ふるさと納税「松坂牛」の人気返礼品

兵庫県新温泉町産の真ふぐを切り身にして500gずつパック詰めしています。500g×2パック、計1kgでお届けします!包丁いらずでお料理できます。お鍋、唐揚げ、天ぷら、お吸い物、塩焼きなどご利用いただけます。カット済のため、使う分だけ流...

山陰で水揚げされるバイ貝には赤バイ(エゾボラモドキ)、白バイ(エッチュウバイ)があります。松葉ガニとほぼ同じ海域で水深の深いところに生息しており、柔らかいにもかかわらず、食感はしっかりしており、旨味が凝縮しています。殻から取り出し、使...

とれたてをそのまま冷凍したもので、下処理を施しておりません。下処理はさほど難しくはありませんので、説明書を同封させていただきます。小さなタコですので、お刺身用にはなりませんが、生食は可能ですので、タコキムチ、たこわさび漬けなどの調理法...

山陰地方の夏の食材と言ったらこの「白イカ」です。甘くて柔らかく、とっても美味しいイカです。白イカを使いやすいように、カット済処理しました。写真のように1切れずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ取り出せます。加熱調理後お召し上が...

山陰地方の夏の食材と言ったらこの「白イカ」です。甘くて柔らかく、とっても美味しいイカです。加熱しても固くなりませんので、様々な料理法でお楽しみください。1杯ずつバラ凍結しておりますので、使う分だけ解凍してご利用いただけます。まずはお刺...

唐揚げ、南蛮漬け、みそ汁などにご利用いただけます。骨が苦手な方は油で揚げた調理法や圧力鍋で煮るなどがおすすめです。■生産者の声兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています...

山米鮮魚の製品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用し、化学調味料、添加物、保存料を一切使用していない調味料を厳選し、安心してお召し上がりいただくことにこだわった製品です。仲買人でもある山米鮮魚の社長が自ら魚を目利きし、買...

兵庫県新温泉町を流れる岸田川で育った美味しい天然あゆを冷凍しました。何と言っても塩焼きがおすすめです!使い易いように1尾ずつ真空パックにしてあります。【3Dフリーザー凍結】を行っています。食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際...

桜鯛とも呼ばれる天然真鯛の切身です。高鮮度3D凍結を施しておりますので、解凍時にドリップがほとんどでず、美味しくお召し上がりいただけます。使いやすいように1切れずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ解凍できます。塩焼き、ガーリッ...

松葉ガニの水揚げ有数の港町、兵庫県新温泉町より本場の松葉ガニをお届けします。この道40年の職人が茹で上げます。茹で上がったものを味が損なわれないように一気に急速冷凍します。松葉ガニの本場をご堪能ください。■生産者の声港から5分ほどの場...

山米鮮魚のお品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用しています。仲買人でもある山米鮮魚の社長が自ら魚を目利きし、買い付け、即加工しています。なまこは旬である寒中の時期のものが肉厚で、一番美味しいのです。時期がずれると身が薄...

山陰沖で水揚げされた大きなアンコウを鍋用に捌いております。各部位、肝が入っております。お鍋にどうぞ。簡単な食べ方を記載したしおりをお付けします。【3Dフリーザー凍結】食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく旨味...

「子持ちがに」とは「セコガニ」のことです。セコガニをぶつ切りにして炊き込み、お味噌などで味付けした昔ながらの兵庫県新温泉町の郷土料理です。殻も丸ごと煮込んだものになりますので、コクがあり味わい深いものです。食べる際はこの殻が少々邪魔に...

もう半分は【お刺身用に皮むきした状態】でお届けさせていただきます。食べ切れない分は早めに冷凍保存していただくことをおすすめいたします。■生産者の声兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っ...

地元で水揚げされた、スルメイカ(シマメイカ)、赤イカ(タルイカ)の2種類のイカをそれぞれ塩辛にしました。イカによって水分量が異なるので、赤イカの方はさらっとしており、スルメイカの方はねっとりしております。添加物などは一切使用せず、イカ...

隔月発送の定期便です。漁獲されたスルメイカを高鮮度3D凍結を行いました。解凍後、大きいものはお刺身、サイズの小さいものは焼き物、揚げ物などでお召し上がりください。1杯ずつバラ凍結しておりますので、使う分だけ解凍してご利用いただけます。...

兵庫県新温泉町産の真ふぐをむき身にしてパック詰めしたものです。お鍋、唐揚げ、お吸い物などにご利用いただけます。流水で解凍し、適当な大きさにカットしてお使いください。【山米鮮魚の製造へのこだわり】浜坂漁港の仲買人である山米鮮魚では、直接...

とれたままをさっと洗って干した素干しホタルイカです。手間はかかりますが、一匹ずつきれいに並べて干していますので、干しあがりがきれいです。味付けはしておりません。噛むとワタから濃厚な旨味、そして海の塩分が程よく、味付けしてくれています。...

隔月発送の定期便です。漁獲されたスルメイカを高鮮度3D凍結を行いました。解凍後、大きいものはお刺身、サイズの小さいものは焼き物、揚げ物などでお召し上がりください。1杯ずつバラ凍結しておりますので、使う分だけ解凍してご利用いただけます。...

地物(兵庫県産)の生サバを職人が一匹一匹手作業で丁寧に三枚におろし、骨取りを行い、塩サバに加工し、さらに焼き上げました!焼き上げたものをすぐにパック詰めし、高鮮度3D凍結を行っています。解凍時にドリップが出にくく、美味しさを逃さない凍...

【ふるさと納税】兵庫県新温泉町産の冷凍の地魚の刺身セットをお届けします。山陰で獲れた旬の地魚をお刺身にしました。鮮度の良さはどこにも負けません。3Dフリーザー凍結を施すことで、解凍してもドリップが出ず...

兵庫県新温泉町で漁獲されたスルメイカを1本ずつ高鮮度3D凍結を行いました。【高鮮度3D凍結】を行っております。解凍してもほとんどドリップが出ず、未冷凍品と遜色ないお品となっております。1杯ずつの個包装となっておりますので、使う分だけ解...

地物(兵庫県産)の生サバを職人が一匹一匹手作業で丁寧に三枚におろし、骨取りを行い、塩サバに加工し、さらに焼き上げました!焼き上げたものをすぐにパック詰めし、高鮮度3D凍結を行っています。解凍時にドリップが出にくく、美味しさを逃さない凍...

山米鮮魚の製品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用し、化学調味料、添加物、保存料を一切使用していない調味料を厳選し、安心安全の製品作りにこだわった製品です。仲買人でもある山米鮮魚の社長が自ら魚を目利きし、買い付け、即、加...

山陰沖で水揚げされた大きなアンコウを鍋用に捌いております。各部位、肝が入っております。お鍋にどうぞ。簡単な食べ方を記載したしおりをお付けします。【3Dフリーザー凍結】食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく旨味...

山陰の白イカを刺身用に処理したむき身をお届けします。白イカは甘くて柔らかい美味しいイカです。白イカを刺身用に捌き、3Dフリーザーによる高鮮度3D凍結を行いましたので、ドリップがほとんど出ず、美味しさを保持したまま楽しんでいただけると思...

【ふるさと納税】山陰沖で漁獲されたノドグロ(赤睦)を干物にしました。食べやすい中型サイズをお届けします。■生産者の声兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています...

兵庫県新温泉町産の冷凍の地魚の刺身セットをお届けします。山陰で獲れた旬の地魚をお刺身にしました。鮮度の良さはどこにも負けません。3Dフリーザー凍結を施すことで、解凍してもドリップが出ず、美味しさが損なわれることはありません。50年に亘...

【ふるさと納税】山米鮮魚のお品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用しています。亀の手は岩場の隙間などに生息するフジツボの仲間で、ミネラルを含む海の幸です。岩場の隙間などに生息しているため...

松葉ガニの本場、水揚げ有数の港町、兵庫県新温泉町より松葉ガニをお届けします。釜茹でした松葉ガニをお届けします。こちらは【訳あり】となっております。 欠足、キズ、汚れなどがありますが、品質、味には問題ありません。加熱済でございますので、...

地元で水揚げされた、スルメイカ(シマメイカ)、赤イカ(タルイカ)の2種類のイカをそれぞれ塩辛にしました。イカによって水分量が異なるので、赤イカの方はさらっとしており、スルメイカの方はねっとりしております。添加物などは一切使用せず、イカ...

松葉ガニの本場、水揚げ有数の港町、兵庫県新温泉町より松葉ガニをお届けします。魚屋50年のプロ職人が釜茹でした塩加減絶妙の松葉ガニをお届けします。こちらは【訳あり】となっております。 欠足、キズ、汚れなどがありますが、品質、味には問題あ...

漁獲されたスルメイカを高鮮度3D凍結を行いました。解凍後、大きいものはお刺身、サイズの小さいものは焼き物、揚げ物などでお召し上がりください。1杯ずつバラ凍結しておりますので、使う分だけ解凍してご利用いただけます。【高鮮度3D凍結】とは...

【ふるさと納税】当地では、「ゲンゲ（ノロゲンゲ）」を「とーろ」や「ドギ」と呼びますが、この魚はダシが絶品なんです！ドギはとっても良いお出汁が出るので、お吸い物が一番おすすめの食べ方です。ただ、漁期が限られており...

兵庫県新温泉町では底曳き漁が行われる主に5月と9，10月に甘エビ漁が行われており、特に9月から10月にかけてが一年でよりおいしい時期となります。山米鮮魚では一年でよりおいしい時期の甘エビを買い付けております。お届けするのは獲れたての甘...

とれたてをそのまま冷凍したもので、下処理を施しておりません。下処理はさほど難しくはありませんので、説明書を同封させていただきます。小さなタコですので、お刺身用にはなりませんが、生食は可能ですので、タコキムチ、たこわさび漬けなどの調理法...

天然もずく、めかぶ、あかもくの3種の海藻をそれぞれ下処理を行い、解凍して味付けすれば、食べられる状態にパック詰めしております。解凍しましたら、お好みでめんつゆ、ポン酢、三杯酢などで調味してお召し上がりください。■生産者の声兵庫県新温泉...

松葉ガニの水揚げ有数の港町、兵庫県新温泉町より松葉ガニのメス「セコガニ」をお届けします。セコガニは資源保護のため11月6日の解禁から12月末までしか味わえない貴重な蟹です。このセコガニは手のひらサイズの小さな蟹ですが、この美味しさは何...

山米鮮魚のお品はすべて地元、山陰浜坂港または山陰沖で水揚げされた魚介類を使用しています。獲れたて新鮮なノドグロのウロコと内臓を処理して冷凍した生冷凍のものと、干物をセットにしました。生冷凍したものは、流水で解凍していただき、煮付け、塩...

山米鮮魚の製品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用し、化学調味料、添加物、保存料を一切使用していない調味料を厳選し、安心してお召し上がりいただくことにこだわった製品です。仲買人でもある山米鮮魚の社長が自ら魚を目利きし、買...