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■長崎和牛すきやきしゃぶしゃぶロースについて ロースは、ふんわり柔らかで霜降りもしつこくありません。 濃厚な旨味がギュッと詰まった赤身部分はいつまでも余韻が響きます。 お肉から出る旨味は濃厚で野菜にもよく染み渡り、しゃぶ

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本場の味をご堪能ください。 【知って楽しい！ブランド牛のルーツ】 和牛の産地として知られる長崎県小値賀町では、肥育された和牛となる前の「繁殖牛」と呼ばれる仔牛を育てています。 日本各地のブランド牛や日...

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老舗の貫禄、長崎和牛の専門店「深佐屋」。 長崎和牛は、熟練の目利き職人が厳選したものを、まるごと1頭仕入れて自社店舗で捌きます。 また【こだわりの冷蔵発送】でお届けいたしますので、高品質なお肉を鮮度が高いままお召し上がり

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