ふるさと納税「日本刀」の人気返礼品

【ふるさと納税】・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。・ 180mmの刀身で中型魚から大きな魚の調理に便利なサイズの包丁。・　刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており...

国内最高峰の日本刀の公募展「現代刀職展」で2020年度の新人賞に輝いた総社市出身の刀匠・冨岡慶正が1本1本丁寧に作り上げた玉鋼製ペーパーナイフです。 吉備の歴史を彩る鬼ノ城には、鬼神「温羅（うら）」の伝説が残ります...

【ふるさと納税】日本刀の原料「玉鋼」を生産している小さな町、島根県奥出雲町。1400年も前から、たたら製鉄という伝統的な手法で鉄を生産して来ました。玉鋼はこのたたら製鉄でしか生産できず、操業が行われるのも年に一度だけ...

【ふるさと納税】こちらの品物は丹精込めて手打ちされた限定１点ものです。【材質】　刃：和鉄　　柄：樹脂加工　樫　　　角巻　　　　　　　　　　　　【重量】107g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

備前長船。国宝に指定された長船の日本刀の中でも人気を博す「山鳥毛」「大般若長光」。それぞれの刀をキノシタショウテン独自の感性で捉え、イメージして作りました。ふるさと納税返礼品限定の特別ブレンドです。※画像はイメージです...

お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。1　日本刀づくり「たたら製鉄」を継承する吉光「吉光」は嘉永5年（1852）、江戸時代から続く

ハンドルがやせにくく、長時間の使用にも抜群の耐久性を誇る仕様となっているため、一般家庭だけでなくプロの方にもお勧めしたい一品となっています。刀身はステンレスに不純物が極めて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に固く...

1970年に再興しました。特に釉薬への研究が熱心で、タタラ製鉄の理論を焼物に応用し、鉄の輝きを取り入れた焼物は、日本刀の様な輝きを放ちます。県指定郷土工芸品。 （提供）大山焼久古窯 事業者：大山ブランド会 BB4＜...

Beauty of Sharpness.　雅. 美しき切れ味　雅やかな文化が花開いた室町時代から、関の日本刀は「折れず、曲がらず、よく切れる」と高く評価されていました。機能美と切れ味を兼ね備えた、傑作ナイフが揃うMIYABIシリーズ...

切り込む際の抵抗が少なくなりさらに洗練された鋭い切れ味を長く体感していただけます（既存関孫六シリーズ比較）■鳥居反り日本刀の形状が対象物に効率的に力が加わるという機能性に着想を得て、食材を切る作業に応用した、機能美を兼ね備えた形状です...

【ふるさと納税】浮紋-ＵＫＩＭＯＮ-は和と洋のコラボレーションをコンセプトに、ビジュアル面・機能面の両方に特化したポケットナイフです。ブレードには高級刃物鋼材ＶＧ-10を中心材に使用した美しい31層のダマスカス材が使用され...

【ふるさと納税】刃渡り21cmの和食調理用の片刃包丁です。「刺身包丁」とも言い、柳の葉の形に似ていることからこの名前がついたようです。魚の皮を引いたり、刺身をきれいに切るために昔から使われてきました。...

銘刀に由来する「折れず曲がらず、よく切れる」をテーマに、日本刀をイメージした霞仕上げを採用した木蓮シリーズ。 ◇貝印 関孫六 木蓮 三徳 165mm

和包丁のデザインを、扱いやすく　和包丁のような簡素で上品な見た目。ブレードに刻まれた「雅」の文字、日本刀を彷彿とさせる「刀エッジ」、　天然木のような質感の八角ハンドルが、洗練された印象を与えます。�A 切れ味を物語る刀エッジ...

【ふるさと納税】日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁錆に強く、切れ味の持続性に優れた弊社オリジナルのハイカーボンステンレス鋼を使用。柄には、抗菌剤入り積層強化木を使用。販売元：協同組合岐阜関刃物会館...

返礼品内容 商品サイズ全長：16.7cm、サイズ：6インチ、刃渡り：6.3cm 重量59g 材質安来鋼ATS314 付属品箱・シザーリング・しおり・初回無料修理券 その他表面ミラー仕上げ 申込期日通年 発送期日申込完了日1〜2週間程度...

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Beauty of Sharpness.　雅. 美しき切れ味　雅やかな文化が花開いた室町時代から、関の日本刀は「折れず、曲がらず、よく切れる」と高く評価されていました。機能美と切れ味を兼ね備えた、傑作ナイフが揃うMIYABIシリーズ...

【ふるさと納税】◇◆切れ味が、料理を変える。350年受け継がれる“職人仕上げの逸品”◇◆▼▼伝統の技が光る、職人仕上げの本格和包丁▼▼中新田打刃物（なかにいだうちはもの）は、江戸時代・伊達政宗公の時代に名刀匠...

日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁錆に強く、切れ味の持続性に優れた弊社オリジナルのハイカーボンステンレス鋼を使用。柄には、抗菌剤入り積層強化木を使用。販売元：協同組合岐阜関刃物会館　　　　　...

【ふるさと納税】サビニャイフキッチンシリーズが新しくなりました。ブレードには錆びに非常に強い鋼材H-1と同等以上の錆びにくさを誇る新鋼材を使用。濡れたままでも安心です。日本刀の刀身の形を模した穴抜き(意匠登録...

関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、両刃、シルバー、食器、肉切り、日本刀、刀剣、刀匠、刀鍛冶、鍛造、鋼、県産品） H10-178 【濃州正宗作 オールステンレスダマスカステーブルナイフ】...

【ふるさと納税】◇◆切れ味が、料理を変える。350年受け継がれる“職人仕上げの逸品”◇◆▼▼伝統の技が光る、職人仕上げの本格和包丁▼▼中新田打刃物（なかにいだうちはもの）は、江戸時代・伊達政宗公の時代に名刀匠...

創業170年になる島原の手打ち鍛冶屋である鍛冶屋「吉光」から、この世に1振しかない「玉鋼本焼き柳刃包丁」をお届けいたします。 今回、蔵出しした「玉鋼本焼き柳刃包丁」は、吉光一家が、職人人生をかけて造り上げた秘蔵の最上大業物

包装と全てにおいて手作業で心を込めて作っております。きんつばの名前の由来は、縁起の良い「金」と日本刀の「鍔」から来ています。日本刀の鍔は、突いた時に手が刀の方に滑らないようにするためにあります。そのため、きんつば...

料理で使いやすい三徳包丁とペティナイフをセットにしました。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することにより外観に美しい霞模様を作り出しています。刃物鋼にはコバルトを配合したVG10を使用...

【ふるさと納税】持ち運びに便利なカッティングボードでパンやスイーツなどを盛りつけるプレート、もちろん、まな板としても使えます。昔から日本刀の鞘、木彫り材料として使われてきました。刃との愛称がよく刃を傷めません...

ペーパーウエイトとしてもお使いになれます。　　東京銀座鳩居堂さんにてもお取り扱い頂いている書鎮です。■事業者情報日本刀鍛錬所　兼工房連絡先：090-1949-4110営業時間：09:00-18:00定休日：不定休（電話にてお問合せ下さ...

国内最高峰の日本刀の公募展「現代刀職展」で2020年度の新人賞に輝いた総社市出身の刀匠・冨岡慶正が1本1本丁寧に作り上げた玉鋼製ペーパーナイフです。 吉備の歴史を彩る鬼ノ城には、鬼神「温羅（うら）」の伝説が残ります...

もはやこれと同じものを造ることが出来ません。 非売品として約10年間大事に保管していましたが、ふるさと納税を通じて鍛冶屋「吉光」を多くの方から応援や評価していただいたそのご恩返しの為に、決意して出品することといたしました...

出刃包丁：胡桃（くるみ） 　柳刃包丁：胡桃（くるみ） 　薄刃包丁：紫檀（したん） ＜迫田刃物について＞ 　日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では...

職人の技により出来上がったその美しい模様は、多くの料理人を魅了します。【切れ味】：日本刀の形状であるハマグリ刃　日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また...

幾度にも重ねられた生地が生み出す8000層の味と食感、陶芸家のこだわり究極?「山田屋がんこ爺手打ち錦帯橋幸せうどん」。日本刀の鍛錬にも通じるほどの層の重なり、永年焼き物作りで培った技法を活かし、こだわり抜いた?の弾力と味わ...

次郎が刀匠「兼次」の末裔であり、日頃から、関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・良く切れる」製品づくりを目指して製品開発をしてきた集大成として、日本刀をイメージできる切味にこだわった切付型の包丁として開発...

ペーパーウエイトとしてもお使いになれます。東京銀座鳩居堂さんにてもお取り扱い頂いている書鎮です。■事業者情報日本刀鍛錬所　兼工房連絡先：090-1949-4110営業時間：09:00-18:00定休日：不定休（電話にてお問合せ下さい）...

【ホオ材の特徴と魅力（朴の木）】ホオ材は、古くから毒消しの葉として使われ、葉のやさしい肌触りから下駄や日本刀の鞘、まな板、漆器の下地など幅広く利用されてきました。手にやさしく、日用品や工芸品に適しています。近年では...

【ふるさと納税】日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり...

【ふるさと納税】◇◆切れ味が、料理を変える。350年受け継がれる“職人仕上げの逸品”◇◆▼▼伝統の技が光る、職人仕上げの本格和包丁▼▼中新田打刃物（なかにいだうちはもの）は、江戸時代・伊達政宗公の時代に名刀匠...

返礼品内容 サイズ・三徳（全長30.5cm、刃渡り17.5cm） ・ダブルシャープナー（奥行4.9×幅5.9×高さ19.5cm） 重量・三徳/155g　・ダブルシャープナー/110g 材質・三徳/刀身:VG10ダマスカス33層鋼 (芯...

【ふるさと納税】主に魚の刺身のスライス用として長年愛用されております。パンを切ったり、巻き寿司、ケーキなども綺麗に切れます。西山商会ブランド「土佐清龍作」は、すべて鍛冶職人による手打鍛造製です。職人が我が子を育てるように...