ふるさと納税「湯沢市」の人気返礼品

伝統製法を継承し、手造りによって独特の食感、歯ざわりと風味を造り出し皆様にお届けしております。 商品詳細名称【ふるさと納税】稲庭うどん　国産小麦使用　400g×3袋[L1301]内容量400g×3袋原材料名

厳選された材料を用い、昔ながらの製法で4日間かけて作り上げた手延べ麺。麺の切断面に無数の気泡があいているのが特徴です。この気泡が細麺ながらとりわけ強いコシ、ツルツルした喉越しを生み出します。滑らかな味わいをぜひご堪能く

創業万延元年（1860年）。江戸時代から代々受け継がれる一子相伝、門外不出の製法により、今現在も職人による手作業と手間をかけて作っております。手づくりならではのなめらかな口当たりとつるりとしたコシが特徴です。麺長27cmのご贈

稲庭うどんの本場、秋田県湯沢市稲庭町に350有余年伝わる【手綯い手延べ製法】により麺生地の練り上げから乾燥までの4日間、手綯い職人（弊社の熟練麺職人）が丁寧に手造りしています。 多加水に麺生地を練り上げることで製麺中に熟成

精選された小麦粉と山あいの良質の水を用い、三百年以上の昔から手作り技法で作られた、独特の滑らかさと舌ざわりの良さとコシの強さが自慢です。 秋田県の小さな町で生まれた匠・高橋寿一が一から十まですべての工程に目を通し、匠の

「稲庭うどん」は良質な小麦・塩を使用して、日々の天候に応じて微妙に変わる原料の配合、練り、熟成、手綯い、延ばしなど350年守り継がれた「手綯いの技」で職人が心を込めて作っています。 その高級うどんの訳ありのお品です。切れ端

創業万延元年（1860年）。江戸時代から代々受け継がれる一子相伝、門外不出の製法により、今現在も職人による手作業と手間をかけて作っております。手づくりならではのなめらかな口当たりとつるりとしたコシが特徴です。麺長27cmのご贈

創業万延元年（1860年）。江戸時代から代々受け継がれる一子相伝、門外不出の製法により、今現在も職人による手作業と手間をかけて作っております。 手づくりならではのなめらかな口当たりとつるりとしたコシが特徴です。醤油つゆは吟

機械に頼らず、美味しさに妥協しない職人たちが仕上げる「いなにわ手綯うどん」。 世界的食品コンクール、モンドセレクションにおいて最高金賞を連続で受賞しています。 【発送について】配達曜日を指定したい方は、備考欄にご記入く

寛文五年堂稲庭うどんの詰合せセット。 ご自宅用にも手土産にも最適です。 商品詳細名称【ふるさと納税】寛文五年堂稲庭うどん詰合せ　KF[J0701]内容うどん300gうどん化粧袋160g×2稲庭うどんの...

秋田県南部の稲庭地区に300余年の古くから継承されている“手綯製法”を用いて作られた『稲庭古来うどん』を、あえて細かくカットしてスプーンで食べられるようにしました。 麺をすするのが難しいご年配の方や小さいお子様にスプーンで

国産原料全量使用にこだわり、秋田県湯沢市稲庭町で造りあげます。 国産小麦では難しいとされた艶やかな乳白色の麺に、四日間をかけて熟成を繰り返すことで得られる手延製法特有のもっちりとしたコシとつるりとした口当たりの良さを味

寛文五年堂の麺つゆでぜひお召し上がりください。 ご自宅用にも手土産にも最適です。 商品詳細名称【ふるさと納税】寛文五年堂稲庭うどん・つゆ詰合せ　IN-42[B0704]内容うどん300g×4つゆ120ml（30ml×4...

生の稲庭うどんでしか味わえないツルツルの喉越しとモチモチの食感をお楽しみ下さい。 【お礼の品に関するお問い合わせ先】（一社）湯沢市観光物産協会　電話

4日間の製造期間に5段階の熟成を行うことで麺の中に気泡が生じます。この気泡がゆで時間を早め、細麺ながらもとりわけ強いコシを生み出します。「小川の稲庭うどん」ならではの滑らかで繊細な味わいをご堪能ください。 商品詳細名称【

国産原料全量使用にこだわった2種類の麺が楽しめます。 「稲庭うどん」は国産小麦では難しいとされた艶やかな乳白色の麺に四日間をかけて熟成を繰り返すことで得られる、もっちりとしたコシとつるりした口当たりの良さを味わえます。

※発送はご寄附の確認からおよそ1か月で行っておりますが、在庫の状況によっては数カ月程度お時間をいただくことがあります。あらかじめご確認の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。 北海道産小麦100％使用の稲庭うどん

精選された小麦粉と山あいの良質の水を用い、三百年以上の昔から手作り技法で作られた、独特の滑らかさと舌ざわりの良さとコシの強さが自慢です。 秋田県の小さな町で生まれた匠・高橋寿一が一から十まですべての工程に目を通し、匠の

精選された小麦粉と山あいの良質の水を用い、三百年以上の昔から手作り技法で作られた、独特の滑らかさと舌ざわりの良さとコシの強さが自慢です。 秋田県の小さな町で生まれた匠・高橋寿一が一から十まですべての工程に目を通し、匠の

創業46年、機械に頼らない完全手づくりの製麺所。 従業員2名で一日に16kg〜20kgしか作れない貴重な稲庭うどん。 伝統的なうどん製法をそのまま引き継いだもので、「手練り」「手延べ」「手綯い」といった工程が完全な手造りで行われていま

古式製法で手作業にて造る麺は、製造量の85％以上を稲庭専門店、割烹、郷土料理店等の料理人が使用する「業務用」としてご利用いただいている麺を環境にも配慮した「紙化粧箱」に詰合せいたしました。 使いやすい一人前入りが4袋いり。

創業万延元年（1860年）。江戸時代から代々受け継がれる一子相伝、門外不出の製法により、今現在も職人による手作業と手間をかけて作っております。 手づくりならではのなめらかな口当たりとつるりとしたコシが特徴です。 麺長27cmのご家

※発送はご寄附の確認からおよそ1か月で行っておりますが、在庫の状況によっては数カ月程度お時間をいただくことがあります。あらかじめご確認の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。 北海道産小麦100％使用の稲庭うどん

手延四日熟成製法で造り上げます。 原料・製法はギフト品と同じですが、うどんを掛けて延ばしたすその不揃いな部分を無選別でお届け致します。麺の長さが約15cm程で小さい鍋でも茹でやすいショートタイプの稲庭うどん。 【お礼の品に関

「熟成」や「手綯い製法」と工程を経て3日間かけて製造される稲庭うどんは日本三大うどんの一つに数えられます。 細麺ながら強いコシと独特の触感をもち、ツルッとした喉越しが特徴です。 麺匠が手作業で1本1本仕上げた、機械にはない

「稲庭手延うどん」本場の味をたっぷりお楽しみいただけるセットです。従来の長さ（34cm）の半分の長さで調理しやすく、650g袋と300g袋の詰め合わせです。保存しやすいチャック付きです。 小麦粉は北海道産100%使用しています。 【発送につ

【お礼の品に関するお問い合わせ先】（一社）湯沢市観光物産協会　電話：0183-73-0415、Eメール：yukankou@yutopia.or.jp 商品詳細名称【ふるさと納税】...

稲庭うどんの本場　秋田県湯沢市稲庭町に350有余年伝わる【手綯い手延べ製法】により手綯い職人（弊社熟練職人）が4日間かけて手造りした本格稲庭うどんを2年間の試行錯誤を得て10年前に即席タイプの稲庭うどんとして発売しました...

温麺で味わえる細めの麺に仕上げております。つゆは薄口醤油をベースで、うどんの風味を味わえるつゆです。 商品詳細名称【ふるさと納税】稲庭うどん 300g×4袋、つ

特製ごまだれめんつゆのセットです。 賞味期限：めんつゆの表示にあわせています。 商品詳細名称【ふるさと納税】稲

一般的に稲庭うどんは乾麺ですが、寛文五年堂では「生麺」を製造しております。 「生麺」は乾麺よりも麺が太くモチモチとした食感が特徴です。 喉ゴシもよく、冷がけやざるで食べても美味しくお召し上がり頂けますが、 温かいつゆで温

国産原料全量使用にこだわり、秋田県湯沢市稲庭町で造りあげます。 国産小麦では難しいとされた艶やかな乳白色の麺に、四日間をかけて熟成を繰り返すことで得られる手延製法特有のもっちりとしたコシとつるりとした口当たりの良さを味

賞味期限は製造日より常温で2年間。保存食としても活躍します。 古式製法にて熟練職人が全行程を4日間かけ手作業にて造り上げております。製造量の85パーセント以上を稲庭専門店、割烹、ホテル、郷土料理店等の料理人が使用する「業務

商品詳細名称【ふるさと納税】寛文五年堂稲庭うどん化粧袋　WG16×40入[D0702]内容うどん160g×40 配送温度帯常温事業者（株）寛文五年堂（〒012-0107　秋田県湯沢市稲庭...

秋田県南部の稲庭地区に300余年の古くから継承されている“手綯製法”を用いて、厳選された材料と栗駒山系の清らかな伏流水を使用して熟練の職人が1本1本丁寧に仕上げた逸品です。 伝統製法にこだわり、手作りだから出せるツルッとした

【特記事項】「古式手延」の伝統に裏付けられた類稀な品格ある味わいが職人気質と手造りの証です。 商品詳細名称【ふるさと納税

賞味期限は製造日より常温で2年間。保存食としても活躍します。 古式製法にて熟練職人が全行程を4日間かけ手作業にて造り上げております。製造量の85％以上を料理人が使用する「業務用」として販売している麺を環境にも配慮した「紙化

稲庭うどんの本場、秋田県湯沢市稲庭町に350有余年伝わる【手綯い手延べ製法】により麺生地の練り上げから乾燥までの4日間、手綯い職人（弊社の熟練麺職人）が丁寧に手造りしています。 多加水に麺生地を練り上げることで製麺中に熟成

本醸造醤油をベースにかつおと昆布ダシを効かせた稲庭屋オリジナルのめんつゆ付です。 商品詳細名称【ふるさと納税】稲庭屋いなにわうどん　めんつゆ付（ペット）手さげ[J0601]内

「熟成」や「手綯い製法」と工程を経て3日間かけて製造される稲庭うどんは日本三大うどんの一つに数えられます。 細麺ながら強いコシと独特の触感をもち、ツルッとした喉越しが特徴です。 麺匠が手作業で1本1本仕上げた、機械にはない

古式製法にて熟練職人が全行程を4日間かけ手作業にて造り上げております。製造量の85％以上を料理人が使用する「業務用」として販売している麺を環境にも配慮した「紙化粧箱ギフト箱」に詰合せいたしました。 使いやすい一人前入りが10

創業万延元年（1860年）。江戸時代から代々受け継がれる一子相伝、門外不出の製法により、今現在も職人による手作業と手間をかけて作っております。 手づくりならではのなめらかな口当たりとつるりとしたコシが特徴です。 麺長27cmのご家

【発送について】配達曜日を指定したい方は、備考欄にご記入ください（例：○曜日の配達を希望）。 商品詳細名称【ふるさと納税】稲庭うどん・

伝統の技でなければ醸し出すことの出来ない風味と品質です。 商品詳細名称【ふるさと納税】稲庭屋いなにわうどん 2人前×8袋 ふるさと納税