ふるさと納税「村上市」の人気返礼品

熟練の職人の手で鮭を切り分け、調合した特製の「漬け魚のみそだれ」を発送当日に「切り身」と「調合味噌」を合わせ、発送作業を行っております。 漬け魚用みそだれ等は地元村上の醸造となります。 冷凍商品となります。解凍してから

村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 手間暇かけた本物の味をぜひご賞味ください。 ※それぞれの個体差もございます。切り身の数は

新潟村上産の鮭の塩引です。 永徳(村上市)塩引鮭切身

江戸時代から続く「料亭　能登新」が手掛ける国産の鮭を使用した伝統ある鮭料理をセットにしてお届けいたします。 県内外問わず皆様に大変ご好評頂いております、能登新の味を是非食卓へ。料亭の味をぜひご家庭でもお楽しみ下さい。

当店自慢の「胡麻豆腐」をアレンジした「ごま豆風（ごまどうふう）」を、瓶詰にしてお届けいたします。 新潟県特有の甘みのある胡麻豆腐となりますので、スイーツ感覚でお召し上がり頂けます。 本来2〜3日で硬くなりますが、瓶詰にする

塩引鮭は、鮭と塩のみを材料に、保存料・添加物を一切使わず、越後村上伝統の技と自然の力だけで仕上げるスローフードです。 越後村上うおやでは9月から10月に海で獲れる最高級の国内産雄鮭にこだわり、塩引鮭を製造しています。 メス

村上の伝統的な製法で仕上げた村上名産の塩引鮭の切身です。脂がのっていて美味しいとされる最盛期の国内産雄鮭のみを使用し、独特の製法で仕上げたその味はまろやかで格別です。ぜひ一度ご賞味ください。 市外から原材料を調達し、市

秋鮭の漬け魚3種3切の詰合せです。「味噌漬」「粕漬」は各々越後味噌、地酒 〆張鶴の酒粕を基調に独自の調合をした味噌と酒粕を使用。「糀漬」は米こうじの甘みと塩で秋鮭の旨みを引き立てた一品です。焼いて味と香りをお楽しみくださ

っと漬け込んだ新潟の郷土料理、焼き漬けのセットです。 塩引き鮭(塩引鮭)は、テレビ放送にて新潟県村上市の名産として知られました。 ここ新発田の鮮魚店でも暮れの贈り物、お正月のご馳走として作られてきました...

「鮭の焼き漬」 旬の鮭を秘伝のタレに漬け込んだ新潟県村上市の郷土料理です。 生鮭を皮ごとしっかり焼き上げ白焼きにした後、すぐに秘伝のタレに漬け込みます。 冷めても固くならず、そのままお召し上がりいただけます...

カニの身がたっぷり入った贅沢な一品です。 原料の「ベニズワイガニ」は新潟県北部村上市で水揚げされたものを使用。カニの身もたっぷり入れて炊き上げます。これ１本でカニ6杯分のカニ味噌を使っているので非常に濃厚です...

村上名産の塩引鮭の切身2切入り10パック合計20切をお届けいたします。 村上名産塩引鮭20切り(2切れ入り×10パック)1025009

自宅用におすすめ!　塩引鮭の身や皮にキズ、打ち身がありますが、味に変わりありません。 【訳あり】【数量限定】塩引鮭 真空パック 8切れ(1切れ×8パック) A4234

新潟県村上市の「伝統の鮭料理」の逸品です。 脂ののった鮭の切り身をガーゼで包み込み、厳選した地元の味噌で漬けてあります。 ガーゼをほどき、そのまま焼いてお召し上がりください。洗う必要がないので、旨味を逃さずお召し上がり

越後村上名産の塩引鮭。勇壮な半身姿です。ご贈答品としても大変喜ばれる一品です。 塩引鮭半身姿 B4093

鮭を美味しく手軽にお召し上がりになれるように(株)エスケー食品オリジナルブランド「鮭匠ひろ吉おかず＆おつまみ」の中から厳選した商品をお届けいたします。 加熱調理済みなので調理の必要がなく、封を切ってすぐにお召し上がりいた

新潟県村上市の「伝統の鮭料理」の逸品です。 脂ののった鮭の切り身をガーゼで包み込み、厳選した地元の味噌で漬けてあります。 ガーゼをほどき、そのまま焼いてお召し上がりください。洗う必要がないので、旨味を逃さずお召し上がり頂けます...

村上の伝統的な製法で仕上げた村上名産の塩引鮭の切身です。脂がのっていて美味しいとされる最盛期の国内産雄鮭のみを使用し、独特の製法で仕上げたその味はまろやかで格別です。ぜひ一度ご賞味ください。 市外から原材料を調達し、市

江戸時代から続く「料亭　能登新」が手掛ける国産の鮭を使用した伝統ある鮭料理をセットにしてお届けいたします。 県内外問わず皆様に大変ご好評頂いております、能登新の味を是非食卓へ。料亭の味をぜひご家庭でもお楽しみ下さい。

日本海でとれた「のどぐろ」を塩味で味付けし、干し上げました。高級魚「のどぐろ」の味をお楽しみください。召し上がるときは、焼いてお召し上がりください。 のどぐろ塩干し C4004

村上を代表する 鮭料理の横綱、塩引鮭。気候風土が生み出す 格別な味わいです。 千年鮭きっかわ　塩引鮭1尾(生鮭時約4.0〜4.3kg)1034009

新潟県を含めた日本海で水揚げされた海の幸を贅沢に使い、「有限会社山北食品」で加工した特製フライセットをお届けします！ 上品な脂と繊細な身の旨みが特徴ののどぐろ(赤ムツ)開きフライ。 淡白ながらも奥深い旨みと骨まで柔らかいの

鮭みそはごはんのお供に、鮭ふりかけはお茶づけにもどうぞ。 ■産地 新潟県産 ■製造者 新潟県村上市葛籠山843 鈴玉 ■保存方法 常温 ■原材料名 ・燻製スライス…鮭、食塩 ・鮭みそ…みそ、大豆（遺伝子組み換えでない）...

村上を代表する 鮭料理の横綱、塩引鮭。気候風土が生み出す 格別な味わいです。 千年鮭きっかわ　塩引鮭半身(生鮭時約4.4〜4.7kg)1034014

アトランティックサーモン…チリまたはノルウェー産 昆布…北海道歯舞産 ■保存方法 冷蔵 ■製造者 新潟県村上市岩船上町6-24 株式会社又上 ■原材料名 鮭（アトランティックサーモン）、昆布、かんぴょう、醤油（大豆...

�@塩引鮭フレーク…岩船産 　�A塩引鮭冬葉…北海道産 　�B塩引鮭切身…北海道産 ■製造者 　新潟県村上市岩船上浜町4-37 　（株）渡辺鮮魚 ■原材料名 　・鮭、塩 ■返礼品提供事業者 　（株）渡辺鮮魚...

新潟県村上市の「伝統の鮭料理」の逸品「鮭の味噌漬」です。 脂ののった鮭の切り身をガーゼで包み込み、厳選した地元の味噌で漬けてあります。 ガーゼをほどき、そのまま焼いてお召し上がりください。洗う必要がないので...

乾かすことにより熟成された鮭の、独特の旨味がたまらない「塩引鮭」、熟成期間が長く、旨味の強い越後味噌に漬けこんだ「鮭の味噌漬」、冷めても固くならず、そのままお召し上がりいただける「鮭の焼き漬」、柚子の香りがふわっと甘

。切り身の数は目安としてお考えください。 ■保存方法 冷蔵 ■産地 国産 ■製造地 新潟県村上市大町1-20 千年鮭　きっかわ ■原材料名 鮭（国産）、塩 【地場産品に該当する理由】 市外から原材料を調達し...

鮭の身と中骨をたっぷり使った鮭の昆布巻です。 歯舞昆布で丁寧に巻き、じっくりと煮込みました。 しっかりと味が染み込んでいてとろりと柔らかく、美味しい当店自慢の一品です。 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕

村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 手間暇かけた本物の味をぜひご賞味ください。 ※それぞれの個体差もございます。切り身の数は

村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭です。 千年鮭きっかわ　塩引鮭4切セット A4183

新潟県村上市の「伝統の鮭料理」の逸品です。 脂ののった鮭の切り身をガーゼで包み込み、厳選した地元の味噌で漬けてあります。 ガーゼをほどき、そのまま焼いてお召し上がりください。洗う必要がないので、旨味を逃さずお召し上がり

新潟県村上市の「伝統の鮭料理」の逸品「鮭の酒びたし(さかびたし)」です。 「伝統の鮭料理」鮭の酒びたし 2箱セット

村上の酒蔵大洋酒造で「三面川(みおもてがわ)」の名を冠した特別純米酒と永徳の「鮭巻昆布」セットです。 大洋盛　三面川(特別純米)と鮭巻昆布のセット A4014

新潟県村上市の「伝統の鮭料理」の逸品です。 脂ののった鮭の切り身をガーゼで包み込み、厳選した地元の味噌で漬けてあります。 ガーゼをほどき、そのまま焼いてお召し上がりください。洗う必要がないので、旨味を逃さずお召し上がり頂けます...

鮮度と格別な味をお届けするため、水揚げされた鮭からすぐに卵を取り出し、味付けします。 【数量限定】鮭のはらこ(いくら)醤油漬け　90g×5個入り D4055

当市より確認のご連絡をさせていただくことがございますことを予めご了承ください。 ■産地 国産 ■製造地 新潟県村上市塩町4-5 （株）永徳 ■保存方法 冷凍 ■原材料名 秋鮭（国産）、食塩 ■備考 ・皮の方から焼き...

通常よりも厚切りの銀鮭と脂ののった銀だらのバラエティーセットです。ふっくらと脂がのった身の芳醇な味わいをお楽しみください。 ■地場産品に該当する理由 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取

注意事項 ※画像はイメージです。 ■保存方法 　冷蔵 ■産地 　・鮭…チリ産 ■製造者 　新潟県村上市岩船上浜町4-37 　（株）渡辺鮮魚 ■原材料名 　・鮭、塩、合わせ味噌（味噌・みりん）、醤油（小麦...

「鮭の焼き漬」 旬の鮭を秘伝のタレに漬け込んだ新潟県村上市の郷土料理です。 生鮭を皮ごとしっかり焼き上げ白焼きにした後、すぐに秘伝のタレに漬け込みます。 冷めても固くならず、そのままお召し上がりいただけます...

越後村上名産の塩引鮭と酒びたしのセットです。郷土自慢の味を是非ともご賞味下さいませ。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み（下処理、塩のすり込み）・発酵・熟成・切り分け・包装

新鮮な日本海産の紅ずわい蟹を大釜で茹で上げ、繊細な食感と甘みを損なわないために手で丁寧に剥く事にこだわりました。 ■地場産品に該当する理由 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が加熱、梱包まで行って

村上の伝統的な製法で干し上げた塩引鮭と、脂がのったアトランティックサーモンの漬魚をセットにしました。 村上岩船 又上　鮭選りすぐりA　A4196

村上を代表する 鮭料理の横綱、塩引鮭。気候風土が生み出す 格別な味わいです。 千年鮭きっかわ　塩引鮭1尾(生鮭時約4.4〜4.7kg)1034016

新潟県村上市の「伝統の鮭料理」の逸品「鮭の酒びたし（さかびたし）」です。 厳選した秋鮭と塩のみで加工調理し、梅雨明けまでの半年間を、村上市特有の自然の気候と風で干し上げます。 そのままお召し上がることもできますが...

注意事項 ※画像はイメージです。 ■保存方法 　冷蔵 ■産地 　鮭（国産） ■製造者 　新潟県村上市大町1-20 　千年鮭　きっかわ ■原材料名 　塩引鮭：鮭・塩 ■返礼品提供事業者 　千年鮭　きっかわ...

新潟県村上市の「伝統の鮭料理」の逸品です。 「伝統の鮭料理」鮭の味噌漬 7切 約490g

新潟県村上市山北沖で獲れた新鮮な南蛮エビ（甘エビ）を急速冷凍しました。解凍してお刺身でお召し上がりください。頭は、味噌汁にお使いください。 ※天候による漁獲量によっては発送が前後する場合がございます。あらかじめご了承い

村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 手間暇かけた本物の味をぜひご賞味ください。 ※それぞれの個体差もございます。切り身の数は