ふるさと納税「札幌市」の人気返礼品

【ふるさと納税】バルナバハムのこだわり製法、発色剤や保存料を使用しないから美味しくて安心。北海道産『無塩せきシリーズ』のウインナー2種・生ハム・ベーコン・ボンレスハム 全5種セットのお届けです。バルナ...

【ふるさと納税】冷却と燻製を同時に行う「冷燻」製法で作りました。瑞々しく、しっとりとした「燻製生ハム」「燻製生ベーコン」 40g×各3個 計6個セットのお届けです。【燻製生ハム スライス】ドイツ岩塩を...

詰め合わせ 食べ比べ 高島屋 グルメ おつまみ 豚肉 豚 肉 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 北海道 札幌市

チャーシュー 高島屋 グルメ おつまみ 豚肉 豚 肉 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 北海道 札幌市

北海道大学 共同開発 ハム 豚肉 おかず おつまみ お取り寄せ グルメ ギフト 贈り物 北海道 札幌市

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【ふるさと納税】こだわりのドイツ岩塩を使用して豚ロース肉をじっくり調味、まろやかな口あたりとさっぱりうす塩味に仕上げました。しばれ生ハム（コールドロース）125g×4個セットのお届けです。別名「ルイベハム」と呼ばれ...

札幌農学校の卒業生である文学者・有島武郎が、明治34年、本科4年生の時に作詞した札幌農学校校歌名が「永遠の幸」(とこしえのさち)です。 北海道大学認定食肉商品を発売するに当たり、理想を求めて奮闘した先人に思いを馳せることは、

フランク ソーセージ 高島屋 グルメ おつまみ 豚肉 豚 肉 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 北海道 札幌市

【ふるさと納税】それぞれ選び抜いた素材で作る、半解凍で頂く生ハムと生サラミに、牛生ユッケを加えたしばれ生ハムオードブルセット〈全4種〉のお届けです！北海道の方言で、”しばれ”は「凍る。きびしく冷え込む...

ミルクベーコン 高島屋 グルメ おつまみ 豚肉 豚 肉 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 北海道 札幌市

ミルクウインナー 高島屋 グルメ おつまみ 豚肉 豚 肉 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 北海道 札幌市

和牛 もも肉 サラダ おかず おつまみ パーティー 牛肉 加工品 お取り寄せ グルメ 冷蔵 北海道 札幌市

【ふるさと納税】ドイツ農家の製法を再現し肉本来の旨みを引き出した農家のベーコンはそのまま焼いてベーコンステーキがおすすめ。北海道産の豚肉で仕上げたソーセージ３種と、４０℃以下で燻煙した生ハム・生ベーコ...

札幌市のバルナバハム工房から、こだわりの製法で仕上げた「農家のつるしベーコン」をお届けします。 独自の技術で生み出される特徴的な黒い表面は、美味しさの証。 素材本来の味を最大限に引き出すため、シンプルながらも絶妙な味付

札幌農学校の卒業生である文学者・有島武郎が、明治34年、本科4年生の時に作詞した札幌農学校校歌名が「永遠の幸」(とこしえのさち)です。 北海道大学認定食肉商品を発売するに当たり、理想を求めて奮闘した先人に思いを馳せることは、

それぞれ選び抜いた素材で作る、半解凍で頂く生ハムと生サラミに、牛生ユッケを加えた しばれ生ハムオードブルセット〈全4種〉のお届けです！ 北海道の方言で、”しばれ”は「凍る。きびしく冷え込む。」という意味 まさしく半解凍の”

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まるでユッケ？！かんたん韓国風「牛生ハムユッケ」の出来上がり。 「おうちで簡単牛生ハムユッケ」56g×5パックのお届けです。 北海道産牛もも肉の生ハムを、食べやすいよう細切りにカットして、ユッケ風に仕上げました。 付属の特製タ

北海道産黒毛和牛（経産）のもも肉を使用、約4か月かけ生ハムを製造。生肉に近い食感と熟成によって凝縮した赤身の旨味が特徴です。 そのまま食べられますが、チーズやドライフルーツと盛り合わせてワインやビールのおつまみ、刻んで

こだわりのドイツ岩塩を使用して豚ロース肉をじっくり調味、まろやかな口あたりとさっぱりうす塩味に仕上げました。 しばれ生ハム（コールドロース）125g×4個セットのお届けです。 別名「ルイベハム」と呼ばれ、アイヌ民族発祥の 北海道

桜のスモークチップで仕上げた豊かな香りと肉・脂がバランスよく味わえる自慢のベーコンです。塩びき（一枚づつ丁寧な塩もみ）と14日間の熟成により豚ばらの旨みを最大限ひきだし、ゆっくりと時間をかけた燻煙でその旨みを凝縮させて

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【ふるさと納税】冷却と燻製を同時に行う『冷燻』製法で丁寧に作りました。艶々しっとりが生まれた「燻製生ハム スライス」各40g ×5個セットのお届けです。【こだわりの”冷燻”製法】20度以下に冷却したスモークで燻すことにより...

とても味がよく大きく育ちます。適度なアルコールとポリフェノールで健康的に育つ事に起因するかもしれません。【おすすめレシピ】そのままでも美味しく食べられますが、パスタにのせたり、サラダやメロン、ブドウ、ナシなどのフルーツとの相性も〇...

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冷却と燻製を同時に行う『冷燻』製法で丁寧に作りました。艶々しっとりが生まれた「燻製生ハム スライス」各40g ×5個セットのお届けです。【こだわりの“冷燻”製法】20度以下に冷却したスモークで燻すことにより、瑞々しさが失われることなく...

選べるベーコン2種セットをお届け！ ■農家のベーコン(スモークベーコン) 昔ながらの伝統的なドイツ製法で作った「農家のベーコン(スモークベーコン)」。 洞爺湖サミットでも選ばれた本格派ベーコンです。 ドイツ産岩塩を使用し、手作業

バルナバハムの「農家のベーコン」 or 「農家の塩麹ベーコン」をお届けします。 ■農家のベーコン 洞爺湖サミットでも選ばれた本格派ベーコン！ 豚バラ肉を手作業で塩漬けし、スモークさせた「農家のベーコン」です。 ドイツ産岩塩を使

昔ながらの伝統的なドイツ製法で作った「農家のベーコン」と、日本の発酵調味料「塩麹」を使用した「農家の塩麹ベーコン」の2種セット!【農家のベーコン】洞爺湖サミットでも選ばれた本格派ベーコン。ドイツ産岩塩を使用し、手作業で豚バラ肉を塩漬け...

冷却と燻製を同時に行う「冷燻」製法で作りました。瑞々しく、しっとりとした「燻製生ハム」「燻製生ベーコン」40g×3 計6個セットのお届けです。【燻製生ハム スライス】ドイツ岩塩を使用した豚ロース肉を20度以下に冷却したスモークで燻すこ...

塩麹のチカラで柔らかく、旨味成分豊富な味わいに仕上げた「農家の塩麹ベーコン」です。豚ばら肉の表面に自社で製造した塩麹を塗り、燻煙、乾燥させて仕上げました。日本の発酵調味料「塩麹」をすりこむことで、ベーコンに柔らかさと芳醇な香りが生まれ...

バルナバハムのこだわり製法、発色剤や保存料を使用しないから美味しくて安心。北海道産『無塩せきシリーズ』のウインナー3種・生ハム・農家のベーコン・ボンレスハム 全6種セットのお届けです。バルナバハムの「無塩せきシリーズ」は発色剤不使用。...

【こだわりの”冷燻”製法で丁寧に作りました】 冷却と燻製を同時に行う『冷燻』製法。 20度以下に冷却したスモークで燻すことにより、瑞々しさが失われることなく艶があり、香り豊かでしっとりとした食感に仕上がった「生ハム」と、芳

熟成の香り、くちどけの良さ、お肉の旨味を感じられる「サッポロクラフト生ハム」はしっかり寒い冬に仕込み、乾燥しすぎない程度に風をあて短時間で表面を乾燥させながら独自のパテを塗り、乾燥と保湿のバランスを取りながらゆっくり

バルナバハムのこだわり製法、発色剤や保存料を使用しないから美味しくて安心。北海道産『無塩せきシリーズ』のウインナー2種・生ハム・ベーコン・ボンレスハム 全5種セットのお届けです。バルナバハムの「無塩せきシリーズ」は発色剤不使用。そのた...

洞爺湖サミットでも選ばれた本格派ベーコン!豚バラ肉を手作業で塩漬けし、スモークさせた「農家のベーコン」です。ドイツ産岩塩を使用してじっくり豚バラ肉を塩漬けした後、表面に豚の血液たん白成分を塗ってからスモークし、乾燥させました。昔ながら...

半世紀以上前から札幌でハム・ソーセージ造りを行うニチロ畜産の職人が、北海道産のひまわり畑ポークを使用し美味しさを追求した自慢の品。1981年当時のレシピから復刻した「あらびきウインナー」、ハーブの香りとチーズの味が口に広がる「チーズ入...

こだわりのドイツ岩塩を使用して豚ロース肉をじっくり調味、まろやかな口あたりとさっぱりうす塩味に仕上げました。しばれ生ハム(コールドロース)125g×4個セットのお届けです。別名「ルイベハム」と呼ばれ、北海道の郷土料理「鮭ルイベ」の様に...

〜国産の骨付き豚もも肉と塩のみで製造した、純国産生ハム〜熟成の香り、くちどけの良さ、お肉の旨味を感じられる「サッポロクラフト生ハム」はしっかり寒い冬に仕込み、乾燥しすぎない程度に風をあて短時間で表面を乾燥させながら独自のパテを塗り、乾...