カニ
新鮮さを保って水揚げした素材です。・サザエも日本海産の2個。海女さんの手による新鮮素材で、醤油をたらしてつぼ焼きに。・殻付きカキ(3個)は、殻は小さめでも中身は大きい兵庫県産にこだわり。殻ごと豪快に焼けます。・赤エビはアルゼンチン産の...
カニ
す。丸ごと焼いてかぶりつき。切り分けて旬の野菜と炒めてもグッド。・ホタテは北海道産の貝殻付き3枚。ウロ除去済みで、貝殻を受け皿にホタテの旨味を残さず満喫できます。・アルゼンチン産の赤エビ3尾を添えてBBQの彩りアップ...
海苔・魚介加工品
北海道札幌市
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