ふるさと納税「東峰村」の人気返礼品

【流水解凍をお勧めしております】 自然豊かに愛情をこめて育てられた「はかた地どり」は水炊きとの相性が抜群。歯切れのよさと噛むほどに増す旨みを、厳選された鶏ガラからじっくりと煮出した極上スープとともにご堪能ください...

サクッとした歯切れのよさと、噛むほどに増すうま味 ≪はかた地どり≫は、「がめ煮（筑前煮）や水炊きなど福岡県の郷土料理をもっと美味しくしたい！」 という想いから誕生しました。 ≪はかた地どり≫は、日本在来種の中で最も美味と

この土鍋は、小石原の陶土に耐熱性の高い土鍋土を混ぜて完成させた小石原焼の土鍋で、 「マルワ窯」の高い技術と丁寧な手仕事で作られた土鍋です。 土鍋の外側に伝統技法のトビカンナが施されていて、 紅色の釉薬が美しい小石原焼の魅

標高150m〜500mの山あいで作られている、東峰村のお米。 朝晩の寒暖差の中、きれいな水と土で育てたお米なので、非常に香りが高く甘みのある味が特徴です。 豊かな自然が育んだお米をの美味しさを、1合ずつ真空パックで閉じ込めました。

まるた窯のショートカップはコーヒーやお茶の他に、 日本酒・ビール・梅酒、ソフトドリンクにお使いいただけるカップです。 飾りすぎず、使いやすくて美しい普段使いに飽きのこないシンプルなデザインです。 ■太田製陶所 まるた窯 制

カネハ窯から小石原焼の特徴である飛び鉋(とびかんな)が目立つ飯碗が登場しました。 とても使いやすく普段の食卓にぴったり合います。 ■生産者の声 化粧土を利用した色の組み合わせを楽しめる食器づくりや、手びねりによる花器をチャ

【全3回　福岡県産あまおう定期便】　 忙しい毎日に、月に一度のご褒美を。 毎年、あまおうの時期を楽しみにしているあなたへ。 苺の王様と呼ばれる「福岡県産あまおう」2パックを、贅沢に3ヶ月連続でお届けする定期便です。 あまおうは

NHKイッピンでも話題になり、香りと味を楽しむ器として皆さまに愛用されております。 薄く固く焼きしまった口作りは飲み物を舌先に運び、繊細な味まで感じることが出来ます。 通気性の良さは香りの対流が起きるほどの変化を起こします

飛びかんな模様のマグカップです 小石原焼 カネハ窯 飛び鉋モーニングカップ(黒×白ツヤ)

山桜で作ったスプーン・フォーク・ナイフの3点セットです。 樹齢100年以上の山桜の柾目心材から切り出して丁寧な手仕事で作られた東峰木人作のスプーンとフォークとナイフです。 ナイフは持ち手の部分が手の中に納まるように作られ、フ

小石原焼の飴釉トビカンナのコーヒーカップ＆ソーサーで、深い飴色が魅力の作品です。 小石原焼の伝統技法「トビカンナ」を施したコーヒー碗と皿で、全体の飴釉が落ち着いた色合いで民芸陶器の素朴で飽きのこないシンプルなデザインの

小石原焼の特徴の一つである飛びかんな(飛び鉋)をあしらったグラタン皿です。 オーブン、電子レンジにも対応しているので、盛り付けはもちろん、調理や温め直しにもお使いいただける、便利でおしゃれな深皿です。 返礼品詳細 名称 小石

おおやまオリジナルのしょうゆ味博多もつ鍋。 独自にブレンドした醤油ダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取った出汁が効いたもつ鍋です。 もつは九州産を中心に国産牛を使用。 「超低温カット」というおおやまオリジナルの加工方法

NHKイッピンでも話題になり、香りと味を楽しむ器として皆さまに愛用されております。 薄く固く焼きしまった口作りは飲み物を舌先に運び、繊細な味まで感じることが出来ます。 通気性の良さは香りの対流が起きるほどの変化を起こします

小石原焼 カネハ窯の飛び鉋(とびかんな)が特徴の中鉢です。 小石原焼 カネハ窯 中鉢 (7寸鉢)

「何度食べても美味しい！」と思っていただけるような味を目指して、何度も何度も試行錯誤しつくりあげた自信作です。 主役のもつは、プリプリ食感のシマ腸を厳選。 ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理しています。 野菜を入れていただ

人形工房保徳作の「ふくろうの茶香炉キャンドル」。茶香炉とキャンドルのどちらにも使える作品です。 人形工房保徳作による「ふくろうの茶香炉キャンドル」です。 二羽のふくろうが仲良く寄り添うデザインで、手仕事で丁寧にくりぬか

小石原焼　まるた窯の深鉢です。 伝統的な技法と美しい瑠璃色が特徴の深鉢2枚セットです。 鮮やかな瑠璃色の器は、サラダなど自然素材のお料理と相性が抜群。 その他にも、ステーキ丼や海鮮丼、冷麺など使い方は様々です。 温かみのあ

日本野菜ソムリエ協会主催の「第2回全国いちご選手権」にて福岡県で唯一入賞！ 私たちのイチゴは、他農園ではあまり行われていない完熟収穫にこだわっています。 イチゴは追熟しない為完熟での収穫が最も甘くておいしいです。 その完熟

小石原焼「トビカンナ」のコーヒーカップ＆ソーサーで、民芸陶器の魅力が伝わる作品です。 小石原焼の伝統技法「トビカンナ」を施したコーヒー碗と皿で、それぞれ縁の緑釉がアクセントになった民芸陶器の素朴で飽きのこないシンプルな

小石原焼の伝統技法「刷毛目」を施した直径約9cmの深皿5枚セットです。 小石原焼刷毛目三寸深皿5枚セット(金丸窯)直径約9cm

小石原焼の特徴の一つである“飛びかんな”があしらわれています。 この鉢のポイントは、その飛びかんなが器の外側だけでなく内側にもあること。 盛りつけた料理が、よりいっそう引き立ちます。 ■生産者の声 化粧土を利用した色の組み

NHKイッピンでも話題になり、香りと味を楽しむ器として皆さまに愛用されております。 薄く固く焼きしまった口作りは飲み物を舌先に運び、繊細な味まで感じることが出来ます。 通気性の良さは香りの対流が起きるほどの変化を起こします

“引き立て上手”の飛びかんなプレートです 小石原焼 カネハ窯 飛び鉋プレート【大】(白×白ツヤ)

小石原焼の特徴の一つである飛びかんな(飛び鉋)をあしらったプレートです。 トーストや目玉焼き、ケーキや焼き菓子、カラフルなフルーツ盛り合わせなど、どんなお料理にも合わせやすい、“引き立て上手”な飛びかんなプレートです。 返

麦を図案化して飛び鉋と合わせたデザインです。 縁の青釉がアクセントになり料理が映えます。 15cmの大きさで煮物やサラダ、鍋の取鉢と使い勝手が良く重宝する器です。 ※手仕事のため多少の大きさの違い、色味の違いがあります。 返礼

【地元の方々に愛されてきた大人気のもつ鍋セットです！】 〔国産もつ使用〕 プリプリ食感で油まで甘くて美味しい国産のもつを使用しています。 厳選されたもつを仕入れ後すぐに真空冷凍し、新鮮な状態でお届け致します。 国産牛もつが

手馴染みがよく、洗練された美しさの金釉の片口です。 高取焼宗家 片口(金釉百光)桐箱付

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用です！ 博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、 県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主

■新ブランド「Co-ishiwara」 日本有数の作陶地である福岡県東峰村で三百五十年以上続く小石原焼と高取焼が新しく立ち上げる共同の陶器ブランドです。 各窯元のそれぞれの個性と技術を掛け合わせ、百年後の暮らしにも生きる陶器を提案して

素材は極寒のベーリング海・オホーツク海で水揚げされた新鮮なスケトウダラの卵。 匠の厳しい目でチェックし、皮の厚み、ハリなど、さまざまな基準で選び抜かれたものを使用しています。 また、小分ですので便利です。 返礼品詳細 名称

小石原焼の伝統的技法の一つ飛び鉋の模様で料理の邪魔をしないように内側も縁の方にだけ飛び鉋が入っています。 マルダイ窯は約350年の歴史と伝統を受け継ぎながら暮らしの中で役に立つ器を作り続けています。 ※手仕事のため多少の大

上質な国産牛もつと特製スープが美味しい♪大人気の博多もつ鍋醤油味です。 ご自宅で本場博多もつ鍋（醤油味）をお楽しみいただけます。 もつは「ぷるんっ！」とやわらか。噛むほどに甘みや旨みが感じられる良質な国産牛もつの小腸の

“引き立て上手”の飛びかんなプレートです。 小石原焼 カネハ窯 飛び鉋プレートセット【大】(黒×白ツヤ)

面取りの技法を用いた急須と湯呑5個の6点セットです。 ダイナミックで安定感のある作りの要窯の茶器は人気が高く、使うほどに味わい深くなっていきます。 日々のお茶の時間をより一層お楽しみいただけます。 ※手仕事のため多少の大き

カネハ窯から小石原焼の特徴である飛び鉋(とびかんな)が目立つ小鉢セットです。とても使いやすく普段の食卓にぴったり合います。白い釉薬がベースとなっておりますので、ちょっとした煮物、お漬物、おつまみ、ソースなどの調味料など

シンプルながらも存在感のあるデザインが料理を引き立てます。 深さがあるボウルサイズのため、ご飯から煮物や和え物、パスタやグラタンまで様々なシーンで利用できます。 ■生産者の声 化粧土を利用した色の組み合わせを楽しめる食器

樹齢100年以上の山桜で作った名刺ケースです。名刺20枚が収納できます。 山桜の名刺ケース(名刺20枚収納)幅約11.5cm×高さ約6.8cm×厚み約1.3cm

紅釉のグラデーションに刻線が波紋のように広がっています。 裏側には小石原焼の特徴的な技法の「飛び鉋」を施しています。 ※手仕事のため多少の大きさの違い、色味の違いがあります。 返礼品詳細 名称 【やまぜん窯】紅釉刻線高台皿

福岡県産ブランド「博多甘うぃ」！！ キウイフルーツ「甘うぃ」は大きい果実と黄色味を帯びた果肉が特徴の福岡県のオリジナル品種です。 一般的な緑色のキウイフルーツより糖度が高く、酸っぱさが少ない、甘みの強いキウイフルーツと

麹を造って170年。 福岡県東峰村の味噌醤油醸造元「カネダイ」の簡単手作りみそセットと、 小石原焼窯元「マルワ窯」の味噌甕をセットにしました。 スリ大豆と?を混ぜ合わせ、味噌甕に入れて冷暗所に寝かせておくだけで...

博多和牛の希少な部位、ザブトン（ハネシタ）とロース芯（肩ロース）だけを贅沢に切り出しました。 ザブトンは牛一頭から約4kgしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い高級部位です。 キメが細かく

九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。 華味鳥の肉質は程よい歯応えがあり、鶏特有の臭い

〜1年中楽しめます〜 スムージーやジャムなどにピッタリです♪ 福岡県地域資源の「あまおう」を一年中楽しんでいただくために、 旬な時期に収穫し、最新の冷凍技術で冷凍しました！ 冷凍あまおうは、へたが無いので、 大きさは不揃い

伝統技法の刷毛目を淵に施しました。バイカラーのデザインで花びらのような器に仕上げています。 その風合いはお皿や料理だけでなく空間さえも彩る存在感があります。いつもの食卓がこの1枚で変わります。 一つ一つ手作りで作り上げま

上鶴窯でも人気の-Dotseries-伝統技法にポップな柄をプラスした一枚、サイズも十分あり、平皿に近いのでワンプレートとしてもお使いいただけます。手作りならではの軽量化、土物の独特な風合い。 棚に収納してもDot模様が空間のインテリア

楢の一枚板で作った長さ31.5cmのカッティングボードです。食パンや惣菜パンが切れるサイズです。 手仕事工房「東峰木人」作-楢のカッティングボードM(ナラ)長さ31.5cm×幅15cm

日本が誇る「あまおう」は、福岡県でしか生産されていない特別なブランドいちご。 2005年に本格出荷が始まり、今や「いちごの王様」として日本全国、さらには海外でも高い評価を受けています。 あまおうは「あかい」「まるい」「おおき

冷凍でのお届けになります。 〜美味しく召し上がる解凍方法〜 調理予定前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。 この方法で時間はかかりますが、 肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がり

【贈答用：熨斗対応】辛子明太子　上切　1kg 大粒で粒感いっぱいの辛子明太子を使用。上質な切子を1kg 特製ダレで漬込み熟成された自慢の明太子の内、上質の切子のみを厳選し、たっぷりと1kgお詰め致しました。 大粒で粒感いっぱいの物の