ふるさと納税「数の子」の人気返礼品

いかや昆布をじっくりと漬け込んだ「松前漬」は、北海道南部地方に古くから伝わる醤油漬。 定番のいかと昆布の他に数の子のバラ子もあわせてじっくり漬け込み、熟成させました。 ごはんにもお酒にもよく合う「松前漬」は函館を代表す

交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 一般社団法人　青森市物産協会 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 数の子、スルメ、ねばりのあ

雪深く厳しい津軽の冬。その長い冬を越すための様々な工夫が先人より伝えられてきました。色々な食材をカメに入れ、数の子やスルメや昆布などを加えて醤油を注ぎ漬けておき、数日してからおかずとして食する。金つがる漬もまた、こう

「食の宝庫」函館市から、パリッ！ポリッ！食感がたまらない「数の子松前」をお届けします！ 一本丸ごとの数の子、函館産の真昆布とがごめ昆布、天然物のするめを合わせ、独自のしょうゆタレにじっくり漬け込みました。 ポリポリとし

道水の定番の品、昆布とイカの街「函館」が生み出した伝統の味わい数の子松前漬、味を染みやすくするため、数の子はあえて手で折りました。 粘りの強いがごめ昆布といかを加え、まろやかな食感と深みのある味わいに仕上げてあります。