ケーキ
長崎県諫早市
バターとアーモンドが薫る生地に、2種類の洋酒と香辛料でじっくりと漬け込んだ4種のフルーツを練り込み、上にはアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、クルミ、松の実と5種類の木の実を賑やかにちりばめた宝石箱のようなフルーツケ
ケーキ
長崎県諫早市
"とっぺん"とは長崎県の方言で「先端・てっぺん」のこと。 生地は長崎県産100%の小麦粉と鶏卵を使い、中の生クリームには、自然の恵み豊かな五島列島の海水を、火を使わない稀な製法で太陽と潮風でじっくりと作り上げた完全天日干し塩「
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