漬物
秋田県横手市
保存料や着色料・香料を一切使用しない、こだわりの山内いぶりがっこです。独特の燻しの香りと共にパリパリとした食感で、和食だけではなく、洋食やチーズと合わせてワインやウィスキーのおつまみとしてもお楽しみいただけます。「LL
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(1)
保存料や着色料・香料を使用しないこだわりの山内いぶりがっこです。 独特の燻しの香りと共にパリパリとした食感で、和食のみならず洋食、チーズと合わせるとワインやウイスキーのおつまみとしてもお楽しみいただけます。 太い大根を
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(2)
秋田県の多く存在する漬物の中で、代表的な漬物が「いぶりがっこ」です。大根を煙でいぶし漬けたもので、独特の風味が特徴です。地元近郊の大根にこだわり、地元農家の主婦が立ち上げた工房ひらもとのいぶりがっこは手造りで製造され
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(2)
秋田県の多く存在する漬物の中で、代表的な漬物が「いぶりがっこ」です。大根を煙でいぶし漬けたもので、独特の風味が特徴です。地元近郊の大根にこだわり、地元農家の主婦が立ち上げた工房ひらもとのいぶりがっこは手造りで製造され
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いぶり大根発祥の地、横手市山内で作られた本場ものです。自宅脇に燻り小屋を設置し、桜の木を使用して燻し・漬け込みをおこなっています。 着色料や化学添加物は一切使用しておりませんが、燻すことにより、独特の香り・歯ざわりや長
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秋田県の多く存在する漬物の中で、代表的な漬物が「いぶりがっこ」です。大根を煙でいぶし漬けたもので、独特の風味が特徴です。地元近郊の大根にこだわり、地元農家の主婦が立ち上げた工房ひらもとのいぶりがっこは手造りで製造され
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★保存料や着色料・香料を使用しないこだわりの山内いぶりがっこです。 ★和食、洋食の他、チーズと一緒におつまみにも合います。 独特の燻しの香りと共にパリパリとした食感で、和食のみならず洋食、チーズと合わせるとワインやウイ
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秋田県横手市
秋田県横手市の伝統的な漬物で、自社生産した大根を収穫・洗浄し、縄にくくって吊るし、りんご・桜・ナラの木でじっくり燻し昔ながらの漬け方で1カ月半以上かけて漬け込んでます。砂糖にこだわり、上品な甘さが特徴のいぶりがっこです
漬物
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◎山内いぶりがっこ 昔ながらの手作りで仕上げた本物の味。保存料や着色料・香料を使用しないこだわりの山内いぶりがっこです。燻しの香りと共にパリパリとした食感をご堪能ください。 ◎舞茸入り炊き込みご飯の素 舞茸入り炊き込みご
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いぶり大根発祥の地、横手市山内で作られた本場ものです。自宅脇に燻り小屋を設置し、桜の木を使用して燻し・漬け込みをおこなっています。 着色料や化学添加物は一切使用しておりませんが、燻すことにより、独特の香り...
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秋田県横手市の伝統的な漬物で、自社生産した大根を収穫・洗浄し、縄にくくって吊るし、りんご・桜・ナラの木でじっくり燻し昔ながらの漬け方で1カ月半以上かけて漬け込んでます。砂糖にこだわり、上品な甘さが特徴のいぶりがっこです
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秋田県産大根を桜とナラのチップでスモーク後、砂糖・塩・米ぬかのみ使用し、1本ずつていねいに漬け込み、パリパリとした食感に仕上げました。無添加、無着色の昔ながらの製法です。 返礼品詳細 名称 いぶりがっこ 内容量 いぶりがっこ
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秋田県横手市の伝統的な漬物で、自社生産した大根を収穫・洗浄し、縄にくくって吊るし、りんご・桜・ナラの木でじっくり燻し昔ながらの漬け方で1カ月半以上かけて漬け込んでます。砂糖にこだわり、上品な甘さが特徴のいぶりがっこです
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◎山内いぶりがっこ 昔ながらの手作りで仕上げた本物の味。保存料や着色料・香料を使用しないこだわりの山内いぶりがっこです。燻しの香りと共にパリパリとした食感をご堪能ください。 ◎舞茸入り炊き込みご飯の素 舞茸入り炊き込みご
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