ふるさと納税「新潟県」の人気返礼品

【ふるさと納税】伝統ある三代目刃物職人のこだわりぬいた切れ味。アンビエンテドイツにて高評価の握りやすいハンドルと、日本らしいデザイン。日本のモノづくりが、改めて素晴らしいと感じさせられました。毎日使うものだからこそ...

【ふるさと納税】切れ味が持続するモリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼。燕三条の職人によるファイン刃付けにより刃先を薄く鋭角に仕上げています。食材へ鋭く切込りみ、つぶさずに切ることができます...

【ふるさと納税】刀身とステンレス製の柄が一体構造で衛生的にお使いいただけます。ホテル、レストラン、給食、食品加工等の業務用業界で使用されている包丁です。【取扱事業者：日本金属ハウスウェア工業組合（株式会社片岡製作所）...

【ふるさと納税】包丁は、肉・魚・野菜、オールマイティーに使える三徳包丁。 大きなブロック肉からやわらかいトマトまで、身をつぶさずにスパッと切ることができます。 ハンドルの中空加工で軽量化も実現。 刀身...

【ふるさと納税】◆ネオヴェルダン三徳切れ味が持続するモリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼。食材への切込みが良く、軽い力で切ることができます。つなぎ目のない一体構造で洗いやすいです。柄尻が太く...

【ふるさと納税】職人が１本１本手作り作り上げた「牛刀」です。 両刃のため、左右どちらの手でも使えます。 肉・野菜切りにお使いください。 ■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに...

【ふるさと納税】十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの012TMは、刃渡り12cmのペティナイフで、フルーツカット、皮むきなどに最適です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付け。何段階にもわたる特殊熱処理を行い...

【ふるさと納税】十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの021TUMは、刃渡り21cmのプロティナイフです。野菜、肉や魚の刺身調理、、ケーキなどのスイーツまで、キッチンのあらゆる場面で万能ナイフです...

【ふるさと納税】十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの216WMは、刃渡り16cmの出刃包丁です。小型〜中型の魚の魚捌きに向いています。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付け。何段階にもわたる特殊熱処理を行い...

《 商品の説明 》 ●「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。 ●これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。

【ふるさと納税】刃部は伝統技術と技術開発の融合でつくられた材質「粉末ハイス割込」を使用した包丁です。錆びにくく、切れ味の持続性があります。

【ふるさと納税】軽くて重心バランスの良い設計。女性でも扱いやすく、手首に負担がかからず疲れにくい重量設定になっています。ステンレス刃物鋼を使用し、サビに強くお手入れが簡単です。燕三条の職人による「手砥ぎ刃付け」で...

【ふるさと納税】波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます...

【ふるさと納税】職人が1本1本手作りで作り上げた「ペティナイフ」です。両刃のため、左右どちらの手でも使えます。野菜切りにお使いください。安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに...

【ふるさと納税】最高峰の高級ステンレス刃物鋼「Vg-10 (V金10号)」を、13クロームステンレスで挟み込んだ三層の鋼材を刀身に使用。全て燕の職人によるこだわりの本刃付け仕上げとなっております。柄部...

【ふるさと納税】・サビにくく切れ味の良いモリブデンバナジウム鋼を使用しています。・手になじみ、使い込むほどに味わいが増す天然木製のハンドルです。・お手入れしながら使うことで、より愛着が湧きます。

【ふるさと納税】波刃とストレート刃のいいとこどり！具材の皮むきやカットもできるホットサンドナイフ。 先端は食材に切り込む波刃、手前はフルーツなどの皮むきに便利なストレート刃になっており、2種類の刃を使い分けられます...

【ふるさと納税】刃部は日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで、優美な霞模様をつくり出し、刃物鋼にはコバルトを配合したＶ金10号を使用。 更に燕三条の職人が手仕上げで研いだ本格的な刃付けが施されてあり...

【ふるさと納税】価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。 刃先は新潟 燕三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。 刃渡りは18cm、一般的な牛刀包丁のサイズ。軽すぎず...

【ふるさと納税】頑固な油汚れ等を水の力で簡単に落とせます。洗剤の使用量とすすぎに使う水の量が極端に減り、環境への負荷を削減します。また、抗菌効果も有り食中毒の原因であるバイ菌をシャットアウトします。 ...

【ふるさと納税】新潟県燕市から世界へ羽ばたく逸品・越乃鳳。『メイド・イン・ツバメ』認定商品。業務用としても愛用されるコバルト合金鋼割込材を使用。切れ味が良く、サビにも強い素材です。ハンドルには色落ち・...

【ふるさと納税】・燕三条の職人による手仕事で仕上がりました。 ・サビに強く、切れ味が持続する、お手入れがしやすいステンレス刃物鋼を使用しています。 ・衛生的な樹脂製ハンドルを使用。 ・三徳包丁は野菜、肉...

【ふるさと納税】独自のクラッド技術を用いた、本格料理包丁です。硬度の高いコバルト合金鋼をステンレスと複合し、刀身が折れる危険性を軽減しています。割込材を使用することで、より砥ぎやすく、より錆びにくくなり...

【ふるさと納税】★☆★注意★☆★只今ご選択いただいているカラーは「ホワイト×レッド」です！本来切られる存在である紙を切る道具として実現した紙製ペーパーナイフ。手紙の封を開けるときのわくわくする気持ち、...

【ふるさと納税】最高峰の高級ステンレス刃物鋼「VG-10 (V金10号)」と13クロームステンレスを合わせた二層の鋼材を刀身に使用。全て燕の職人によるこだわりの本刃付け仕上げとなっております。柄部は本...

【ふるさと納税】十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの817TMは、刃渡り17cmの三徳包丁です。野菜や肉など万能に使用できます。同じ刃渡りの三徳816TMに比べ刃の幅が少し広めです。（刃幅の一番広い部分で比較して...

【ふるさと納税】燕三条製 パン切り包丁。価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼をミラー仕上にしたものを使用し、持ち手は天然...

【ふるさと納税】十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの819TMは、刃渡り19cmの万能型牛刀です。ご家庭用としても使いやすいタイプです。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付け。何段階にもわたる特殊熱処理を行い...

【ふるさと納税】価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となっています。刃先は新潟 燕三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされています。刃渡りは16.5cm、一般的な三徳包丁のサイズです...

【ふるさと納税】柔らかく潰れやすいパンもスムーズに切れるパン切り包丁。継ぎ目のない一体構造で汚れが付きにくく清潔。柄は丸みがあり握りやすい形状。中空構造で持ちやすい軽さ。【関連キーワード】マルシェヴェルダン...

【ふるさと納税】鋭い切れ味、切り離れ！職人が１本１本、水砥ぎ仕上げで切れ味を極めた包丁です。継ぎ目がない一体型加工で汚れが付きにくく、清潔です。ハンドルは中空になっていて軽量化を実現。刀身に重心を置く...

【ふるさと納税】職人が１本１本手作り作り上げた「三徳包丁」です。 両刃のため、左右どちらの手でも使えます。 肉・魚・野菜切りにお使いください。 ■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで...

【ふるさと納税】スウェーデン鋼とステンレス鋼を複合させるという特殊技術によってつくられた本職用包丁です。この技術により刀身が折れる危険性を軽減しました。また、研ぎやすさと錆びにくさを兼ね、鋭利性・耐久性に優れた一丁です...

《 商品の説明 》 ●価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。 ●刃渡りは16.5cm、一般的な三徳包丁のサイズ。重量は135g、軽すぎず・重すぎない。 ●刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち

【ふるさと納税】ステンレス製牛刀が対象で、刃先に脂がついて切れ味が悪くなったときに脂を取り去ることや、刃先を傷めず、修正を行うために使用する道具です。又、作業中に刃を蘇生させることもできます。【取扱事業者：坂井精工...

【ふるさと納税】最高峰の高級ステンレス刃物鋼「Vg-10 (V金10号)」を13クロームステンレスで挟み込んだ三層の鋼材を刀身に使用。燕職人の技術を用いて、材料の厚さと重量を家庭向けに扱い易いバランスに設定した包丁です...

業務用庖丁として開発。国内生産にこだわり、長く続く切れ味と錆びにくい高品質を実現。 【新潟県燕市製造】 燕物産 骨透庖丁 全長28cm 刃14.5cm

【ふるさと納税】日本を代表するプロダクトデザイナー柳宗理がデザインした包丁を金属加工で有名な燕市で生産しています。長時間の使用でも疲れが少なくてすむよう、形状とともに重量バランスまで考慮して設計されています...

【ふるさと納税】★月限定５丁切れ味の持続性があるハイス鋼をステンレスに割り込んだ切れ味の良い包丁です。【注意事項】使用したあとは水気を取って下さい。固いもの（骨・冷凍食品など）は切らないでください。【...

【ふるさと納税】切れ味抜群！もう玉ねぎで涙を流さない！新潟県三条市の職人が一つ一つ手作りで仕上げた三徳包丁です。この包丁は、ステンレスに青紙鋼を組み合わせた割込構造により、優れた切れ味と耐久性を実現しています...