ふるさと納税「炭」の人気返礼品

今治名物　鯛の濱焼きその昔、塩田が築造された頃から籠焼鯛として伊予の国産として献上されたものです。　いつの頃からか浜焼鯛と呼ばれるようになりました。もとより塩田の副産物であったため、多量に製造されたことはなく、珍しい名物としてされてい...

中国産のうなぎを炭火で焼き上げ、秘伝のタレで仕上げています。皮が薄く、上質な脂がのったうなぎです。表面はパリッと、中はふわっとやわらかく仕上げております。うなぎの特性上　小骨がありますので、ご注意ください。特にお子様、ご高齢の方は注意...

茨城県かすみがうら市は、日本で2番目に大きな霞ヶ浦に面しており、古くからうなぎなど、川魚の加工調理が伝統的に行われていました。この伝統ある地域で、培った加工技術・職人技で、じっくりと炭火焼きされた国産うなぎの蒲焼です。サイズは、1本約...

エサから水質管理までこだわり抜いた国産うなぎを、一尾一尾、心を込めて丁寧に炭火で焼き上げた「うなぎの蒲焼き」です。 ■産地 国産養殖鰻（九州産） ■原材料名 国産養殖うなぎ（九州産）、醤油（大豆・小麦含む）、砂糖、中ザラ糖、鰻エキ...

和食処天慎の名物だご汁をご家庭で手軽にお召し上がりいただける商品です。お店で提供しているだご汁には「きくらげ」が入っていませんが、冷凍のだご汁には熊本県産の「きくらげ」を入れています。お店では食べられない味です。鶏肉をはじめ野菜も国産...

熟練のおばちゃんが炭火でじっくりと手焼きした「高知県産うなぎ」をお届けします。 発送日の朝焼いていますので、ふっくらとした上質なうなぎをご堪能頂けます 【消費期限】 商品お届けより2日以内 【3回定期便】朝焼きうなぎ蒲焼 2尾 / ...

高知の清流でエサ、品質、水温を徹底管理し、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼き、仕上げました。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に！ 生鮮...

創業70年の伝統を受け継ぎ、選び抜かれた国産うなぎを使い、良質の樫木炭で丁寧に手仕上げし外は、サクッと中はふんわり仕上げております。うなぎのタレを最初に鍋で温め、日本酒が有れば日本酒を御猪口に1~2杯程度入れ、食べるサイズに切ったうな...

大正15年創業の老舗「五郎藤」より、関西伝統の技が光る地焼き鰻をお届けいたします。 一度口にすると忘れられない老舗ならではの伝統と匠の技を味わえる一品を、ぜひご堪能ください。 ◆「五郎藤」自慢の地焼き鰻 「地焼きの有頭鰻」は、本場関...

◆◆伝統と信頼と実績の「うなぎ処古賀の本格炭火蒲焼」◆◆ 浦和のうなぎの歴史は古く、蒲焼発祥の地とも言われる浦和の里で2009年に創業したうなぎ処古賀です。 海の無いさいたま市には古くから川魚文化が盛んで数多くの鰻店が軒を並べており...

【ふるさと納税】愛知県春日井・勝川エリアにある人気鰻店「うなぎの六代太助」の美味しい“うなぎの長焼き”。三河一色産を中心とした上質なうなぎに伝統のタレを絡めながら炭火で焼き上げた、自慢の蒲焼きです。ご自宅用としてはもちろん...

【ふるさと納税】【配送不可：離島】当店の鰻は国内産の活うなぎを背開きにし、白焼き後にふんわりと蒸し上げ、ほど良く脂を落とし、先々代から受け継ぐ秘伝のたれで、じっくり、こんがり、丹精こめてまろやかに炭火で焼き上げております...

白身魚でありながら大トロに匹敵するほど脂の乗った山口県産「のどぐろ大サイズ」を1尾ずつ手作業で丁寧に「ひもの」にしました。遠赤冷風乾燥仕上げですので炭火焼きの味わいが楽しめます。また、うす塩の上品な味に仕上げていますので、魚本来の味が...

【ふるさと納税】＊こちらは『3尾』です店主自ら産地を伺い、旬の時期に応じた厳選した鰻を店内にて捌き、串うちし、備長炭で焼きあげます。名店の味を継承し、鰻を活かすように改良を重ねたこだわりのタレと一緒にお楽しみください...

料亭にお越しいただいたお客様の声をきっかけに誕生した「稚加榮の辛子明太子」。 ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にもふさわしい一品です。 ■素材と味への徹底したこだわり 酒・かつお節・出汁、それぞれにこだわり、卵本来の旨みを最...

まんてんやの手焼き炭火うなぎ蒲焼は、九州産の良質なうなぎを炭火で丹念に焼き上げています。 すべての工程を手しごとでじっくり香ばしく焼いたうなぎを、しょうゆ・本みりん・砂糖・はちみつなど独自の調合による自家製たれで風味豊かに仕上げました...

職人が丁寧に捌き、最新機器とこだわりのタレでふっくら美味しく焼き上げました。 焼きの工程では、備長炭に一番近い波長を出す電気ヒーターと炎を使用することで、芯からしっかりと焼き上げます。 それから蒸すことで...

・創業天和元（1681）年 ・福岡県の「水郷」柳川市にあり、名物料理である「うなぎのせいろ蒸し」の元祖 ・タレをまぶしたご飯を蒸し、その上に蒲焼と錦糸卵をのせます ・うなぎの旨みがご飯の中までしっかり染みこみます ・厳選した国産うなぎ...

職人が丁寧に捌き、最新機器とこだわりのタレでふっくら美味しく焼き上げました。 焼きの工程では、備長炭に一番近い波長を出す電気ヒーターと炎を使用することで、芯からしっかりと焼き上げます。 それから蒸すことで...

【ふるさと納税】■お礼品の特長〇宗谷産、旨味の詰まった青ツブを、利尻昆布醤油に漬け込みました。ツブ貝好きの方にはぜひ一度お召し上がりいただきたい国産ツブ煮の逸品です。■解凍・召し上がり方〇こちらは脂抜き済です...

キッチンカフェ海土がお届けします「炭焼きかつおのタタキ」です。 すぐにお召し上がれるようにカット済で冷蔵配送にしております。薬味はスライスタマネギ、スライスニンニク、ネギ、揚げ茄子をお付けしますので、本場高知の食べ方でより美味しくい...

ぜひお召し上がりください。温めてそのまま食べるのも美味しいですが、ご家庭で長芋をすって＜うなとろ丼＞にするのもオススメ♪＜お召し上がり方＞沸騰したお湯に凍ったままの真空パックを入れ、4〜5分温めます。もうひと手間で...

【ふるさと納税】「ウナギ」は愛知県三河一色産を中心として使用していますが、全国の蓄養されている地区によって旬の時期が異なるためご注文を承った際の最適な産地のものをご提供いたします。「味」の決め手になるのは「鰻のたれ」でありますが...

【ふるさと納税】「おらんくの池にはうなぎが泳ぎゆう！」をキャッチコピーに生産から販売までを行っている「うなぎ屋きた本」。自然を大切に、品質と味と安全性を重視した鰻は養鰻場併設の店舗でも味わえます。外は...

地下水で活き〆した活きうなぎを使用しています。■お礼品の内容について・増田川魚店のうなぎ白焼【大5本】[うなぎ白焼　大5本]　　原産地:愛知県三河産/加工地:潮来市　　賞味期限:出荷日5日■注意事項/その他出荷当日にうなぎを捌き、新鮮...

焼くことによって、食感と旨味がより凝縮された大人気の炙りめんたいです。 こだわりは炙り焼きならではのしっとり感と香ばしさ！ 炭火で軽く炙り焼き、皮はこんがりと香ばしく、中身はしっとりと生のまま。 プチプチとした食感と旨味が凝縮された炙...

【ふるさと納税】※本返礼品は製造工程の主要な部分（うなぎの調理等）を名古屋市内において行っています。名古屋の名店炭焼うな富士の名物ひつまぶしをお届けします。お店の職人が一本一本手焼きした炭焼うなぎ。外はパリッと...

―生産者から、美味しさをまっすぐ― 鹿児島県志布志市にある柳沢養鰻で生産されたうなぎは、安楽川の美しく豊かな伏流水を使用し、熟練した養鰻職人たちの手で大切に育てられています。 その中からさらに、肉質や味などを厳重にチェックし、身のや...

マンゴーなど数量限定の山の幸 果物 の返礼品はコチラから！ ＞＞規格外だけど品質に問題なし！ご家庭用にもおすすめ！ 訳あり品 の返礼品はコチラから！ ＞＞お届けが待ち遠しい！ 定期便 の返礼品はコチラから！...

【説明】静岡県の一本釣り漁船、日光丸船団が漁獲した鮮度抜群の鰹を炭火で焼き上げました。1節を半分にしたハーフカットで食べきりサイズの個包装となっております。添付のタレにお好みの薬味を合わせてお召し上がりください。?【内容】鰹たたき（ハ...

【ふるさと納税】うなぎ養殖の本場鹿児島から直送する自慢の逸品。豊富な天然地下水を使い、餌にもこだわった養殖方法により、上質な脂がのったうなぎに育ちました！ふっくら香ばしい蒲焼にしたうなぎを1尾ずつ真空...

【配送不可：離島】 「いつでも」「おいしく」「手軽に」をコンセプトに甘鯛（ぐじ）を遠赤外線効果で炭火焼き風に焼き、独自の味付けで魚のうまみを凝縮しました。 湯せんもしくはレンジで加熱するだけで焼き立ての風味をお楽しみいただけます。真空...

ぜひお召し上がりください。温めてそのまま食べるのも美味しいですが、ご家庭で長芋をすって＜うなとろ丼＞にするのもオススメ♪＜お召し上がり方＞沸騰したお湯に凍ったままの真空パックを入れ、4〜5分温めます。もうひと手間で...

北ノ屋うなぎで人気の商品を詰め込みました！ 約4ヵ月ごとにお届け、1年間を通してうなぎを楽しめる定期便です！ 焼きは備長炭を使用し、地焼きと呼ばれる関西風の焼き方で、関東風のように蒸しをいれないのが特徴です。 焦げる寸前までじっくり...

【定期便】特大サイズ1尾220g以上のうなぎ×5本を6回お届け 厳選した鹿児島産の鰻を使用。 焼き工程ではまず初めに備長炭に近い波特性を持つ電気ヒーターとガスを併用しゆっくり丁寧に焼き上げています。次にじっくり蒸し上げる事で...

国産の特大うなぎを使用。一般的なサイズよりも大きな３．５Ｐというサイズの特大うなぎです。 職人が丁寧に備長炭で焼き上げ、美味しさそのままに真空パックでお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※お届け予定日については...

浜名湖養鰻ブランド「でしこ」を秘伝の血抜き締めを行い、1本1本丁寧に炭火で焼き上げた白焼です。 「でしこ」は餌にイソフラボンを含めることでほとんどが雌（メス）となります。 既存の養鰻ではほとんど雄（オス）であったため革新的な養鰻技術と...

ミシュラン二つ星お料理“佐藤”でご好評いただいております返礼品です。銀鱈の西京味噌漬けを炭火でじっくり丁寧に焼きました。銀鱈の旨みと西京味噌の香りとの調和をお楽しみください。贈りものに人気の佐藤のからすみ餅とのセットです。【佐藤のから...

●焼きあご（飛び魚）100％使用 原料は長崎県平戸産のトビウオを炭火で焼き上げ、乾燥させた純粋な焼きあごのみを使用。添加物や他の魚介類は一切含まれていません。 ●炭火焼き＆伝統技術による旨味凝縮 創業110年以上の林水産による伝統の...

【ふるさと納税】◎季節の鮎を楽しもう◎【2026年先行予約】早月（さつき）あゆ・若あゆ・子持あゆ旬のあゆの塩焼きを【 定期便で3回 】お届けします。※申込のあった時期から発送いたします。【４月〜５月お届け】...