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ふるなびふるさと納税「桜井市」の人気返礼品
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そば
奈良県桜井市
茶蕎麦はカテキンの影響で、伸びにくく手延べには向かないと言われておりましたが、 試行錯誤を重ねた結果、この手延べ茶そばは、伝統ある三輪素麺の手延べ製法を用いて作っております。 そば粉と小麦粉の絶妙なバランスが、強いコシ
そば
奈良県桜井市
手延べそばは、伝統ある三輪素麺の手延べ製法を用いて作っております。 そば粉と小麦粉の絶妙なバランスが、強いコシとそばの香り・風味を生み出しております。 手打ちのそばと違い断面が丸く、つるっとした舌触りと滑らかなのど越し
そば
奈良県桜井市
「手延べそば」と「手延べ茶そば」のセット商品です。 茶蕎麦はカテキンの影響で、伸びにくく手延べには向かないと言われておりましたが、 試行錯誤を重ねた結果、この手延べ茶そばは、伝統ある三輪素麺の手延べ製法を用いて作ってお
そば
奈良県桜井市
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茶そばとは、生そばに抹茶を加えて緑色にしただけの変わりそばの一種と思われているかもしれませんが、本来茶そばとは、抹茶とそばの風味のバランスを楽しむ食べ物です。 原材料へのこだわり そば粉は風味が壊れやすいことをご存知で
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