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『大福のような美味しさと幸せを分けられように』と名付けられました。前野さんは震災後、山田町の復興の為に東京から帰省し、魚介類加工業の経験を持つ母親と、長年漁業を営む親戚に支えられながら、牡蠣やホタテなどの養殖に従事しております...
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コリコリの釧路産灯台つぶだけではなく、釧路産のタラをクリームになじませています。料理の鉄人・フレンチの坂井氏がオーナーの東京南青山フランス料理店「ラ・ロシェル」川島総料理長がレシピを考案。ひがし北海道の食材をふんだんに活か...
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宮城県気仙沼市
【ふるさと納税】●佃煮作りのプロが仕上げたやみつきになる旨さ大島瀬戸で丹精込めて育てた旨味の強い牡蠣でつくりました。佃煮作りのプロがこだわりの製法で仕上げた3つの味は、気仙沼の老舗醤油屋さんの味噌や醤...
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