ふるさと納税「小豆」の人気返礼品

小豆島の手延べ製麺技能士「なかむら」による半生ラーメン、「なかむラーメン」です。一般にラーメンは「かん水」で特有のコシを出しますが、この「なかむラーメン」は手延べのコシとかん水のコシの両方を絶妙に生かした滑らかでモチモチの新食感に仕上...

小豆島の気候が育てた手のべの味わい。食べごたえのある太麺だからよりコシが強く、ツルツルとした食感と口あたりの良さが楽しめて、麺がのびにくいのが特徴。外気の影響を受けにくく、保存に便利な小袋詰めとなっています。■お礼の品　お問合せについ...

小豆島手延素麺。先人達が頑なに守り続けた麺作りの技法が今も尚生き続けています。世代を超えて愛される小豆

小豆島で素麺づくりが始まったのは今から約400年前。今では伝統産業のひとつです。小豆島の職人は頑ななまでに、素材と製法を守り続けています。国産の小麦に加え、もちもち食感がおいしいダイシモチ麦入りの手延べそうめんです。ダイシモチは精白米...

多くの方に愛され続けている伝統の小豆島手延素麺ブランド「島の光」。 小豆島手延素麺 島の光 1袋250g 2種セット 6袋 紙箱【特級品黒帯×4オリーブ素麺×2】

≪島の光≫は約400年以上歴史を持つ伝統ある素麺です。その中でも黒帯・素麺は冬至より2月末までの極寒時期に製造。良質な小麦粉と瀬戸内の天然塩を使用し、昔ながらの製法で製造しております。しっかりと熟成させた麺は強いコシとなめらかなのど越...

小豆島手延素麺「オリーブ素麺」オリーブ素麺は、小豆島手延素麺「島の光」に、小豆島の特産であるオリーブ果実をペースト状にし練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げた小豆島ならではの贅沢な手延素麺です。見た目も鮮やかで、のど越しが良くコシの...

空気の澄んだ瀬戸内海の寒風が吹き寄せる季節に、昔ながらの製法で創られた逸品です。是非、ご賞味下さい。 島の光　手延素麺9kg(50g×180束入り)

麺の上に具材が直接のっていますので電子レンジでも簡単に調理できます。 【ギフト用】新食感ラーメン・冷凍調理「らうめん」8食セット(贈答用・熨斗つき)

小豆島に伝わる手延べ製法で作られたそうめんです。手延べ製法とは麺を少しづつ延ばして休ませてを繰り返して作る製法で、長い時間をかけ１本１本丁寧に作りあげています。麺生地の原料は小麦粉と塩水のみ、シンプルがゆえにごまかしのない伝統の逸品で...

小豆島そうめんの中でも最高級品といわれる「島の光」は、厳しい品質検査に合格した逸品だけに与えれる銘柄です。素麺づくりに適した2月の極寒に寒風吹く中での天日干し、恵まれた風土の伝統の技で、手間ひまかけた2日間の工程で、じっくりと熟成させ...

しっかりと熟成させた麺は強いコシとなめらかなのど越しです。 小豆島 手延素麺「島の光 金帯・極細」極寒製 900g(50g×18束)

丸善製麺オリジナルの中太素麺はラーメンくらいの太さで、とてもコシが強く風味が豊かです。冷麺やにゅう麺などにしてもとても美味しく頂けます。事業者：丸善製麺工場有限会社連絡先：0879-75-0465 手延べ素麺 (中口) 3kg香川県小...

まるで生パスタのようなもちもちとした食感。小豆島400年の伝統を持つ「手延べ製法」で作ったパスタです 小豆島産 手延べオリーブパスタ 200g×12個セット

多くの方に愛され続けている伝統の小豆島手延素麺ブランド「島の光」。 「島の光」は、伝統の技法を今もなお守り、美味しく、均一な品質の小豆島手延素麺にのみ与えられる信頼の銘柄です。 中でも特級品黒帯は、「極寒仕込み」と言われる12月、1...

多くの方に愛され続けている伝統の小豆島手延素麺ブランド「島の光」。 小豆島手延素麺 味比べ4種セット 単品4種 各2袋　1袋250g(50g×5束)

小豆島の台所 かまとこからの食べ比べセット 小豆島手延べそうめん「島の光」3種食べ比べ

『貴重な小豆島産100％のオリーブオイルを練り込んだ手延べそうめん』“オリーブの島”小豆島より、オリーブオイルを練り込んで仕上げた、香りさわやかな手延べそうめんをお届けします。地中海にもたとえられる、雨が少なく穏やかな気候風土は、オリ...

≪島の光≫は約400年以上の伝統と技術を守り続けた素麺です。 小豆島 手延素麺「島の光 特級品・黒帯」1.8kg(50g×36束)

【ふるさと納税】香川県丸亀市にある「なかむらうどん」は、食べログ百名店にも選ばれる讃岐うどんの名店。のどごしの良いコシのある麺と、セルフで湯がく独特のスタイルが特徴で、地元客から観光客まで多くの人に愛されています...

ゲン酸（ポリフェノールの一種）や、消化器系の健康を維持する食物繊維が豊富に含まれています。 そんな小豆島育ちの健康野菜「しょうどしま長命草」を、毎日の食生活に取り入れてほしい。 そう願いを込めてつくったのが...

野菜が苦手な方もカロテン補給! 小豆島 手延にんじん麺　4袋セット

国内産の小麦、食塩、油を使用し、何度も熟成を繰り返し、箸分け乾燥する、小豆島伝統の「手延技法」にて、二日がかりで延ばしあげたうどんです。モチモチとした強いコシと、つるりとしたなめらかな舌ざわりが特徴です。【申込期間】 【 小豆島 】さ...

【ふるさと納税】小麦粉の中心部分を贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな塩と良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げ、何度も熟成を重ね、箸分け、乾燥したプレミアムな麺が「銀四郎めん」です...

のそうめんには、2つの魅力があります。 素麺(細口) 72束　6人家族にオススメです。

小麦粉、食塩、油を使用し、時間をかけ何度も熟成を重ねる小豆島の手延べ技法で延ばしたうどんと、そこに黒胡麻を粒ごと練りこみ、風味を閉じ込めて延ばした黒胡麻うどん、お湯を注いで3分で簡単調理できる、お手軽なのに本格派のにゅう麺を詰合せまし...

おいしさの理由1.　日本名水百選に選ばれている湧水を使用2.　静かな山村の澄んだ空気の中で製造乾麺とは一味違った食感を試してみませんか？■お礼の品　お問合せについて■◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」まで...

国産小麦の中でも特に北海道産小麦を厳選し使用しています。粘りと弾力に優れ、心地よいもちもち感と、滑らかさを実現！豊な風味と小麦の風味をお楽しみいただけます。■お礼の品　お問合せについて■◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下...

小豆島手延素麺「オリーブ素麺」オリーブ素麺は、小豆島手延素麺「島の光」に、小豆島の特産であるオリーブ果実をペースト状にし練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げた小豆島ならではの贅沢な手延素麺です。見た目も鮮やかで、のど越しが良くコシの...

【ふるさと納税】国内産の小麦粉を原料に選び、熟成を繰り返しながら二日がかりで造られた手延素麺を、「特殊乾燥技術」により、お湯を注いで3分で簡単調理できる、お手軽なのに本格派のにゅう麺に仕上げました。ノ...

小豆島に伝わる手延べ製法で作られたそうめんです。 手延べ製法とは麺を少しづつ延ばして休ませてを繰り返して作る製法で、長い時間をかけ１本１本丁寧に作りあげています。 白色のそうめんとオリーブの実のペーストを練り込んだ色鮮やかなオリーブそ...

こちらは素麺の製法で作ったうどんです。うどんのコシと手延べ素麺の様なツルツルとした喉越しが大きなポイント。素麺の生産地である小豆島では、素麺屋同士のご飯会で鍋のシメによく使われています。一本の長いうどんが、このようにコンパクトに8の字...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ...

【ふるさと納税】熟成を繰り返した麺を急速冷凍し、乾燥させる特殊乾燥で即席ノンフライ麺に仕上げた手延べ素麺のしっかりとしたコシと、モチモチとした粘りのある食感、ほどよい辛さにしっかりとダシのきいたカレースープをお楽しみいただけます...

上記の注意点にご同意頂いたとみなして、発送致します。 【ギフト用】素麺(細口) 72束 　6人家族にオススメです　（贈

「外熨斗」「内熨斗」などその他お問合せ、ご希望は下記発送事業者までお問合せください。●送り状（配達伝票）に「ふるさと納税返礼品」である印字記載がされます。予めご了承ください。事業者：丸善製麺工場有限会社連絡先：0879-75-0465...

つるりとした滑らかな舌ざわり、ソフトで弾力のある上品なコシ、小麦本来の風味・旨みのある素麺です。 小豆島手延素麺めん匠の味　CMT-32

小豆島手延素麺「しそ素麺」しそ素麺は、しその香りと風味を施した風味豊かな手延素麺です。茹で上がりも鮮やかなピンク色で、喉越しも良く、夏の食卓を涼しげに彩ります。オリーブ素麺＆レモン素麺と合わせて、色とりどりの三色素麺としてもお楽しみ下...

小豆島手延素麺「島の光」特級品黒帯冷やした素麺をつゆにつけて一口「美味い！やはり小豆島の素麺は一味違う！」と、多くの方に愛され続けている伝統の小豆島手延素麺ブランド「島の光」。「島の光」は、伝統の技法を今もなお守り、美味しく、均一な品...