ふるさと納税「炭」の人気返礼品

本場高知から、「かつおのたたき」をお届けします!　炭焼きしたかつおたたきをぜひ、お試しください!カツオの素材の味を引き出す「塩」と旨味を引き立てる「ポン酢」。塩タタキや伝統のカツオタタキを食べ比べができます。高知の海鮮といえば鰹が浮か...

天然鮎ならではの香ばしさと上質な脂、ほろ苦いワタの旨みをご堪能いただけます。お中元・贈り物や、アウトドア・BBQにもおすすめです。 【尾数が選べる】郡上鮎 長良川の天然鮎 中サイズ(約20ｃｍ) 10尾 / 食品 魚介類...

鰹たたき】更に、温かいご飯にのせるだけで美味しい3種類の漬け丼をお届け致します。お刺身好きな方にお薦めの定期便です。【4月・7月・10月・1月】・本マグロ中トロ[120g]加工地:鹿児島県枕崎市賞味期限:加工後から14日...

白川村内の渓流で釣獲された天然のイワナです。イワナは水が綺麗な渓流に棲息するため、川魚特有の臭みが少なく上品な味です。塩焼き、甘露煮、から揚げ、炊込みご飯、骨酒など様々な調理法で味わうことができます。※天然のイワナは谷川の限られた水産...

タレをつけて焼く「蒲焼き」と、タレをつけずに焼く「白焼き」。味の違いをお楽しみいただけます。焼きは備長炭を使用し、地焼きと呼ばれる関西風の焼き方で、関東風のように蒸しをいれないのが特徴です。焦げる寸前までじっくりと焼き上げた鰻は...

1本釣り漁法で釣り上げた鮮度の良いかつおの血合いも取り除き、炭火のみで素早く焼き上げた【血合抜き鰹タタキ】を1.2Kgたっぷりとお届け致します。かつおの町枕崎の【かつお】は鮮度と風味に拘り美味しいタタキをお送りしています。 好評の【生...

アウトドアや旅行先にも持参しやすいです。普段の食卓をちょっとリッチに演出したい方、贈り物や自分へのご褒美にもおすすめです。美味しいごはんのお供にもぴったりで、キャンプグルメとしてお楽しみいただけます。また、保存も効くので...

【ふるさと納税】【配送不可：離島】「いつでも」「おいしく」「手軽に」をコンセプトにのどぐろを遠赤外線効果で炭火焼き風に焼き、独自の味付けで魚のうまみを凝縮しました。湯せんもしくはレンジで加熱するだけで...

競走馬のふるさと「北海道新ひだか町」一流の鰻（うなぎ）専門店でも提供されている、本場・九州から仕入れた肉厚の国産鰻（うなぎ）を、北海道 新ひだか町の特産品を活かした特製タレで加工した鰻（うなぎ）の蒲焼きです。タレには、ミツイシコンブ（...

けて、大切に育てられた養殖うなぎです。うなぎの白焼きは遠赤外線で焼き、蒲焼きはそれに加えて土佐備長炭を使用して仕上げています。自家製のたれと、山椒をたっぷりとかけてお召し上がりください。※お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍し...

【ふるさと納税】土佐備長炭の製炭職人「炭玄」が本場高知でも大変めずらしい燻製かつおのたたき（藁焼き）を通常サイズより大きめの１節（３８０ｇ以上：３〜４人前）でお届けします。「炭玄」は20年近く土佐備長...

炭火やバーナーなどではなかなか味わえない、香りとレア感がいい。高知風に！わら焼きかつおのたたき。高知など料亭ではわらで焼く店もありますが、最近ではもっぱら炭火で焼き上げる店が多い中、鮮魚店のオヤジがわらで仕上げてくれます。そしてすぐに...

土佐湾の河口でとれたニホンウナギのシラスを大事に育てた、高知県産のうなぎです。香南市にある吉川水産は、ニホンウナギ養殖を始めて50年余り。安心安全な日本のうなぎ本来の旨味と滋養を、白焼きでご賞味ください。調理レシピをつけてお届けします...

おかげさまで50周年!感謝の気持ちを込めて数量限定の特別商品です☆ 【数量限定】訳あり 一本釣り炭火焼かつおタタキ600g　50周年記念商品 X0-2

【ふるさと納税】仙崎の海で育てたとらふぐを職人が1枚づつ手引きで盛り付け。最新の急速冷凍にて保存。お好きなタイミングで解凍してお召し上がり頂けます。【原材料】とらふぐ(山口県長門市産)養殖、ポン酢(醤油...

商品説明 名称 かつおのたたき（4〜5名分） 詳細 贅沢な炭火焼きが旨さの秘訣。 表面をいっきに高温で炙り、旨みをギュッと閉じ込めた鰹のたたき。 目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の

名称 【2.7Kg】1本釣り血合抜き(炭焼かつおたたき・刺身) B3-32 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みより2〜3週間程度でお届け 提供元 株式会社枕崎市かつお公社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 1本釣り漁法で釣り上げた鮮...

創立50周年記念の数量限定お礼品です。グランプリを受賞したゆず香焼きタタキは1本釣りで釣り上げた鰹を炭火でギュッと美味しさを閉じ込め、鹿児島県産ゆず果汁で味付けしたタタキです。爽やかなゆずの香りがとてもよく、サッパリした味わいのタタキ...

◆毎日仕入れたうなぎを、いったん地下水で締め背開きにしたものを白焼きにし、さっと蒸したのち、三度タレをつけ炭火でじっくりと焼き上げます。 ◆タレはたまり醤油を使った、甘口の濃い目の味で、創業より毎日使った分だけ継ぎ足し今日まで受け継が...

【ふるさと納税】尾道で300年以上前から作られる郷土料理で、当店は尾道独自の炭火窯焼き製法を継承する唯一の窯元です。ご家庭でもお召し上がりになりやすい大きさの尾道産朝締め(刺身用)天然真鯛のみを使用し...

多田水産は高知で初めて真空パックでのカツオのたたき配送を始めた、産地直送のパイオニア。1986年から「鰹タタキの真空パック」を高知県下で初めて商品化し産地直送をしております。昔から土佐のカツオのたたきは、高知の食文化として地元では親し...

鰹は鮮度が命と言いますが、弊社の鰹タタキは一本釣りで釣り上げた鰹を鮮度を落とすことなく加工し、お客様のお手元にお届けします。高火力でサッと焼き上げ旨味をギュッととじ込めたタタキは、香りが良く鰹の旨味がより深く感じられます。おかげさまで...

オホーツク枝幸産の希少な「めじか」と呼ばれる秋鮭を使い丹念に燻製加工した、堅いとばとは全く違う旨さ際立つソフトスモークタイプの鮭とばです。独自の味付けに加え、素材と相性の良いスモークチップを選定し、マイルドでソフトな食感、さらに食べや...

【ふるさと納税】厳選された大型の北海道日高産の天然秋鮭で造った「スモークサーモン」です。◆おすすめポイント本来なら１度の薫煙のところを半日休ませ、さらにもう一度薫煙を行い風味を増しました。普段のお料理...

けします。高知の清流で漁れた稚魚をエサと水温の徹底管理により、育てあげ厳選されたうなぎのみ土佐備長炭でヤマシン秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげた『うなぎの蒲焼き（冷凍）』です...

その味わいを究極までに引き出したお料理は多くのファンに愛されています。鰻は国産にこだわり、香りの良い炭の直火で職人が一枚一枚手焼きで焼き上げています。丸太町に風情ある一軒家として佇む「鰻割烹 まえはら」...

返礼品詳細 商品説明 魚本来の甘みが味わえる、指宿市山川産の養殖ブリを使った「ブリタタキ」。 甘みが際立つ冬のブリのみを使用し、脂がのった最高に美味しいブリタタキをお届けします。 また、指宿食品自慢の焼き窯でしっかりと焼き

【ふるさと納税】鰹は鮮度が命と言いますが、弊社の鰹タタキは一本釣りで釣り上げた鰹を鮮度を落とすことなく加工し、お客様のお手元にお届けします。高火力でサッと焼き上げ旨味をギュッととじ込めたタタキは、香り...

尾道で300年以上前から作られる郷土料理で、当店は尾道独自の炭火窯焼き製法を継承する唯一の窯元です。ご家庭でもお召し上がりになりやすい大きさの尾道産朝締め(刺身用)天然真鯛のみを使用し、専用窯で焼き上げた逸品です。電子レンジ・オーブン...

【全3回定期便】フグのうまみがぎゅっと詰まった一品。鉄板・炭火等で焼き、塩などお好みで。焼くと余分な水分が出て、旨味がギュッと濃縮！！ふっくらプリプリの身が楽しめます。【壱岐の美味しい養殖ふぐ】地下水（海水・淡水）を利用した陸上養殖ト...

す。お店で食べる香ばしいうなぎの蒲焼と変わらない味をご家庭にお届けします。 その他『株式会社志』おすすめの返礼品はこちら お礼品について容量＜全12回お届け＞薩摩大とろ鰻蒲焼特大サイズ一尾（280g&...

【配達不可：離島】●おうちでひつまぶし『おうちでひつまぶし』はお客様が気軽に量を調節してその時の気分のままに召し上がっていただけるようにと考えて商品にしました。あらかじめ鰻を刻み加工済みですので温めてご飯の上に乗せるだけで "ふわっ"...

【配達不可：離島】提供：鰻伊賀活鰻を早朝より腹開きにし、炭火の手焼きで一気に焼き上げたれを付けずにそのまま召し上がるうなぎ白焼きと創業70年を数える名店より引き継いだ自慢のタレで焼き上げた鰻の蒲焼き、鰻を蒸さずに高い技術が要求されるこ...

【日テレ系全国ご当地お取り寄せNo.1決定戦＜O-1グルメ大賞2025＞大賞受賞】この度は、数多くあるふるさと納税の中より鹿児島市へのふるさと納税の返礼品として、薩摩雅咲亭の「職人が丁寧に仕上げる本格炭火焼 鹿児島県産うなぎ...

【受注生産】和歌山県串本町の豊かな自然に育まれた「串本真鯛」を、東京の老舗「京粕漬魚久」が受注生産で丁寧に漬け込みお届けします。串本町は、日本本土最南端の町として知られ、その美しい海は、豊富な海洋資源を育む恵みの地。この地で心を込めて...

獲れたての太刀魚を三枚におろし丁寧に手作業で骨が残らない様にします、1枚そのまま串に波を打つように刺し、一旦蒸し焼きにしたものを炭火で焼きます。こうする事で中はふっわふわ、外は香ばしくカリっとした食感の串になります。

す。お店で食べる香ばしいうなぎの蒲焼と変わらない味をご家庭にお届けします。 その他『株式会社志』おすすめの返礼品はこちら お礼品について容量薩摩とろ鰻蒲焼二尾 計280g（140g×2尾）賞味...

返礼品詳細 吉本の鰻はきれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため、出荷前まで細かく管理しています。その活鰻の味がしっかり染み込むまでじっくりと炊き上げた鰻しぐれ煮、炭火で丁寧に焼...

専門店の目利きで日本各地から厳選した鰻を、熟練の職人が炭火で一串ずつ丁寧に焼き上げた自慢の逸品です。炭火の香りとこだわりのタレをぜひお楽しみください。焼きたての風味を損なわないようギュッと真空パックに詰め込んでいます。原材料：【うなぎ...

【ふるさと納税】オホーツク枝幸産の希少な「めじか」と呼ばれる秋鮭を使い丹念に燻製加工した、堅いとばとは全く違う旨さ際立つソフトスモークタイプの鮭とばです。独自の味付けに加え、素材と相性の良いスモークチップを選定し...