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その他の調味料
大阪は金剛山麓の畑で、水耕栽培ではなく土と太陽から育てたハーブです。地下水の上がる新月に種を播き、月の引力で葉に栄養が溜まると言われている満月の前後に収穫し、丁寧に洗い乾燥します。栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の為...
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大阪は金剛山麓の畑で、水耕栽培ではなく土と太陽から育てたハーブです。地下水の上がる新月に種を播き、月の引力で葉に栄養が溜まると言われている満月の前後に収穫し、丁寧に洗い乾燥します。栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の為...
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ミネラル豊富な水と太陽の恵みで育ったケールはクセが少なく、美味しく食べられると評判です。 ＜おすすめの食べ方＞ ・肉や魚介のグリルにかけて ・バケットにぬってワインのお供に ・サラダ、温野菜、鶏むね肉のハムにかけて...
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鮮烈で爽やかな風味が体中に広がります。 エコファーム飯島ではアクアカルチャー（水産養殖）+ハイドロポニクス（水耕栽培）を組み合わせた「アクアポニクス」という、いわゆる循環農法を行っております。 魚を飼育しているの...
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竹田市産バジルの香りが爽やかな調味料詰合せ！ スウェーデンで開発された水耕栽培システム「スウェデポニックシステム」で育てられたバジル使用。 ソース・ドレッシング・ホットソースのセットです。 自然豊か...
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★トマトパスタのソースにちょい足し ●ケールの万能オイルソース 宮城県栗原市産のケールで作ったオイルソースです。 水耕栽培した生食用のケールを使っているため苦みが少なく、オリーブオイルやオニオン、ガーリック、アーモンド...
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鮮烈で爽やかな風味が体中に広がります。 エコファーム飯島ではアクアカルチャー（水産養殖）+ハイドロポニクス（水耕栽培）を組み合わせた「アクアポニクス」という、いわゆる循環農法を行っております。 魚を飼育しているの...
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