日本酒
新潟県十日町市
2020年から、途絶えつつある馬搬・馬耕の技術を継承する数少ない馬方・岩間 敬を中心に、新潟県十日町市と津南町で“馬耕”による日本酒作りが始まりました。馬が人とともに田畑を耕し、その土地の草を食み、馬糞は肥料となって田んぼに還る...
日本酒
新潟県津南町
令和3酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞、越後流酒造技術選手権大会第2位入賞のお酒です! 【金賞受賞酒】苗場山 大吟醸 鑑評会出品仕込720ml×3本
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