ふるさと納税「桶」の人気返礼品

新潟県産大豆と新之助米10割糀で杉の大桶に仕込んだ高級越後みそ。北海道大豆と新潟県産米10割の一途との詰め合わせの高級越後吟醸みそセットです。 【注意書き】 ※画像はイメージです。 【保存方法】直射日光を避け...

?????????????????????????????????????????????? ■木桶仕込みの豆味噌と東海地方のたまり醤油やお客様専用のオリジナル液体調味料の開発を行うキッコーナ株式会社...

明治七年の創業。 天然醸造蔵にある杉木桶でじっくりと発酵熟成させた丸大豆醤油です。 丸大豆は福岡県産丸大豆フクユタカ100％で仕込み、蔵付きの天然酵母で熟成させたこだわりの逸品です。 木桶熟成醤油ならではの奥深い味わいと芳醇な香...

芳醇な香りとまろやかな酸味、濃厚なコクと旨み！ 宮城県柴田町内にある醸造酢所で、伝統的な「古式静置発酵」により木樽で発酵されたお酢のセットです。 玄米酢は、しっかりとした酸味の中に、まろやかで芳醇な香り、濃厚なコクと旨味を感じられま...

吉野杉の大桶で天然醸造。 先人の知恵と技を伝え守り100年余り。梅谷醸造元は、すぐ近くに吉野川が位置するという水に囲まれたこの場所で、 先代たちが作り上げたおいしい味噌、醤油作りの知恵と伝統を伝え、さらに磨きをかけて精進してまいりまし...

脂肪酸でデトックス効果も見込めます。 和院と鴨肉は相性がいいため、鴨鍋でお召し上がりいただくのがおすすめです。また、和院とみりんを合わせたそばつゆに、火を通したこちらの鴨肉を添えてもおいしくお召し上がりいただけます...

妙高山から湧き出る地下水を使用して仕込んだ味噌です。 空気中の雑菌の少ない冬の時期に仕込んで、夏が過ぎたら木桶から出します。 『つぶ味噌』は、味噌汁を作った時味噌汁の表面に「米こうじ」が浮く（浮き糀味噌）です。...

岐阜市の薬膳師と醤油製造会社との連携商品。 清流長良川の木桶溜まり醤油に7種の和ハーブ（生薬）を煮出しためんつゆです。 夏の室内クーラーで冷えた身体に、また食欲がない時になど、薬膳の香りと共にお召し上がり頂けます...

※こちらは全3回（月1回）お届けの定期便商品です。 有機大豆と有機小麦を使ったお醤油をお届けします。 3年以上熟成させた贅沢なお醤油をお楽しみください。 【国産有機丸大豆醤油蔵出し】 国産有機丸大豆、国産有機小麦、天日塩を使用した...

有機JAS認定蔵がつくる安心安全な醤油と味噌でワンランクアップの食卓を！ 国産有機醤油は吉野杉の木桶でじっくりと熟成させた、風味豊かな醤油です。 揚げ物、炒め物、サラダなど、料理のおいしさを引き立てる...

の『塩分控えめ味噌』と信州赤味噌の『ダイヤ味噌』の合わせみそで、ほど良い甘さとコクが味わえる丸井オススメの甘口合わせ味噌です。※ダイヤ味噌 塩分12% 味、香りがさわやかな昔ながらの天然長期熟成味噌■...

味噌屋自慢の甘味噌スープ。野菜スープや野菜炒めの味付けにもピッタリです。鍋用スープとしても人気です!■生産者の声丸井の味噌蔵は「天然蔵」に百年来の木桶が並ぶ小さな味噌蔵です。味噌造りは手作り、信州の気候が活かされています。八ヶ岳山麓か...

長年地元で愛されている伝統的な醤油と福井名産のソースカツ丼とおろししそばの専用のたれです。 【永平寺醤油】 白山山系の雪解け水が集まる清流九頭龍川の伏流水を使用し、厳選された原料を創業以来使用している木桶に仕込み、天然醸造で1年間じ...

こちらはたっぷり使える1000mlサイズ。 「家族みんなでよく使う」「すぐなくなっちゃう！」という方におすすめです。 冷蔵庫に一本あるだけで、毎日のごはん作りがぐっとラクになりますよ。 【使い方の目安】 ...

クをプラス！国産素材と昔ながらの伝統製法にこだわって作られた味噌はひと味違った味わいがあります。木桶を使いじっくり熟成させたうま味をご賞味下さい。それぞれの味噌どうしを混ぜあわせれば、おいしさが相乗的にアップします...

かつおとこんぶでだしを取り、熟成醤油を加えた当店自慢の濃縮だしです。薄めるだけで、そばや煮物のだし等にお使いいただけます。使いやすい500mlサイズの3本セットです。 ◆浜田醤油醸造元 大本山永平寺のふもと越前松岡にて大正14年に創...

大豆と小麦と天塩のみで造った伝統の「天然醸造しょうゆ」と大人気の「だししょうゆ」のセットです。 「天然醸造しょうゆ」は地元の国産丸大豆、小麦、赤穂の天塩を、昔ながらの木桶を用い2年間丁寧に熟成させた、 豊穣な香りと風味豊かな味わいの...

明治23年創業以来、飛騨高山の地で味噌・醤油を醸造しております。手間を惜しまず昔ながらの手法の木桶で熟成発酵させています。【ギフト対応、熨斗の対応可能です】※ご希望の場合は、別途連絡いただくか備考欄にご記入お願いいたします。開封後は冷...

伝統の杉桶仕込みでじっくり時間をかけて熟成し、醤油本来の香り高く豊かな風味を活かした、醤油にかつお節・さば節・昆布のうま味を加えて仕上げた「だし醤油」、柚子果汁に醤油とだしをおいしくブレンドした「柚子...

原料からの素朴で自然な甘さのみの昔ながらのこいくち醤油。添加物を一切使用していないので開封後は冷蔵保存がお薦め。冷蔵庫に収まる500mlを2本と、液だれのしにくい設計のキャップと洗練されたカタチの瓶の『お醤油注し』をセットにしました...

大正6年創業。昔ながらの技法をかたくなに守り、杉の大桶で丁寧にもろみを育てています。 日々の御台所で活躍する品々の詰合せです。 濃口、淡口は塩カドがなくまろやかな仕上がりで煮付け等には最適です。 かけ...

土っ子のお味噌はからだにやさしい「無添加」の「生みそ」です。 ●麹菌が生きていますのでガスが発生します。 ●商品到着後は専用の桶などに移して、冷暗所にて保管下さい。 ●夏場や温かい場所に保存されますと、発酵が進み容器が膨れる場合がござ...

最後の1滴まで空気に触れない新鮮ボトルを使用。 1年6ヶ月以上かけて天然秋田杉の仕込み桶で熟成させた天然醸造の吟醸醤油です。 -----------------------------------------...

【創業130有余年の蔵元で造られたこだわりの伝統の味】 足立醸造の醤油と味噌は、国産や有機の原料を中心とし、安心安全な製品づくりにつとめています。 また醤油は、130年使いこまれた木桶の中で長期熟成しています。 そのまろやかな味と香り...

焼き茄子などの焼物にかけて。 ●お料理で火を通すと、より一層香りが良くなりますので、野菜の炒め物やお肉や魚のソテーにもおすすめしています。 【国産丸大豆醤油（こい口）】 余計なものは加えていない無添加のお醤油です。まろや...

◆十割糀赤味噌、十割糀白味噌北海道産の高級大豆を丹念に脱皮し、国産米を当店の職人が丹念に手もみした米糀をたっぷり(十割糀)使用し、じっくり熟成させた品評会用に特別に仕込んだ味噌です。◆塩分1/2味噌麹たっぷりの甘口味噌の旨味、塩味はそ...

100年以上続く醤油屋さん「やまひら醤油」の種類豊富な醤油をセットにしました。杉樽で熟成させた本物の味。国産原料にこだわった「国産丸大豆しょうゆ」、脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆、砂糖などを使用し、伝統の杉桶仕込みでじっくり時間をかけ...

セットです。国産素材と昔ながらの伝統製法にこだわって作られた味噌はひと味違った味わいがあります。木桶を使いじっくり熟成させたうま味をご賞味下さい。それぞれの味噌どうしを混ぜあわせれば、おいしさが相乗的にアップします...

富山県でおなじみのヤマゲン濃口醤油の６本セットです。富山独特のまろやかで少し甘みのあるお醤油は、煮物やおでん、卵かけごはんなど普段のお料理何にでもご使用いただけます。賞味期限は１年半ございますので、ストックするにも最適です。安永元年（...

さい。 つゆの素は、本枯節のかつお節と昆布をたっぷりと使ってとっただしを利用した山口信太郎商店おすすめの品です。 煮物、ちゃわん蒸し等にもお使いください。 ≪注意事項/その他≫ ●開封後は冷暗所に保存し...

による天然醸造の生みそです。 【天然醸造　まる大豆醤油】 兵庫県産丸大豆と小麦・食塩を使用し、 杉桶で長期熟成させた本格派の濃口醤油です。合成保存料、合成着色料は一切使用しておりません。 醤油本来の旨みとコクがあり...

Yui米こうじみそ】 【結 Yui玄米みそ】 2017年10月に当蔵の「木桶職人復活プロジェクト」で味噌桶を新調しました。 有機大豆は折笠農場（北海道）の「大袖の舞」、有機米はなりさわ生命食産（宮城県）の「ひとめぼれ」...

提供事業者：有限会社 コトヨ醤油醸造元 ＴＥＬ：0250-62-2416 【老舗コトヨ醤油】 200ml×5本 おすすめセット 濃口 本醸造 万能 だし醤油 梅ドレッシング 柿酢 ぽん酢 醤油 しょうゆ 杉桶 職人技...

多くの活け魚料理店でも使用されている自慢のみそです。 ■注意事項/その他 ※開封後はカビの発生を防ぐために冷蔵庫での保管をお勧めします。 ※画像はイメージです。 ※通年申込を受け付けております。 事業者：徳吉醸造 ----...

多可の地で創業130有余年の蔵元が提供する特別セット。 有機JAS認定蔵がつくる安心安全な醤油と味噌でワンランクアップの食卓を！ 国産有機醤油は吉野杉の木桶でじっくりと熟成させた、風味豊かな醤油です。 有機味噌は健康にも良い、酵母が生...

多可の地で創業130有余年の蔵元が提供する特別セット。 有機JAS認定蔵がつくる安心安全な醤油と味噌でワンランクアップの食卓を！ 国産有機醤油は吉野杉の木桶でじっくりと熟成させた、風味豊かな醤油です。 有機味噌は健康にも良い、酵母が生...

【ふるさと納税】第2回ドレッシング選手権入賞。塩分控えめ味噌にすりごまの風味、甘酒でまろやか。よくなじみます。■生産者の声丸井の味噌蔵は「天然蔵」に百年来の木桶が並ぶ小さな味噌蔵です。味噌造りは手作り...

千葉県の名峰・鹿野山のふもとの城下町・佐貫の地で、天保5年（1834年）に創業。伝統の木桶を用い、自然の温度変化を利用して醸造する天然醸造方式で、1

柏崎で江戸時代後期1831年創業。 180年以上の柏崎の時間が刻まれた、大きな杉の木桶で仕込む「三階節みそ」は、近隣で栽培される新潟県産コシヒカリを贅沢に100％使用した「自家製米こうじ」仕込み。深い香りが活きた味わいが特徴です。 ま...

「山口県産丸大豆しょうゆ　天然醸造」は、県産大豆・小麦を使用しています。「山口県産丸大豆しょうゆ　山口仕立て」は、甘さをプラスした丸大豆しょうゆ。「うまくち」は、桑田醤油で人気の製品です。「減塩しょうゆ」は、塩分40%以上カット。「舞...