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天空の干し柿の里・畑地区より、中海から吹き上げる季節風を受けて天日乾燥させた、最高級の干し柿をお届けします。 ■飴色の宝石 畑地区で栽培している西条柿は糖度22度以上で、干し柿にするとその糖度は3

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肩ロースとモモスライスの2種セットです。 ■すき焼きやしゃぶしゃぶでお試しください 肩ロースとモモの部位を食べ比べしていただくように薄切りにスライスしました。 各300ｇとボリュームもあるので、ファミリーで食べ比べをお楽しみいただけ...

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弊社ではこれを廃棄せず、松江市内の和牛生産者に提供し、飼料として利用していただいています。この取り組みにより廃棄物削減や和牛生産者の飼料代節約が実現しています。 ■平野缶詰有限会社 創業大正年間で、島根県松江市にある食品加工会社です...

和菓子処、松江。この地で創業以来ご愛顧いただいている銘菓「日の出前とこだわりの和菓子の詰合せです。 銘菓「日の出前」は陶芸の巨匠 河井寛次郎氏の命名。菓子の色合いからこの菓銘を連想されたと伝え聞いております。 餡を熱いうちに何層にも押...

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