ふるさと納税「村上市」の人気返礼品

「鮭の焼き漬」旬の鮭を秘伝のタレに漬け込んだ新潟県村上市の郷土料理です。生鮭を皮ごとしっかり焼き上げ白焼きにした後、すぐに秘伝のタレに漬け込みます。冷めても固くならず、そのままお召し上がりいただけます...

「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」は村上の代表的な鮭加工品です。昔ながらの風味をお届け致します。 永徳 鮭乃蔵 「塩引鮭」8切と「鮭の酒びたし」60g 1007001

村上の鮭加工品の中で瓶詰めのアイテムを揃えました。 A4015 永徳 鮭乃蔵 鮭加工品瓶詰め詰合せ

鮭の身と中骨をたっぷり使った鮭の昆布巻です。 歯舞昆布で丁寧に巻き、じっくりと煮込みました。 しっかりと味が染み込んでいてとろりと柔らかく、美味しい当店自慢の一品です。 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕

「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」は村上の代表的な鮭加工品です。昔ながらの風味をお届け致します。 【塩引鮭】 雄の秋鮭と塩のみを原料に、昔ながらの手作業で一尾ずつ丁寧に仕込んでいきます。重要なのが村上地域の冬の季節風で、適度

是非、希少な天然サクラマスを使用した「サクラマスの塩引き」をお召し上がりください。 【数量限定】越後村上うおや 天然サクラマスの塩引き 切り身 10切(約650g〜700g)

新潟県村上市の「伝統の鮭料理」の逸品「鮭の酒びたし（さかびたし）」です。 厳選した秋鮭と塩のみで加工調理し、梅雨明けまでの半年間を、村上市特有の自然の気候と風で干し上げます。 そのままお召し上がることもできますが...

村上の伝統的な鮭加工品をセットにしました。 B4014 永徳 鮭乃蔵 鮭加工品常温品詰合せB

村上の地酒の〆張鶴の酒粕をベースに、甘味などを加えた独自の調合粕で秋鮭の半身分を漬け込みました。 A4018 永徳 鮭乃蔵 秋鮭の粕漬(半身分)

村上の伝統的な製法で仕上げた村上名産の塩引鮭のハラスです。 村上岩船 又上　塩引鮭ハラス 900g(300g×3袋) 1032005

伝統の製法と(株)総合食品さいとうこだわりの製法で国内産の雄鮭を塩引加工し、村上特有の寒風で仕上げました。※障がい者アート作家による絵はがき、またはシール1点をお付けします※ 【障がい者応援品】塩引鮭切り身9切 HA4021

秋鮭の漬け魚3種3切の詰合せです。焼いて味と香りをお楽しみください。 永徳 鮭乃蔵 秋鮭の漬け魚 3種 (9切) 1007008

通常よりも厚切りの銀鮭と脂ののった銀だらのバラエティーセットです。ふっくらと脂がのった身の芳醇な味わいをお楽しみください。 特製厚切り漬魚セット A4010

伝統的な鮭加工品「塩引鮭」と独自の味噌で秋鮭の切身を漬けた「秋鮭の味噌漬」をお送りいたします。 永徳 鮭乃蔵 塩引鮭4切・秋鮭味噌漬4切 1007009

伝統の製法と(株)総合食品さいとうこだわりの製法で国内産の脂の乗った秋鮭を塩引加工し、村上特有の寒風で仕上げました。 塩引鮭切り身7切 A4020

伝統の製法と総合食品さいとうこだわりの製法で国内産の脂の乗った秋鮭を塩引加工し、村上特有の寒風で仕上げました。大型の鮭の半身分を食べ易くスライスしてあります。 塩引鮭半身(スライス) B4016

こだわりの製法で仕上げた塩引鮭1尾分を切身にしたものと、人気の高い鮭のみそ漬・鮭の粕漬・鮭の焼漬、酒びたしのセットです。 塩引鮭1尾と鮭のみそ漬・粕漬・焼漬・酒びたしのセット D4008

村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。 独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達

村上の伝統的な製法で、最盛期の国内産雄鮭を干し上げた村上名産の塩引鮭と、脂がのった銀鮭（チリ産）の漬魚、村上の風土が生み出した鮭の酒びたし、手作りの昆布巻の詰め合わせです。（株）又上自慢の品々をご賞味ください。 市外か

村上の伝統的な製法で仕上げた村上名産の塩引鮭の切身です。脂がのっていて美味しいとされる最盛期の国内産雄鮭のみを使用し、独特の製法で仕上げたその味はまろやかで格別です。ぜひ一度ご賞味ください。 市外から原材料を調達し、市

寒風にさらして一度熟成させた塩引鮭をさらに独自の製法により低温でじっくりと熟成させました。 千年鮭きっかわ　鮭の生ハム7袋　化粧箱入 C4067

寒風にさらして一度熟成させた塩引鮭をさらに独自の製法により低温でじっくりと熟成させました。 千年鮭きっかわ　鮭の生ハム3袋　化粧箱入 AB4033

村上名産である塩引鮭の切身2切15パック入りの合計30切をお届けいたします。食べきりやすい2切ずつの真空パックになっております。 塩引鮭切身30切(2切×15パック) 1025003

村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭です。 千年鮭きっかわ　塩引鮭8切セット B4106

村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。 独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 この塩引鮭を焼いてからほぐしてビン詰めにしました。ごはんにかけたり、おにぎりやお茶漬の

越後村上名産の塩引鮭と酒びたしのセットです。郷土自慢の味を是非ともご賞味下さいませ。 村上鮭セット(塩引鮭8切・酒びたし1袋) 1025004

新潟県の下越地方に伝わる郷土料理です。焼きたての鮭を、油をベースにみりん、酒、砂糖を混ぜて作った(株)総合食品さいとうオリジナルのタレに漬け込みました。開封してそのままお召し上がり頂けます。 鮭の焼漬(9切) A4160

寒風にさらして一度熟成させた塩引鮭をさらに独自の製法により低温でじっくりと熟成させました。 ふくよかな味わいが口の中に静に広がります。薫製ではなく、スモークサーモンとは全く異なる味わいです。 手まり寿司やサラダ、ビール

村上の伝統的な製法で仕上げた村上名産の塩引鮭の切身です。 脂がのっていて美味しいとされる最盛期の国内産雄鮭のみを使用し、独特の製法で仕上げたその味はまろやかで格別です。ぜひ一度ご賞味ください。 市外から原材料を調達し、