ふるさと納税「永平寺町」の人気返礼品

◆本物の蕎麦は、越前にあり。そば本来の味わいを極めた『永平寺そば　極』 そばの旨さを余すところなく、極限まで引き出した『永平寺そば　極』。品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在

《桜姫（若鶏モモ肉》 青森県産の銘柄鶏 臭みがなくあっさりとした味わいはどんなスープとも合います。 《こにく（せせり）》 国産鶏の首肉 鶏肉の中でも特にジューシーな部位で旨味がスープに溶け出します。 コリコリとした独特の食感

※直射日光を避け常温保存 【提供事業者】キッチン天山 関連キーワード：調味料 しょうゆ 国産 麺類 蕎麦 永平寺町 【地場産品に該当する理由】 区域内の工場において、生産、梱包までの工程を行うことにより、相応の価値がついているも...

長年地元で愛されている伝統的な醤油と福井名産のソースカツ丼とおろししそばの専用のたれです。 【永平寺醤油】 白山山系の雪解け水が集まる清流九頭龍川の伏流水を使用し、厳選された原料を創業以来使用している木桶に仕込み、天然

永平寺の恵み、越前の味わい。浜田醤油がお届けする本物の旨みセット、味噌、醤油、だし、ソース、つゆ──五つの旨みが揃う贅沢をご賞味ください。 ◎熟成味噌 古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された大豆に合わせて、木桶

霊峰白山を源とする清らかな九頭竜川伏流水を仕込み水に、 契約栽培米「山田錦」を使用し、厳寒の一時期にゆっくりと低温で醸した大吟醸です。 米由来の芳醇な香りと旨みがあり、料理との相性も良い「味吟醸」タイプのお酒となってお

【注意事項】 ※配達外地域：北海道・沖縄・離島 ※賞味期限が短い返礼品となっておりますので、備考欄に不在期間を必ずご記入ください。 ※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再発送は致しかねますので予めご了承ください

◆本物の蕎麦は、越前にあり。そば本来の味わいを極めた『永平寺そば　極』 そばの旨さを余すところなく、極限まで引き出した『永平寺そば　極』。品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在

「羽二重餅（はぶたえもち）」は福井県の代表銘菓として知られ、 福井定番のお土産品としても非常に人気のあるお菓子です。 福井県永平寺町にある大本山永平寺御用達の製造工場直売所「羽二重餅の古里」にて製造された羽二重餅を 様々

福井県特別栽培農産物の認証区分1である「農薬ゼロ」「化学肥料使用量ゼロ」のお米です。 玄米の効果 ・ダイエットー栄養バランスと腹持ちが良い ・美容ー腸内をきれいにし肌も心も整う ・健康ーたくさん噛んで口内と脳を活性 玄米は完

手間ひまかけてつくるさっぱりとやさしい美味しさ。 葉っぱ寿しの素材は、お米とサクラマスときざみしょうが。お米は、永平寺町の清らかな水で育てたコシヒカリ100%。 そして、一枚一枚手で摘んだ油桐の葉。 酢飯を手で握り、丁寧に油桐

九頭竜川の清流で育まれた最高級の鮎を、保存料無添加で一夜干しに仕立てました。旨みと鮮度はそのままに真空パックでお届けします。 ◆一夜干しの作り方 腹を開いて、綺麗に洗い、塩水につけて一日天日干しにします。手間がかかる商

2025.2.1より　寄附金額6000→5000円へ変更致します（供給体制改善の為） 豊かな自然あふれる永平寺町からお届けします。「永平寺ジビエ」では、野生獣肉の利用にあたって必要な安全管理や品質の確保のための基準...

●親鶏の旨味を引き出す味付け 地元、永平寺にある蔵元「田辺酒造」の酒かすを隠し味に使い、 旨味やコクを増すとともに、硬い親鶏を少しだけ柔らかく仕上げました。 ●福井のソウルフード「親鶏」 親鶏と相性の良い塩味をベースに、ブ

風味豊かな石臼挽きのそば粉を使用した、コシが強く、つるっとした食感のおそばです。深緑の山々に囲まれ、清らかな水が流れる、永平寺町で製造しています。また、精進料理のひとつとして、つゆにもこだわり、昆布と椎茸でだしをとっ

【ごまどうふ】 大本山永平寺の修行僧たちに愛され受け継がれてきた滋味豊かな『ごまどうふ』。伝統に育まれた香ばしい風味となめらかな舌ざわりは精進料理の代表格として称賛され、今なお多くの通人を魅了し続けています。創業明治21

やわらかな米のうま味、甘みを堪能できる純米大吟醸酒です。 白山麓の伏流水は嫋やかな軟水でお酒を上品に仕上げます。 口中にふんわりとやわらかく広がる味わい、最後のキレは、ついすいすいと盃が進んでしまう、絶妙のバランスです

国産の牛を100％使用したホルモンセットです。 定番のシマチョウ、当店人気のぷるぷるホルモン、希少部位をふんだんに使用したミックスホルモンの3品がセット。 【注意事項】 ※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません

※直射日光を避け常温保存 【提供事業者】キッチン天山 関連キーワード：調味料 しょうゆ 国産 麺類 蕎麦 永平寺町 【地場産品に該当する理由】 区域内の工場において、生産、梱包までの工程を行うことにより、相応の価値がついているも...

◆本物の蕎麦は、越前にあり。そば本来の味わいを極めた『永平寺そば　極』 そばの旨さを余すところなく、極限まで引き出した『永平寺そば　極』。品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在

大本山永平寺の修行僧たちに愛され受け継がれてきた滋味豊かな『ごまどうふ』。 伝統に育まれた香ばしい風味となめらかな舌ざわりは精進料理の代表格として称賛され、 今なお多くの通人を魅了し続けています。 創業明治21年、大本山永

した。 通常、五百万石というと淡麗でソリッドな味わいをイメージされる方が多いと思うのですが、地元永平寺町産の五百万石を使うとミネラル感のあるなめらかな味わいになります。瑞々

福井県特別栽培農産物の認証区分1である「農薬ゼロ」「化学肥料使用量ゼロ」のお米です。 【自然豊かな永平寺町】 水が清らかで冷たい永平寺町内の農家の方が丹精込めて作ったお米です。澄んだ空気、清らかな九頭竜川、そして緑豊かな

永平寺の麓で主食の代わりに親しまれてきた“そば”をいまに引き継ぐ、永平寺古跡館りうぜん。熟練の技で打つ「手打ちそば」です。ぜひご賞味下さい。 ◆手作りおそば 古老の語り伝えをもとに、永平寺流そばの作り方に従い、手作りで

純米大吟醸に福井県のブランド梅「紅映（べにさし）」を漬け込み、作りました。 純米大吟醸ならではの上品で華やかな香りがふわっと抜け、優しい甘さで柔らかくなめらかな口あたりをお楽しみいただけます。 さっぱりとした梅の酸味で

大本山永平寺の修行僧たちに愛され受け継がれてきた滋味豊かな『ごまどうふ』。 伝統に育まれた香ばしい風味となめらかな舌ざわりは精進料理の代表格として称賛され、 今なお多くの通人を魅了し続けています。 創業明治21年、大本山永

長年地元で愛されている伝統的な醤油と福井名産のソースカツ丼とおろししそばの専用のたれです。 【永平寺醤油】 白山山系の雪解け水が集まる清流九頭龍川の伏流水を使用し、厳選された原料を創業以来使用している木桶に仕込み、天然

原材料のほとんどを永平寺町産にこだわった地産地消で安全安心なお漬物のシリーズです。素材のおいしい旬の時期に加工することで、素材同士のうま味を生かした美味しいお漬物になります。また、添加物を極力使わずに一つ一つ手づくり

◆ひやおろしとは 春先にできたお酒に火入れを行い、蔵の中で静かに眠らせ、夏を経て、熟成した味わいとなってくるお酒です。気温が下がりお酒の温度が冷たく感じられる頃に卸されるお酒なので「ひやおろし」と呼ばれています。半年間

冷水で約1分！お店の味がおうちで？！ 最新技術で、そばが伸びずに茹でたての冷凍が実現！ 十割そばはゆでる際に麺がくっつきやすく、家庭で茹でるのには、こつが必要。 おいしい十割蕎麦をもっと気軽に全国の皆様に味わってもらいたい

「羽二重餅（はぶたえもち）」は福井県の代表銘菓として知られ、福井定番のお土産品としても非常に人気のあるお菓子です。福井県永平寺町にある大本山永平寺御用達の製造工場直売所「羽二重餅の古里」にて製造された羽二重餅は、福井県内はもちろん...

えい坊チップスは、ふくこむぎの全粒粉を使用し、小麦の旨味をそのままに添加物を使用せず、素揚げし軽い塩味だけの小麦チップスです。平成24年に品種登録された小麦　福井県大3号（通称ふくこむぎ）は、福井県立大学生物資源学部で品

もっちりした食感 【自然豊かな永平寺町】 水が清らかで冷たい永平寺町内の農家の方が丹精込めて作ったお米です。澄んだ空気、清らかな九頭竜川、そして緑豊かな大自然の中で育まれた、禅の町永平寺町の誇る自信作を一度ご賞味ください...

【永平寺醤油】 白山山系の雪解け水が集まる清流九頭龍川の伏流水を使用し、厳選された原料を創業以来使用している木桶に仕込み、天然醸造で1年間じっくり発酵させて出来上がった醤油です。素材の味を生かす、まろやかな味わいで地元

◆本物の蕎麦は、越前にあり。そば本来の味わいを極めた『永平寺そば　極』 そばの旨さを余すところなく、極限まで引き出した『永平寺そば　極』。品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在

◆本物の蕎麦は、越前にあり。そば本来の味わいを極めた『永平寺そば　極』 そばの旨さを余すところなく、極限まで引き出した『永平寺そば　極』。品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在

ペットボトル等に移し替えてください。 【先行予約】永平寺町飯島産　コシヒカリ 【白米】５kg【2025年10月中旬以降順次発送開始予定】/ ふるさと納税 米 5kg 福井県 永平寺町 の おいしい お米 発祥の地 こめ...

山田錦を45％まで磨き上げているため、口当たりは優しく、上品です。 また、無濾過の原酒であるため、余韻まで米の旨みをしっかりと味わうこともできます。 高精白の上質さと米の旨みを一度に味わえるいいとこどりの贅沢な一杯です。

年間1200本限定で、福井県内限定流通の大吟醸酒です。 最上級の酒米である兵庫県産「山田錦」の特等米を使用し、滴り落ちる雫酒を贅沢に瓶詰めしました。 酒本来の香りと味わいが凝縮された最良の大吟醸です。 華やかな吟醸香と柔らかな

冷めても美味しいのでお弁当にいれてもOK。柔らかい肉質なため、お子様からご年配の方まで幅広い世代の方々にオススメです。 前田かしわ店提携の仕入先