ふるさと納税「燻製」の人気返礼品

関係なく感動する“旨さ”の特別な燻製です。燻製とは、素材をより美味しくする・おいしい食材を長く保存する製法です。味付けの要である調味料（塩・醤油・自家製ポン酢など）も素材によって使い分け、燻製したときにマッチするバランスを常に追い求め...

【ふるさと納税】・槲プレミアム（ハードタイプ）/4ヶ月間、職人の手によってひとつひとつ丁寧に磨かれた槲（かしわ）の中から状態のいいものを選抜し、さらに4ヶ月間熟成させました。合計8ヶ月以上もの長期熟成...

全ての工程を丁寧に、丁寧に。真面目に、真面目に。『骨のある』といっても実際に骨があるわけではなく、自家燻製家 百井のうまいものには少しも妥協しない、『骨のある』頑固な姿勢を表しています。八年間試行錯誤を重...

秋田県産のいぶりがっこチーズをチーズと魚肉シートでサンドしました。コクのあるチーズと、いぶりがっこの塩味、食感、燻製感が相性抜群です。 【定期便：12回】いぶりがっこチーズスティック 4袋【040173】北海道恵庭市72000卵...

・燻らのたまご たまごの殻ごと燻製する方法は全国的に珍しく、一週間じっくり燻製することで美味しく仕上がり、その燻煙で滅菌の効果が期待でき常温90日と日持ちの良い、安全性の高い加工食品となります。年齢問わず育ち盛りのお子様