ふるさと納税「松坂牛」の人気返礼品

【ふるさと納税】兵庫県新温泉町産の真ふぐをむき身にしてパック詰めしたものです。お鍋、唐揚げ、お吸い物などにご利用いただけます。流水で解凍し、適当な大きさにカットしてお使いください。【山米鮮魚の製造への...

とれたままをさっと洗って干した素干しホタルイカです。味付けはしておりません。噛むとワタから濃厚な旨味、そして海の塩分が程よく、味付けしてくれています。それで十分なおいしさです!ホタルイカそのものを味わえます。チャック付きの小袋でお届け...

山陰地方の夏の食材と言ったらこの「白イカ」です。甘くて柔らかく、とっても美味しいイカです。加熱しても固くなりませんので、様々な料理法でお楽しみください。1杯ずつバラ凍結しておりますので、使う分だけ解凍してご利用いただけます。まずはお刺...

山陰では甘エビ、モサエビ、ガラエビ(ドロエビ)、スジエビ(シマエビ)、オニエビの主に5種類の地エビが水揚げされます。その地エビを塩辛にしましたので、是非食べ比べてみてください。塩辛と言っても塩辛くない塩辛です。エビの旨味を尊重した優し...

山米鮮魚のお品はすべて地元、山陰浜坂港または山陰沖で水揚げされた魚介類を使用しています。獲れたて新鮮なノドグロのウロコと内臓を処理して冷凍したものです。流水で解凍していただき、煮付け、塩焼きなどでお召し上がりいただけます。【山米鮮魚の...

山陰地方の地エビの一つで、地元で愛されている「モサエビ」を自家製塩辛にしました。塩辛と言っても塩辛くなく、エビの旨味を尊重した優しい味わいです。ご飯のおともに、お酒のあてにどうぞ。モサエビ特有の風味とまったりとした食感をお楽しみくださ...

美味しさを保持したまま楽しんでいただけると思います。解凍後、ご家庭で刺身用に切ってお召し上がりください。生姜醤油で食べるのがおすすめです。■生産者の声兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと...

両方お楽しみください。ご飯のおともに、お酒のアテにどうぞ。殻が付いたものは炊き込みご飯のもととしてお使いいただくのもおすすめです。殻なしタイプはご飯のおともに、パスタに入れたり、パンにバターと一緒に塗って焼きあげたりしても美味しいです...

山陰地方の夏の食材と言ったらこの「白イカ」です。甘くて柔らかく、とっても美味しいイカです。白イカを使いやすいように、カット済処理しました。写真のように1切れずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ取り出せます。加熱調理後お召し上が...

【ふるさと納税】山米鮮魚のお品はすべて地元、山陰浜坂港または山陰沖で水揚げされた魚介類を使用しています。獲れたて新鮮なノドグロのウロコと内臓を処理して冷凍した生冷凍のものと、干物をセットにしました。生冷凍したものは...

山米鮮魚のお品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用しています。仲買人でもある山米鮮魚の社長が自ら魚を目利きし、買い付け、即加工しています。なまこは旬である寒中の時期のものが肉厚で、一番美味しいのです。時期がずれると身が薄...

お弁当やおにぎりに重宝する、魚のほぐし身を小分けパックにしてあります。魚はカマ、ほっぺ肉、頭てっぺん肉などを主に使用しており、脂があり、肉質が良かったりと美味しい部位です。味付けはシンプルに塩のみで、魚自体が鮮度良いので、とっても美味...

モサエビ(正式名称クロザコエビ)は漁獲量が大変少ない貴重なエビです。鮮度落ちも早く、死んでしまうと頭の部分が黒くなってしまい、基本的には地元でしか味わうことができない貴重なものとされています。その貴重なエビを新鮮な状態で急速冷凍してお...

兵庫県新温泉町産の真ふぐを切り身にして500gずつパック詰めしています。500g×2パック、計1kgでお届けします!包丁いらずでお料理できます。お鍋、唐揚げ、天ぷら、お吸い物、塩焼きなどご利用いただけます。カット済のため、使う分だけ流...

山陰で水揚げされるバイ貝には赤バイ(エゾボラモドキ)、白バイ(エッチュウバイ)があります。松葉ガニとほぼ同じ海域で水深の深いところに生息しており、柔らかいにもかかわらず、食感はしっかりしており、旨味が凝縮しています。殻から取り出し、使...

【ふるさと納税】山陰地方の夏の食材と言ったらこの「白イカ」です。甘くて柔らかく、とっても美味しいイカです。白イカを使いやすいように、カット済処理しました。写真のように1切れずつバラ凍結しておりますので...

とれたてをそのまま冷凍したもので、下処理を施しておりません。下処理はさほど難しくはありませんので、説明書を同封させていただきます。小さなタコですので、お刺身用にはなりませんが、生食は可能ですので、タコキムチ、たこわさび漬けなどの調理法...

山陰地方の夏の食材と言ったらこの「白イカ」です。甘くて柔らかく、とっても美味しいイカです。白イカを使いやすいように、カット済処理しました。写真のように1切れずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ取り出せます。加熱調理後お召し上が...

鮮度や風味・品質はそのまま維持でき、未冷凍と遜色ない製品となっております。半解凍の状態で切っていただくのがおすすめです。9割ぐらい解けた状態でお召し上がりください。この状態が美味しくお召し上がりいただけると思います...

山陰地方の夏の食材と言ったらこの「白イカ」です。甘くて柔らかく、とっても美味しいイカです。加熱しても固くなりませんので、様々な料理法でお楽しみください。1杯ずつバラ凍結しておりますので、使う分だけ解凍してご利用いただけます。まずはお刺...

唐揚げ、南蛮漬け、みそ汁などにご利用いただけます。骨が苦手な方は油で揚げた調理法や圧力鍋で煮るなどがおすすめです。■生産者の声兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています...

とれたままをさっと洗って干した素干しホタルイカです。手間はかかりますが、一匹ずつきれいに並べて干していますので、干しあがりがきれいです。味付けはしておりません。噛むとワタから濃厚な旨味、そして海の塩分が程よく、味付けしてくれています。...

山米鮮魚の製品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用し、化学調味料、添加物、保存料を一切使用していない調味料を厳選し、安心してお召し上がりいただくことにこだわった製品です。仲買人でもある山米鮮魚の社長が自ら魚を目利きし、買...

桜鯛とも呼ばれる天然真鯛の切身です。高鮮度3D凍結を施しておりますので、解凍時にドリップがほとんどでず、美味しくお召し上がりいただけます。使いやすいように1切れずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ解凍できます。塩焼き、ガーリッ...

うすく切ってお召し上がりください。加熱調理しますと柔らかくなりますので、炒め物、煮物などの加熱調理もおすすめです。■生産者の声兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、新温泉町を応援していただければと思っています...

松葉ガニの水揚げ有数の港町、兵庫県新温泉町より本場の松葉ガニをお届けします。この道40年の職人が茹で上げます。茹で上がったものを味が損なわれないように一気に急速冷凍します。松葉ガニの本場をご堪能ください。■生産者の声港から5分ほどの場...

松葉ガニの水揚げ有数の港町、兵庫県新温泉町より本場の松葉ガニをお届けします。この道40年の職人が茹で上げます。茹で上がったものを味が損なわれないように一気に急速冷凍します。松葉ガニの本場をご堪能ください。■生産者の声港から5分ほどの場...

【ふるさと納税】松葉ガニの本場、水揚げ有数の港町、兵庫県新温泉町より松葉ガニをお届けします。とれたて(生)蟹をお届けします。こちらは【訳あり】となっております。 欠足、キズ、汚れなどがありますが、品質...

山米鮮魚のお品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用しています。仲買人でもある山米鮮魚の社長が自ら魚を目利きし、買い付け、即加工しています。なまこは旬である寒中の時期のものが肉厚で、一番美味しいのです。時期がずれると身が薄...

天然もずく、めかぶ、あかもくの3種の海藻をそれぞれ下処理を行い、解凍して味付けすれば、食べられる状態にパック詰めしております。解凍しましたら、お好みでめんつゆ、ポン酢、三杯酢などで調味してお召し上がりください。■生産者の声兵庫県新温泉...

山陰沖で水揚げされた大きなアンコウを鍋用に捌いております。各部位、肝が入っております。お鍋にどうぞ。簡単な食べ方を記載したしおりをお付けします。【3Dフリーザー凍結】食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく旨味...

山陰では甘エビ、モサエビ、ガラエビ(ドロエビ)、スジエビ(シマエビ)、オニエビの主に5種類の地エビが水揚げされます。その地エビを塩辛にしましたので、是非食べ比べてみてください。塩辛と言っても塩辛くない塩辛です。エビの旨味を尊重した優し...

「子持ちがに」とは「セコガニ」のことです。セコガニをぶつ切りにして炊き込み、お味噌などで味付けした昔ながらの兵庫県新温泉町の郷土料理です。殻も丸ごと煮込んだものになりますので、コクがあり味わい深いものです。食べる際はこの殻が少々邪魔に...

もう半分は【お刺身用に皮むきした状態】でお届けさせていただきます。食べ切れない分は早めに冷凍保存していただくことをおすすめいたします。■生産者の声兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っ...

とれたままをさっと洗って干した素干しホタルイカです。手間はかかりますが、一匹ずつきれいに並べて干していますので、干しあがりがきれいです。味付けはしておりません。噛むとワタから濃厚な旨味、そして海の塩分が程よく、味付けしてくれています。...

地元で水揚げされた、スルメイカ(シマメイカ)、赤イカ(タルイカ)の2種類のイカをそれぞれ塩辛にしました。イカによって水分量が異なるので、赤イカの方はさらっとしており、スルメイカの方はねっとりしております。添加物などは一切使用せず、イカ...

【ふるさと納税】とれたままをさっと洗って干した素干しホタルイカです。味付けはしておりません。噛むとワタから濃厚な旨味、そして海の塩分が程よく、味付けしてくれています。それで十分なおいしさです!ホタルイカそのものを味わえます...

松葉ガニの本場、水揚げ有数の港町、兵庫県新温泉町より松葉ガニをお届けします。とれたて(生)蟹をお届けします。こちらは【訳あり】となっております。 欠足、キズ、汚れなどがありますが、品質、味には問題ありません。お鍋、焼きガニなどに。簡単...

隔月発送の定期便です。漁獲されたスルメイカを高鮮度3D凍結を行いました。解凍後、大きいものはお刺身、サイズの小さいものは焼き物、揚げ物などでお召し上がりください。1杯ずつバラ凍結しておりますので、使う分だけ解凍してご利用いただけます。...

兵庫県新温泉町産の真ふぐをむき身にしてパック詰めしたものです。お鍋、唐揚げ、お吸い物などにご利用いただけます。流水で解凍し、適当な大きさにカットしてお使いください。【山米鮮魚の製造へのこだわり】浜坂漁港の仲買人である山米鮮魚では、直接...