豆腐・豆製品
福岡県宗像市
【ふるさと納税】宗像産大豆”ふくゆたか”と北海道産大豆をブレンド。濃厚な甘みとなめらかな舌触りが特徴のお豆腐です。ごまだれや白ぽん酢、ほんのりとろみ柚子との相性は抜群です。ぶどうの樹の豆富工房で作って...
豆腐・豆製品
沖縄県那覇市
【ふるさと納税】「豆腐ようマイルド4粒」 豆腐を通常の泡盛と紅麹に漬け込んで熟成させた発酵食品です。「豆腐よう城2粒×2」 紅麹を独自の製法により醸造した発酵食品です。「豆腐よう古酒仕込み3粒」 豆腐...
豆腐・豆製品
福岡県宗像市
そうして試行錯誤の末、誕生したのがこの「まるとろ豆富」でした。ゴム素材に充填してから加熱するタイプのお豆腐です。爪楊枝でプチっと刺すと「ぶるん!」と出てくるのも楽しい!お醤油やごまだれだけではなく、黒蜜&きなこをかけてデザートに...
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