自分たちの船で漁獲した鮭や鱒を季節を問わず美味しく食べていただけるよう、長期保存が可能な燻製に仕上げました。食べやすい大きさにスライスされ...

決済確認から1週間〜1か月程度※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域直火型のスモークハウスでじっくり燻し、スチームコンベクションで低温で長時...

低温熟成した豚バラ肉を、燻製職人が桜の原木を使いじっくりとスモークをかけ、約8時間熱入れをして余分な脂を取り除きました。残った脂が甘みと香りを醸し出したベーコンに仕上げました。パラパラ状のカットから、厚切り...

筑西産銘柄豚「キングポーク」から造りだした逸品です。キングポークは、1.食べておいしいこと、2.肉質が美しいこと、3.脂肪が適度にのって白くなめらかであること、をコンセプトに飼料と血統にこだわって生産した銘柄豚肉です。【工夫やこだわり...

低温熟成した豚バラ肉を、桜の原木を使いじっくりとスモークをかけ、約8時間熱入れをして余分な脂を取り除きました。残った脂が甘みと香りを醸し出しています。細かくカットしてありますので、いろいろなお料理にお使いいただけます。（野菜炒めやポト...

茨城県銘柄豚「ローズポーク」を使用しております低温熟成した豚バラ肉を、桜の原木を使いじっくりとスモークをかけ、約8時間熱入れをして余分な脂を取り除きました。残った脂が甘みと香りを醸し出しています。細かくカットしてありますので、いろいろ...

低温熟成した豚バラ肉を、燻製職人が桜の原木を使いじっくりとスモークをかけ、約8時間熱入れをして余分な脂を取り除きました。残った脂が甘みと香りを醸し出したベーコンに仕上げました。パラパラ状のカットから、厚切り...

筑西産銘柄豚「キングポーク」から造りだした逸品です。キングポークは、1.食べておいしいこと、2.肉質が美しいこと、3.脂肪が適度にのって白くなめらかであること、をコンセプトに飼料と血統にこだわって生産した銘柄豚肉です。【工夫やこだわり...

道北では珍しい「冷燻」という、15〜30℃の燻製器内で食材を長時間かけて燻製する手法を取り入れ、自分たちの船で漁獲した鮭や鱒を季節を問わず美味しく食べていただけるよう、長期保存が可能な燻製に仕上げました。食べやすい大きさにスライスされ...

四季折々の美味しさを詰め込んだ、お肉好きにはたまらない定期便をご用意しました。春夏秋冬、それぞれの季節に合わせた特別なセットをお届けします。ご自宅でのお食事が特別なひとときに変わること間違いなし！贈り物としても最適です。【工夫やこだわ...

道北では珍しい「冷燻」という、15〜30℃の燻製器内で食材を長時間かけて燻製する手法を取り入れ、自分たちの船で漁獲した鮭や鱒を季節を問わず美味しく食べていただけるよう、長期保存が可能な燻製に仕上げました。食べやすい大きさにスライスされ...

位で、スモークすることによりギュッと旨みが凝縮されています。【鳥レバースモーク】レバー特有の薫りと燻製の風味は相性抜群。レバーというとボソボソしがちですが、スモークすると硬めのペーストのようになり食べやすさが増します...

けています。商品はすべて開封後そのままお召し上がりいただけます。お肉の燻製は、電子レンジで10-20秒程度暖めて頂くのもおすすめです。クール冷蔵便にてお届けいたします。容量【容量】国産鶏の燻しせせり ...

チーズのコクがイカのうま味を引き立てる、おいしいおつまみです。■チーズいか燻製肉厚なイカを香り高く燻製しています。噛めば噛むほど、口いっぱいにイカの香りが広がります。そんな燻製いかを濃厚なナチュラルチーズと合わせました。濃厚な...

「胃袋の宣教師®」と呼ばれたドイツ生まれのマイスター、カール・レイモンの技術と函館の風土が作り上げた本格派。使用する原料肉は、北海道産。創業1925年、肉本来のおいしさを生かし、くせのない味で現在まで多くのファンに愛され続けて...

開封後そのまま召し上がれますが炙ってもおいしくなります。袋のまま湯煎5分から10分でも柔らかくなっておいしいです♪名称※鮎の燻製20尾セット内容内容：一尾ずつ真空パック包装×20尾 一尾あたり全長15ｃｍ　30g原...

開封後そのまま召し上がれますが炙ってもおいしくなります。袋のまま湯煎5分から10分でも柔らかくなっておいしいです♪名称※鮎の燻製10尾セット　NEW内容一尾ずつ真空パック包装×10尾原材料鮎（国産養殖）塩賞味期限製...

ローカストビーンガム、グァーガム）、（一部に卵・豚肉を含む） ＜容量＞冷燻製猪肉ソーセージ　5本入り約170g/パック　2パック 　　　　冷燻製猪肉ボロニアソーセージ　1本入り約200g/

チの具材にもおすすめです。【七面鳥スモーク（スライス）】七面鳥は鶏肉に比べ、低カロリー 高タンパクで、とてもヘルシーなお肉です。鶏肉のささみや胸肉に近い、淡白な味わいの七面鳥ですが、燻製することで、濃厚で...

いつもの食卓に、贈り物に、いきさん牧場おすすめのハム・ソーセージをお楽しみください。【セット内容のご紹介】・ポークパストラミかたまり肉に黒こしょうや塩などの香辛料をまぶして塩漬けにし、燻製して作った肉料理ですうすくスライスしております...

プレーン味を4袋お届けいたします。生ウインナーとは、ボイル、燻製加工していない生肉状態のウインナーです。新鮮なやまと豚を自社工場に直送。塩はドイツ産の岩塩を使用することで、やまと豚の旨みを引き立たせ、...

どめ、手間を惜しまずひとつひとつ丁寧に作りあげています?直火式釜でじっくり乾燥させて、桜のチップで燻製させます。昔ながらの熟成工程で、肉本来の旨味をひきだして、量産品には真似できない芳醇な香りを持った商品を作っています...

北海道産スルメイカの旨味詰まった「函館こがね」と「げそのてり焼き」、人気のチーズいか3種、他、プルプルなんこつと燻製系おつまみ2種、合計8種×3袋の24袋のバラエティセット 【賞味期限】出荷日より180日...

そのため変な癖や嫌味がなく、脂っこいものが苦手な方、なかなかお肉が食べにくくなってきたご高齢の方にもおすすめのお肉になります。生産開始からまだ数年ということで絶対数が少なく、業務用で一部のレストラン、小売...

みました。パリッとしているのに口に残らない天然羊腸の食感とあふれだすジューシーな肉汁！桜のチップで燻製した芳醇な香り！想像以上に美味しいんです！＝子供たちにも人気の定番ウィンナー＝お弁当のおかずにも大活躍...

プレーン／チョリソー／ハーブ／ペッパーの4種類を各2袋お届けいたします。生ウインナーとは、ボイル、燻製加工していない生肉状態のウインナーです。新鮮なやまと豚を自社工場に直送。塩はドイツ産の岩塩を使用することで...

ウインナーです。【黒豚生ハムスライス】鹿児島県産黒豚のモモ肉を塩漬・熟成し、低温でじっくりと乾燥・燻製して仕上げました。生ハムのしっとりとした食感と黒豚のコクのある肉の旨味をお楽しみ下さい。【黒豚炭火...

ソーセージを9種をお届けします。いつもの食卓に、贈り物に、いきさん牧場おすすめのハム・ソーセージをお楽しみください。【セット内容のご紹介】・ポークパストラミ黒こしょうの効いた燻製肉のスライス。・BBQロースト特性BBQソースに漬け込み...

※こちらは全3回定期便です。■生ウインナー5種30本+生ハム糸島手造りハムといえばこのウィンナー。燻製しない生の状態のウィンナーで、最も人気の製品です。■本場ドイツで金賞連続受賞『糸島手造りハム』は、2019年ドイツ...

吟味された肉と香辛料、職人の技術をもって、糸島手造りハムの香り高い味わいのハム、ソーセージはできています。燻製の香ばしさ、スパイスの薫り、芳醇な肉の美味しさをお楽しみいただけます。■地域密着の店舗経営当店は地...

北海道産スルメイカの旨味詰まった函館こがね＆げそのてりやき、他、人気のチーズいか3種と燻製系おつまみ3種にコリコリなんこつ、北海道産鮭の旨味を凝縮した鮭とばとデラックスな詰め合わせです 【賞味期限】出...

『ほたるいかスモーク』富山県産ほたるいかを釜揚げし、オリジナルブレンドチップで燻製しました。燻製・乾燥の工程でじっくりと時間をかけることによって、ほたるいか独特のワタの旨味をひきだしたコクの深い仕上がりとなっています...

どめ、手間を惜しまずひとつひとつ丁寧に作りあげています?直火式釜でじっくり乾燥させて、桜のチップで燻製させます。昔ながらの熟成工程で、肉本来の旨味をひきだして、量産品には真似できない芳醇な香りを持った商品を作っています...

糸島手造りハムのスタッフがおすすめする、こだわりのギフトセットです。いつもと違う、通なハムやウインナーをお楽しみいただけます♪■本場ドイツで金賞連続受賞『糸島手造りハム』は、2019年ドイツ・フランク...

奥能登の海水精製塩を使って大物の天然鰤を生食用にスモークした『天然ブリスモーク』は、芳醇な燻製の香りと濃厚な旨味を堪能できる自慢の品。同じく北陸の鰤をアーモンド、香草とオリーブオイルで丁寧に煮込んだ『天然ブリのコンフィ』は...

みました。パリッとしているのに口に残らない天然羊腸の食感とあふれだすジューシーな肉汁！桜のチップで燻製した芳醇な香り！想像以上に美味しいんです！＝子供たちにも人気の定番ウィンナー＝お弁当のおかずにも大活躍...

豚肉を塩漬けして燻製したドイツ料理のカスラーイメージし、適度に脂が入った豚肩ロース肉を原料に真空調理でしっとり、やわらかく仕上げました。スライスにしてそのままでも、厚切りでステーキにしてもおいしく召し上がれます...

生ウインナー7種48本(8パック)+生ハム+粗挽きマスタード糸島手造りハムといえばこのウィンナー。燻製しない生の状態のウィンナーで、最も人気の製品です。■本場ドイツで金賞連続受賞『糸島手造りハム』は、2019年ドイツ...

糸島手造りハムといえばこの生ウィンナー。ジューシーさで生ウィンナーに勝るウィンナーはありません。糸島手造りハムの燻製しないウィンナーのなかで、最も人気の製品です。加熱調理していないウィンナー。ドイツのカーニバルなど...

どめ、手間を惜しまずひとつひとつ丁寧に作りあげています?直火式釜でじっくり乾燥させて、桜のチップで燻製させます。昔ながらの熟成工程で、肉本来の旨味をひきだして、量産品には真似できない芳醇な香りを持った商品を作っています...