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ものづくりの街・燕三条を代表する原材料の一つ鉄〈元素記号Fe〉を地元企業が【食べられる鉄】に加工。その【食べられる鉄】を使ってものづくりの街・燕三条ならではのスイーツを開発致しました。 燕三条を代表する手土産にしたい...
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群馬県千代田町
主が70歳で食の仕事をはじめ、オリジナルのレシピを完成させました。6種類の型は金属加工で知られる燕三条に発注した、特注品のオリジナルの型となっており、オリジナルのレシピも日々改良を加え、さらにおいしい...
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「金物のまち」燕三条地域の雰囲気を味わえる『食べる工場見学』をコンセプトに開発されたアイスミルクです。 鉄をイメージした色合いと、ほのかな鉄の味、シャリシャリとした食感で工場を表現しました。 目を閉じて味わえば...
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埼玉県鴻巣市
冷蔵庫にて解凍してください。目安としては3〜5時間ほどです。※滑らかな口当たりをお楽しみいただくためには、室温解凍はお勧めできません。冷蔵庫で解凍し、その後お召し上がりください。
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スです。 2021年にコロナ化で観光客の減った燕三条を元気にしたい！と願いを込めて地域の力を合わせて開発しました。 アイスの上にかかった鉄粉は、舌で燕三条地区の金物工場を感じられます。 新フレーバーの「燕三条鉄アイス...
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ものづくりの街・燕三条を代表する原材料の一つ鉄〈元素記号Fe〉を地元企業が【食べられる鉄】に加工。その【食べられる鉄】を使ってものづくりの街・燕三条ならではのスイーツを開発致しました。 燕三条を代表する手土産にしたい...
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「紅はるか」や「シルクスイート」など、国産のさつまいもを丁寧に低温で焼き上げ、その後、乳脂肪分42％の国産生クリームに北海道産生乳100％をブレンドして仕上げたのが、このパンナコッタです。 なめらかな口どけと共に口の中に広がる焼きいも...
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