ふるさと納税「湯浅町」の人気返礼品

薄塩味のしらすはオリーズオイルとの相性が抜群です。 しらすが主役の洋風アレンジオイルです。バケットにのせて、パスタにからめて、サラダオイルとして… 様々なお料理にご利用ください。すべての味が入った5点詰合せです。 名称 【

和歌山産の真サバを手作業で3枚に卸して梅塩水を使用した干物、和歌山ならではの干物 サバ干物フイレ16枚入り

旬の前浜物にこだわった鮮魚問屋の干物です。 かね七商店　特選干物セット金目鯛入り(6種11枚)

しらすはすべて地元湯浅町の栖原漁港で水揚げされたものを使用しています。買い付けたしらすはすぐに加工場に持ち帰り、自動窯を使わず昔ながらの釜で手炊きで塩ゆでします。塩ゆで後は粗熱を取った後すぐに冷凍保存することで鮮度抜

水揚げされたばかりのしらすをすぐに自社工場へ運び、急速冷凍しています。 氷水につけることでしらすの身が引き締まり、より鮮度の良い食感が味わえます。 ■生産者の声 生しらすは非常に扱いが難しく、鮮度を保つために手早く正確に

創業100余年、鮮魚問屋四代目が原料である魚、塩から仕上がりの塩加減までこだわって作った干物です。鮮度は抜群!主に湯浅沖で水揚げされ直送された新鮮な魚を使い、機械に頼らず1枚1枚丁寧に手開きにし、保存料等使わず、塩のみで素材

その日水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、しらす作り一筋百年以上の伝統の技で炊き上げます。その日のしらすの大きさや状態によって塩加減、ゆで加減は日々変えて最も美味しく炊き上げられる形をとります。しらす丼醤油は、地元の

黒潮が流れ込む栄養豊富な紀伊水道で収穫されたわかめを海水でさっと茹で上げ、冷水でひやし塩漬けしました。 ■生産者の声 わかめはここ数年、海水温の影響で成長が難しいこともありますが、美味しい春のわかめを届ける為頑張ってい

創業100余年、鮮魚問屋四代目が原料である魚、塩から仕上がりの塩加減までこだわって作った干物です。 鮮度は抜群!主に湯浅沖で水揚げされ直送された新鮮な魚を使い、機械に頼らず一枚一枚丁寧に手開きにし、保存料等使わず、塩のみで

創業明治36年、しらす加工業一筋。昔ながらの製法を代々受け継ぎ守り続けています。 前福ではその日港に揚がったしらすを、その日のうちに加工します。水揚げされる湯浅港は近く、鮮度は抜群です。釜揚げの際は兵庫県赤穂の天然塩を使

その日水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、しらす作り一筋百年以上の伝統の技で炊き上げます。 その日のしらすの大きさや状態によって塩加減、ゆで加減は日々変えて最も美味しく炊き上げられる形をとります。佃煮は、湯浅の手づくり

創業明治36年、しらす加工業一筋。昔ながらの製法を代々受け継ぎ守り続けています。 前福ではその日港に揚がったしらすを、その日のうちに加工します。水揚げされる湯浅港は近く、鮮度は抜群です。釜揚げの際は兵庫県赤穂の天然塩を使

和歌山県湯浅湾近海で水揚げされたしらすを大釜の厚釜でいっきに踊り炊きし、昔ながらの製法にこだわり、機械式ではなく、完全天日干しでじっくりと作りあげています。 その為、魚本来の味がさらに凝縮され、硬すぎない絶妙の食感で、

和歌山県湯浅湾近海で水揚げされたしらすを大釜の厚釜でいっきに踊り炊きした、旨みたっぷりの、ふんわりぷりっぷりの釜揚げしらすと、地元湯浅の湯浅醤油と日本一の山椒処！ 和歌山県有田川町の香り豊かなぶどう山椒をしようした絶品

地元湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを釜茹でする為鮮度抜群でふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。 作業後すぐに液体急速凍結機で凍らせます。冷気にさらす凍結ではなく、零下まで冷やしたアルコール液の中

和歌山県産のサバを湯浅の?油使用のタレで味醂干しにした和歌山県ならではの味醂干しセット 和歌山県産サバ味醂干し14枚入り

きれいな海で育った話題のスーパーフード。美になる海藻「紀州　あかもく」をご賞味ください。 紀州あかもく(由良町産)100g×15パック(2025年産)

海の恵み釜揚げしらす1kgが毎月1回お届けが12ヶ月です。自然豊かな和歌山県湯浅湾で水揚げされた新鮮なしらすです。 水揚げ後すぐに釜茹でしたふっくらプリプリのしらすは、釜揚げしらす丼はもちろん、サラダのトッピングやパスタやビザ

2018年全国商工会むらおこし特産品大会で審査員特別賞受賞しました。 紀州南高梅の梅干しを製造する際に残る「梅塩」を使って作った干物や、地元の湯浅醤油を使って作った味醂干し等、魚義商店が誇るこだわりのオリジナル干物セットで

釜茹でされたしらすをじっくり丁寧に乾燥させ、素材の旨味をいかした上品な味わいが特徴です。 創業100年から先祖代々受け継いだ味を守り塩のみの製法で仕上げています。しらす本来の旨味を大切にし、安心安全で高級な、上干ちりめん(

備長炭で手焼きした本格うなぎ。保存料や着色料を使わない自然派タレで、安全なうなぎをお届けします。 国産炭焼きうなぎ蒲焼(養殖)特大(200g前後)×2尾、自然派タレ×2、山椒小袋×2

梅塩使用の塩サバフイレ 梅塩の塩サバフイレ6袋セット(1袋2枚入り計12枚)

和歌山県湯浅近海で水揚げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。 釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、厚釜で踊らせるように釜茹でする為、旨みたっぷり、ふんわりとぷりぷりのしらすが味わえます。 無添加・無着色で、

簡単！便利！手間暇いらずで気軽にお魚料理！脂がのった魚を厳選し、和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。お子さまでも食べやすく加工して急速冷凍でおいし

薄塩味のしらすはオリーズオイルとの相性が抜群です。 しらすが主役の洋風アレンジオイルです。バケットにのせて、パスタにからめて、サラダオイルとして… 様々なお料理にご利用ください。人気のトマト味、みかん味、金山寺味噌味の

和歌山県湯浅近海で水揚げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。 釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、厚釜でいっきに踊り炊きをする為、旨みたっぷりの、ふんわりとぷりぷりのしらすが味わえます。 無添加・無着色で、

簡単！便利！手間暇いらずで気軽にお魚料理！脂がのった魚を厳選し、和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。お子さまでも食べやすく加工して急速冷凍でおいし

和歌山の近海でとれた新鮮な魚を、さらに美味しく召し上がって頂く為に、紀州南高梅塩や、湯浅醤油とコラボさせて作り上げた干物セットです。 塩は、紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を除菌し、超精密ろ過して再利用出来るようにし

和歌山産の真サバを1匹1匹手作業で3枚卸にして地元湯浅名産の湯浅の醤油を使って製造した味醂干しです 和歌山県産サバ味醂干し16枚入り

当店の干物は、和歌山産の魚を紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を再利用出来る様に除菌し超精密ろ過してできた梅塩を使って干物を製造しています。 この紀州南高梅に含まれるクエン酸が塩に付着して、そのクエン酸が干物に非常に上

しらすはすべて地元湯浅町の栖原漁港で水揚げされたものを使用しています。買い付けたしらすはすぐに加工場に持ち帰り、自動窯を使わず昔ながらの釜で手炊きで塩ゆでします。塩ゆで後は粗熱を取った後すぐに冷凍保存することで鮮度抜

釜茹でされたしらすをじっくり丁寧に乾燥させ、ほんのり甘みが感じられる上品な味わいと少しサイズが大きいのが特長です。魚本来の味がしっかりと凝縮されています。和歌山の地域特有のちりめんです。創業100年から、塩のみの製法にこ

脂ののった良質なサーモンとカンパチを旨みをさらに引き立たせるタレに漬け込み、味わい深い逸品に仕上げました。地元湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを釜茹でする為鮮度抜群でふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わ

和歌山県産のサバを湯浅の?油使用の味醂干しにした和歌山県ならではの味醂干しセット 和歌山県産サバ味醂干し12枚

当店の干物は、和歌山産の魚を紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を再利用出来る様に除菌し超精密ろ過してできた梅塩を使って干物を製造しています。 この紀州南高梅に含まれるクエン酸が塩に付着して、そのクエン酸が干物に非常に上

地元湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、圧釜で踊らせるように釜茹でする為、ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。また、こだわりのちりめんに、

当店の味醂干しは、和歌山産の魚を地元湯浅名産の湯浅醤油を使って製造した自家製のタレで製造しています。 当店の干物は2018年度全国商工会連合会のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞受賞させて頂いてます。また昨年、2022年度

和歌山の近海でとれた新鮮な魚を、さらに美味しく召し上がって頂く為に、地元名産の湯浅醤油を使用した自家製の秘伝タレを漬け込み、味醂干しにしました。 美味しさ満点、お店自慢の干し物セットを、是非とも、ご賞味下さい。 ※全国

和歌山産の真サバを手作業で3枚に卸して梅塩水を使用した干物、和歌山ならではの干物 和歌山県産サバ干物フイレ24枚

和歌山県湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。 釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、厚釜でいっきに踊り炊きをする為、旨みたっぷりの、ふんわりとぷりぷりのしらすが味わえます。 無添加・無着色