ふるさと納税「氷結」の人気返礼品

【ふるさと納税】ラムショルダーは肩(ウデ)のお肉でラム肉の旨味と濃厚な味わいが感じられる部位です。遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています...

下の3D冷気（高湿度冷気）で均一に対象物を急速に冷却することで、氷結晶の成長を小さく抑えると同時に均一に生成され従来の冷凍のような氷結晶を生成しないので細胞膜は破壊されずドリップもでません。ですから解凍後も鮮度や風味を損なわず...

【ふるさと納税】ラムモモ肉は、赤身で脂が少なく底カロリーでヘルシーなお肉です。赤身ステーキなどにも使われる部位で健康志向の方に人気です。遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり...

お肉のうまみも感じられるステーキでは王道の部位です。ジューシーで柔らかい為、幅広い世代にオススメです。 従来の急速冷凍は氷結晶の成長が大きくなることで食材の細胞膜が破壊され、解凍時に細胞内の水分や栄養分がドリップとして流れ出し...

【ふるさと納税】ラムショルダーは肩(ウデ)のお肉でラム肉の旨味と濃厚な味わいが感じられる部位です。遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています...

【ふるさと納税】ラムショルダーは肩(ウデ)のお肉でラム肉の旨味と濃厚な味わいが感じられる部位です。遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています...

【ふるさと納税】ラムショルダーは肩(ウデ)のお肉でラム肉の旨味と濃厚な味わいが感じられる部位です。遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています...

6.急速冷凍で皆様の元へ 令和5年より最新鋭の設備「ハイスピード冷却」を導入。 食肉を冷凍すると、氷結晶の体積が増加して細胞組織が損傷、解凍すると細胞内の可溶

下の3D冷気（高湿度冷気）で均一に対象物を急速に冷却することで、氷結晶の成長を小さく抑えると同時に均一に生成され従来の冷凍のような氷結晶を生成しないので細胞膜は破壊されずドリップもでません。ですから解凍後も鮮度や風味を損なわず...

【ふるさと納税】3ヵ月ごと発送の定期便です。最上級A5ランクの飛騨牛の前バラ、肩ロースを氷温熟成（0度〜−1.5度で20〜30日）し牛コマ肉よりも大ぶりにスライスしました。旨みが増し肉質はさらに柔らかくなっています...

下の3D冷気（高湿度冷気）で均一に対象物を急速に冷却することで、氷結晶の成長を小さく抑えると同時に均一に生成され従来の冷凍のような氷結晶を生成しないので細胞膜は破壊されずドリップもでません。ですから解凍後も鮮度や風味を損なわず...

す。6.急速冷凍で皆様の元へ令和5年より最新鋭の設備「ハイスピード冷却」を導入。食肉を冷凍すると、氷結晶の体積が増加して細胞組織が損傷、解凍すると細胞内の可溶成分（たんぱく質、エキス分、ビタミン類など）まで

す。6.急速冷凍で皆様の元へ令和5年より最新鋭の設備「ハイスピード冷却」を導入。食肉を冷凍すると、氷結晶の体積が増加して細胞組織が損傷、解凍すると細胞内の可溶成分（たんぱく質、エキス分、ビタミン類など）まで

【ふるさと納税】最上級A5ランクの飛騨牛を氷温熟成 (0度〜-1.5度で保管) しました。旨みが増し肉質はさらに柔らかくなっています。冷凍でのお届けですが品質にこだわり、冷凍肉を加工するのではなくチル...

【ふるさと納税】美味しい水と、空気の恵まれた環境でそだてられたこだわりの亀岡産黒毛和牛のモモ・ロースの極上部位を、すき焼き・しゃぶしゃぶ用でご用意しました。霜降り豊かなロースの濃厚な旨味と、赤身中心のモモのあっさりとした風味が...

【ふるさと納税】ラムショルダーは肩(ウデ)のお肉でラム肉の旨味と濃厚な味わいが感じられる部位です。遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています...

下の3D冷気（高湿度冷気）で均一に対象物を急速に冷却することで、氷結晶の成長を小さく抑えると同時に均一に生成され従来の冷凍のような氷結晶を生成しないので細胞膜は破壊されずドリップもでません。ですから解凍後も鮮度や風味を損なわず...

のブランド牛、雪降り和牛のヒレステーキ肉をご用意しました。 ※優れた冷凍技術《プロトン凍結》で、氷結晶による肉の細胞破壊を抑え、解凍時に出るドリップを防ぎます。 そのため、肉本来の美味しさでお召し上がりいただけます...

下の3D冷気（高湿度冷気）で均一に対象物を急速に冷却することで、氷結晶の成長を小さく抑えると同時に均一に生成され従来の冷凍のような氷結晶を生成しないので細胞膜は破壊されずドリップもでません。ですから解凍後も鮮度や風味を損なわず...

女性やご年配の方はもちろん、健康志向の方にもおすすめです。 ほんのり甘い旨味を凝縮した赤身肉で最高の贅沢をご堪能ください。すき焼き、しゃぶしゃぶ肉としてお楽しみいただけます。 従来の急速冷凍は氷結晶の成長が大きくなることで食材の細胞...

下の3D冷気（高湿度冷気）で均一に対象物を急速に冷却することで、氷結晶の成長を小さく抑えると同時に均一に生成され従来の冷凍のような氷結晶を生成しないので細胞膜は破壊されずドリップもでません。ですから解凍後も鮮度や風味を損なわず...

す。6.急速冷凍で皆様の元へ令和5年より最新鋭の設備「ハイスピード冷却」を導入。食肉を冷凍すると、氷結晶の体積が増加して細胞組織が損傷、解凍すると細胞内の可溶成分（たんぱく質、エキス分、ビタミン類など）まで

下の3D冷気（高湿度冷気）で均一に対象物を急速に冷却することで、氷結晶の成長を小さく抑えると同時に均一に生成され従来の冷凍のような氷結晶を生成しないので細胞膜は破壊されずドリップもでません。ですから解凍後も鮮度や風味を損なわず...

【ふるさと納税】ラムモモ肉は、赤身で脂が少なく底カロリーでヘルシーなお肉です。赤身ステーキなどにも使われる部位で健康志向の方に人気です。遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり...

【ふるさと納税】●氷見天然ぶり…「ひみ寒ぶり」でも有名な、氷見名産のブリは日本海を代表する冬の味覚です。北海道から南下し、大変脂ののった状態で富山湾へと集まってくるブリは格別です!そんなブリを氷見では...

女性やご年配の方はもちろん、健康志向の方にもおすすめです。ほんのり甘い旨味を凝縮した赤身肉で最高の贅沢をご堪能ください。すき焼き、しゃぶしゃぶ肉としてお楽しみいただけます。従来の急速冷凍は氷結晶の成長が大きくなることで食材の細胞膜が破...

女性やご年配の方はもちろん、健康志向の方にもおすすめです。 ほんのり甘い旨味を凝縮した赤身肉で最高の贅沢をご堪能ください。すき焼き、しゃぶしゃぶ肉としてお楽しみいただけます。 従来の急速冷凍は氷結晶の成長が大きくなることで食材の細胞...

下の3D冷気（高湿度冷気）で均一に対象物を急速に冷却することで、氷結晶の成長を小さく抑えると同時に均一に生成され従来の冷凍のような氷結晶を生成しないので細胞膜は破壊されずドリップもでません。ですから解凍後も鮮度や風味を損なわず...

腐敗の進行を抑えながら熟成します。 ※プロトン凍結とは凍結時の氷核生成にはたらきかけて氷核を多数生成、小さな氷結晶を作り、結果として食品細胞の破壊を防ぐ事でドリップを少なくする優れた冷凍技術です。通常の冷凍と比べて解凍時に格段の高品...

腐敗の進行を抑えながら熟成します。※プロトン凍結とは凍結時の氷核生成にはたらきかけて氷核を多数生成、小さな氷結晶を作り、結果として食品細胞の破壊を防ぐ事でドリップを少なくする優れた冷凍技術です。通常の冷凍と比...

若鶏 鶏肉 もも肉 モモ肉 IQF 定期便 3か月 全3回 国産 九州産 宮崎県産 瞬間冷凍 瞬間氷結 便利 カット済 小分け 大容量 3.75kg 送料無料 D00706t3 【内容量】１回目：若鶏モモ切身IQF...

【ふるさと納税】ラムモモ肉は、赤身で脂が少なく底カロリーでヘルシーなお肉です。赤身ステーキなどにも使われる部位で健康志向の方に人気です。遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり...

【ふるさと納税】山形肉牛協会を主催とし、山形県内で生産された黒毛和種のみが出品される第30回山形県家畜商牛枝肉共進会でチャンピオン賞を受賞した山形牛の肩ロースすき焼き用をご用意しました。※優れた冷凍技術《プロトン凍結》で...

女性やご年配の方はもちろん、健康志向の方にもおすすめです。ほんのり甘い旨味を凝縮した赤身肉で最高の贅沢をご堪能ください。すき焼き、しゃぶしゃぶ肉としてお楽しみいただけます。従来の急速冷凍は氷結晶の成長が大きくなることで食材の細胞膜が破...

【ふるさと納税】美味しい水と、空気の恵まれた環境でそだてられたこだわりの亀岡産黒毛和牛のモモの旨味たっぷりな味わい、バラの濃厚な脂の旨味、ロースの柔らかな肉質と霜降りを堪能していただけます。老若男女が...

6.急速冷凍で皆様の元へ 令和5年より最新鋭の設備「ハイスピード冷却」を導入。 食肉を冷凍すると、氷結晶の体積が増加して細胞組織が損傷、解凍すると細胞内の可溶

下の3D冷気（高湿度冷気）で均一に対象物を急速に冷却することで、氷結晶の成長を小さく抑えると同時に均一に生成され従来の冷凍のような氷結晶を生成しないので細胞膜は破壊されずドリップもでません。ですから解凍後も鮮度や風味を損なわず...

を受賞した山形牛のサーロインすき焼き用をご用意しました。 ※優れた冷凍技術《プロトン凍結》で、氷結晶による肉の細胞破壊を抑え、解凍時に出るドリップを防ぎます。 そのため、肉本来の美味しさでお召し上がりいただけます...

【ふるさと納税】ラムショルダーは肩(ウデ)のお肉でラム肉の旨味と濃厚な味わいが感じられる部位です。遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています...

【ふるさと納税】山形肉牛協会を主催とし、山形県内で生産された黒毛和種のみが出品される第30回山形県家畜商牛枝肉共進会でチャンピオン賞を受賞した山形牛のサーロインテーキをご用意しました。※優れた冷凍技術《プロトン凍結》で...